8.很快蘿卜絲就會(huì)變軟，逐漸由白色變成半透明,5.將蘿卜絲倒入鍋中翻炒，加少量水以防燒焦,將蘿卜絲倒入鍋中翻炒，加少量水以防燒焦,洗白蘿卜，把蔥和青分開(kāi)，如下圖:2,3.將蘿卜絲取出晾涼，然后將蘿卜絲擠入水中,7.出鍋后加入白蘿卜絲轉(zhuǎn)大火翻炒,主材質(zhì):白蘿卜1根,怎么炒白蘿卜好吃又簡(jiǎn)單了。
主材質(zhì):白蘿卜1根。輔料:大蔥1根，干辣椒2根，油2勺，鹽適量。步驟:1。洗白蘿卜，把蔥和青分開(kāi)，如下圖:2。用削皮器剝掉白蘿卜的皮，只剝最外層的皮，不要?jiǎng)兯摹罢嫫ぁ薄?.用工具擦成絲，或者用刀切開(kāi)，當(dāng)然是考驗(yàn)刀工的功力。4.將干辣椒用水浸泡，切成小塊，去籽；將白洋蔥和蔥切成絲。5.把熱鍋裝滿油。油溫二三成熱時(shí)，先放蔥。6.再次放入辣椒，小火翻炒出香味。炒菜時(shí)一定要注意油溫，油溫太低，聞不到；油溫過(guò)高，蔥和辣椒會(huì)馬上變黑，香味不出來(lái)，還會(huì)影響成品的外觀，更別說(shuō)口感了。7.出鍋后加入白蘿卜絲轉(zhuǎn)大火翻炒。8.很快蘿卜絲就會(huì)變軟，逐漸由白色變成半透明。喜歡口感較軟的朋友可以炒一會(huì)兒。9.加入鹽和蔥，攪拌均勻，關(guān)火。
2、炒 白蘿卜怎么做 好吃5。將蘿卜絲倒入鍋中翻炒，加少量水以防燒焦，怎么炒白蘿卜 好吃又簡(jiǎn)單了。1.蘿卜洗凈，去皮，切絲，2.水燒開(kāi)鍋，1/3的水。燒開(kāi)后，將蘿卜絲放入鍋中，煮六分鐘，千萬(wàn)不要煮過(guò)頭。3.將蘿卜絲取出晾涼，然后將蘿卜絲擠入水中，4.鍋洗凈，準(zhǔn)備炒菜，倒入少量油，將花椒和蔥姜絲倒入鍋中翻炒幾下。5.將蘿卜絲倒入鍋中翻炒，加少量水以防燒焦，6.加入少許醬油，加入雞精和鹽翻炒三四分鐘。
