7、成品山楂的做法大全,食材用料：山楂200克白糖或冰糖20克清水50克白醋幾滴菜譜做法：1.山楂洗凈晾干，用小刀挖去中間的果蒂,7、成品山楂做法是什么,將晾干的山楂切成細條，再灑上白糖即可食用山楂的做法大全,食材用料：山楂200克白糖或冰糖20克清水50克白醋幾滴菜譜做法：1.山楂洗凈晾干，用小刀挖去中間的果蒂,山楂怎么熬制作方法,熬山楂是一道以新鮮山楂為主料的美食。

把山楂清洗干凈以后瀝干水分，然后再把里面的核去掉。將山楂放入干凈的鍋中，加入冰糖的比例，也可以根據自己的愛好多加入冰糖，到入適量的清水，剛好沒過山楂即可，大火都煮開后，轉中火煮制黏稠狀即可。把熬制好的山楂果醬倒入烤盤刮平，放到室溫下晾干。將晾干的山楂切成細條，再灑上白糖即可食用

食材用料：山楂200克白糖或冰糖20克清水50克白醋幾滴菜譜做法：1.山楂洗凈晾干，用小刀挖去中間的果蒂。2.開中火鍋中白糖和清水不停地攪拌。3.直到鍋中水汽完全蒸發出現大泡加入幾滴白醋，關火4.倒入山楂不停的翻炒，糖漿慢慢冷卻形成糖霜就均勻地裹在山楂上了

山楂糕的做法：主料：山楂650g輔料：清水500ml糖300g1、山楂洗干凈后去掉果核。2、山楂肉加上500毫升清水放入料理機中，打成泥。3、山楂泥倒入鍋中，加上糖，慢煮。4、要不停地攪拌，至木勺掛薄糊，山楂泥不會流動合攏，果醬即成。5、山楂泥繼續加熱，煮至流動性差，關火。6、煮好的山楂泥倒進保鮮盒里，完全冷卻后，倒出即成山楂糕。7、成品

熬山楂是一道以新鮮山楂為主料的美食。具有健脾開胃功效，但孕婦慎用，中文名:熬山楂主要原料:新鮮山楂是否含防腐劑:否主要食用功效:健脾開胃適宜人群:孕婦慎用食材明細:新鮮山楂（孕婦慎用）400g白糖150g制作方法:1、把山楂洗干凈。用小刀給山楂腰部劃一圈，山楂就有條赤道了，兩手分別握住南半球和北半球，一上一下的旋轉下，南半球和北半球就分開了，然后挖掉山楂的核和蒂。2、把所有的山楂都去掉核、柄、蒂，然后在用水沖洗下，瀝干。3、把洗凈的山楂放到不銹鋼鍋里面，然后加水到快淹沒山楂，加入白糖，（山楂和白糖的比率最好是2：1，但是為了減少糖份的攝入量，我減少了50g，也瞞甜的，只是會偏酸點。）蓋上鍋蓋，開大火燒，4大火燒開后，用勺子撇去浮沫，蓋上鍋蓋，用小火熬30分鐘。530分鐘后，山楂已經軟爛了，如果鍋里還有水，打開鍋蓋，開大火燒，收干就可以了。（想吃山楂醬的，可以趁此機會，拿勺子搗。