7、盛入碗中,喜歡的可以加點蔥花排骨燉啥好吃排骨可以和什么一起燉,1、土豆燉排骨配料:土豆3個、排骨500克、花椒少許、八角2個、桂皮少許、醬油適量、姜1塊、蔥1根、蒜2瓣、植物油適量2、烹飪步驟:(1)排骨洗凈,用冷水浸泡1小時,去掉血水,燉排骨加什么菜好吃,您好,可以加一些枸杞、蘑菇或者香菇,枸杞滋補養顏,菌類來提鮮味,這樣燉出來的湯,好吃營養又養生。
1、土豆燉排骨配料:土豆3個、排骨500克、花椒少許、八角2個、桂皮少許、醬油適量、姜1塊、蔥1根、蒜2瓣、植物油適量2、烹飪步驟:(1)排骨洗凈,用冷水浸泡1小時,去掉血水。然后把排骨放入砂鍋,加入醬油,料酒,生姜不要去皮直接放入,其余配料裝入調料袋再放入砂鍋,蔥洗凈放入,再放一小勺鹽即可。(2)直接中高火定時燉煮半小時。煮好后取出蔥段,備用。(3)在燉煮排骨的時候,可以來處理土豆,去皮洗凈切小塊,蒜瓣切片,再準備一口鍋,加入一勺植物油,然后加入蒜片炒香。加入土豆塊,大火翻炒。(4)淋上少許醬油,翻炒均勻。然后加入排骨,炒勻,加入剛才燉煮排骨的高湯,蓋上鍋蓋,燜煮10分鐘左右。(5)再準備一點點蔥花。當鍋內的湯汁沒有多少的時候,撒上一點蔥花翻炒均勻。(6)關火,蓋上鍋蓋繼續燜2-3分鐘就可以裝盤了
排骨可以和冬瓜一起燉湯,具體如下:用料:排骨500克、冬瓜250克、生姜3克、鹽5克、雞精少許、蔥花少許。步驟:1、需準備材料如下,排骨切塊。2、冬瓜也切塊備用。3、排骨放入溫水中煮開,去掉浮沫,清洗干凈,水中加入少許料酒一起煮哦。4、清洗干凈的排骨倒入砂鍋中,倒入適量的清水,放入幾塊姜片,開中火一起煮30分鐘。5、30分鐘過后這時鍋中的湯已成奶白色,倒入切好的冬瓜,再煮十幾分鐘這樣就可以了。6、調入適量的鹽,雞精即可出鍋。7、盛入碗中,喜歡的可以加點蔥花
3、燉排骨加什么菜好吃您好,可以加一些枸杞、蘑菇或者香菇,枸杞滋補養顏,菌類來提鮮味,這樣燉出來的湯,好吃營養又養生。玉米燉排骨主料排骨300克玉米1個輔料姜1塊蒜2瓣大蔥1段料酒6克生抽10克食鹽8克白醋4克玉米燉排骨的做法1.準備好原材料2.排骨切成塊3.排骨冷水入鍋焯水,水里加入適量料酒4.生姜、大蒜瓣切成厚片,大蔥切成段5.高壓鍋里加入適量水,加入蔥姜蒜,燒開6.玉米斬成小段7.將炒好水的排骨放入高壓鍋,玉米也同時加入,蓋上蓋子,中火煮25分鐘8.加入適量鹽,少許生抽、白醋9.出鍋了烹飪技巧1、排骨用冷水焯水更容易焯去血水;2、高壓鍋里的水要燒開后放入焯好水的排。