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本文目錄一覽

1，熱狗怎么做
2，熱狗的做法
3，煎熱狗的家常做法怎么做好吃
4，如何制作熱狗
5，熱狗是用什么做的

1，熱狗怎么做

把香腸放到面包里

熱狗怎么做

2，熱狗的做法

熱狗的做法如下：主料：雞蛋50克、水150克、酵母3克、細(xì)砂糖、40克高筋面粉、240克、低筋面粉60克。配料：奶粉15克、黃油25克（要提前軟化）、鹽3克、白芝麻適量、蛋液適量、生菜適量、烤腸8根、沙拉醬，市售或自制適量。1、主鍋放入150克水，1個(gè)雞蛋（50克），40克糖，3克酵母30秒/速度3攪拌均勻，目前的天氣，建議大家把液體凍成冰渣，固體冷藏后再使用。2、加入240克的高筋面粉，60克低筋面粉，30秒/速度3-6漸速混合。3、放入15克奶粉，3分鐘揉面。4、加入25克軟化黃油，3克油，3分鐘/揉面鍵揉面。5、整成圓形，放入發(fā)酵后，28度，發(fā)酵到2倍大，大概35-40分鐘。6、分切成8等份，整成圓形，加蓋保鮮膜，醒發(fā)15分鐘。7、取一個(gè)面團(tuán)，收口朝上，搟成橢圓形，大概10cm左右，從側(cè)面卷起收口。8、收口朝下，放入涂有黃油的熱狗模具，依次做完八個(gè)熱狗整型。9、放入烤箱，在濕潤(rùn)的環(huán)境下，38度發(fā)酵到2倍大。10、175度預(yù)熱烤箱在發(fā)酵好的熱狗胚上刷蛋液。11、撒上適量白芝麻。12、放入烤箱中層，烤制30分鐘，上色滿意加蓋錫紙。13、烤好后立刻脫模。14、預(yù)熱好的烤箱，烤制香腸，15分鐘，200度。15、清洗生菜，用直飲水過(guò)淋后，瀝干水分。16、面包用刀從中間切開，注意不要切斷。17、放入一片生菜，一根香腸，一個(gè)香噴噴的熱狗就做好了。

熱狗的做法

3，煎熱狗的家常做法怎么做好吃

主料熱狗腸3根輔料食油少許煎熱狗步驟1熱狗腸提前從冰箱取出，解凍步驟2把熱狗腸一分為三步驟3橫豎各切2--3刀步驟4不要切到底，如同所示步驟5鍋里倒入少許的油燒熱步驟6倒入熱狗腸步驟7小火煎，并不停的晃動(dòng)鍋?zhàn)樱屍涫軣峋鶆虿襟E8煎熟步驟9即可

步驟1：熱狗腸提前從冰箱取出，解凍。步驟2：把熱狗腸一分為三。步驟3：橫豎各切2--3刀。步驟4：不要切到底。步驟5：鍋里倒入少許的油燒熱。步驟6：倒入熱狗腸。步驟7：小火煎，并不停的晃動(dòng)鍋?zhàn)樱屍涫軣峋鶆颉２襟E8：煎熟。再看看別人怎么說(shuō)的。

煎熱狗的家常做法怎么做好吃

4，如何制作熱狗

主料：高筋面粉 500克、干酵母 10克、白糖 35克 (做甜面包用80克糖)、奶粉 25克、雞蛋 1個(gè)、清水 240克、鹽6克、黃油 35克。熱狗的做法： 1、將面粉和干酵母放入盆中混合均勻，加入糖奶粉雞蛋和清水合成團(tuán)。 2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑面團(tuán)，蓋好后發(fā)酵。 3、將發(fā)好的面團(tuán)分成若干份，一部分揉成條，繼續(xù)發(fā)酵。 4、不要著急最好發(fā)酵1、2個(gè)小時(shí)，中間要經(jīng)常往面條上刷些水防止干裂。發(fā)酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。 5、烤箱預(yù)熱190度，烤盤放入烤箱中層，烤10分鐘。出爐。 6、取一面包條中間切一刀，擠上打發(fā)的奶油，便是奶油條面包。 7、取一面包條中間切一刀，放上一條熱狗腸，擠上番茄醬和淡芥么醬就是熱狗（有酸奶油擠上一點(diǎn)就更好了

5，熱狗是用什么做的

熱狗：　【材料】熱狗香腸(或火腿腸)4根，圓白菜4片，胡蘿卜半根，色拉油、鹽和胡椒各少許，長(zhǎng)面包4個(gè)，黃油兩大勺，番茄醬(根據(jù)口味也可以用蛋黃醬或調(diào)制的芥末醬)4大勺　【做法】　 1用刀在香腸上劃出斜紋；　 2將圓白菜和胡蘿卜切成絲；　 3在平底鍋中倒入兩小勺油，加熱后放入香腸略煎；　 4倒入圓白菜和胡蘿卜絲，略炒一下，撒上鹽和胡椒；　 5將長(zhǎng)面包在微波爐中稍微加熱，從中間切開，涂上黃油，夾入香腸和菜絲；　 6最后將番茄醬擠在上面

熱狗的制作材料：高筋面粉150g，低筋面粉100g，干酵母粉2g，鹽1湯匙（5g），白砂糖2湯匙（30g），軟化黃油2湯匙（30g），雞蛋1個(gè)，香腸適量。做法：這個(gè)面團(tuán)的做法和豆沙包是一樣的，再說(shuō)一下吧。 1、將溫水和酵母粉混合攪拌，待15分鐘讓其溶解，飯后將酵母和雞蛋混合。 2、在另一個(gè)碗中將高筋面粉，低筋面粉，鹽，白砂糖，黃油混合攪拌，在中間挖一個(gè)洞，倒入混合好的酵母和雞蛋，從中間開始攪拌，然后揉成一個(gè)面團(tuán). 3、將面團(tuán)放在光滑的桌面上，用力揉至光滑，有彈性，將面團(tuán)放在一個(gè)干凈的碗里，然后用濕毛巾蓋住碗，靜置30~45分鐘。 4、面團(tuán)制好后，放在案板上，撒上一些面粉，將面團(tuán)分成若干小份。 5、將小面團(tuán)分別制成長(zhǎng)條，注意用力均勻才能使其粗細(xì)均勻。 6、取一根小香腸，把面條小心的纏繞在香腸上，做成一個(gè)螺旋狀的小熱狗就可以了。 7、在烤盤上涂層油，將小熱狗放入，烤箱預(yù)熱至190度，放入烤盤烤15分鐘即可。