如今，香港、新加坡、馬來西亞等地都可以看到粿條，甚至成為當地的小吃,大部分華僑在南洋做粿條生意，其制作方法與福建基本相同，只是多了些咖喱粉,這是因為當時大量的福建、廣東移民把粿條帶了出去,9.倒入羊角，用油、醬油、胡椒粉翻炒,所謂馬來菜，無非就是粿條的馬來語,6.加入蝦翻炒,4人份炒粿角的價格很好吃,QQ炒粿角落練習1。

QQ 炒粿角落練習1。將粘米粉和木薯粉按比例加入兩碗水和一茶匙鹽中，攪拌均勻。2.開中火，邊煮邊攪拌。如果它繼續變稠就關火。3.把它倒進抹了油的盤子里，抹平。放入蒸籠大火蒸40分鐘。4.蒸糕冷卻后(放冰箱冷藏，第二天拿出來比較好)，切成小塊，韭菜切段。5.移開油鍋，把蒜末放進去，把腌制的蔬菜搗碎，直到香味溢出。6.加入蝦翻炒。7.打入兩個雞蛋。8.加豆芽。9.倒入羊角，用油、醬油、胡椒粉翻炒。10.加韭菜。11.將韭菜蓋在墻角，小火燉1分鐘，然后攪拌均勻。12.裝在盤子里，你就可以吃了。4人份炒粿角的價格很好吃。

粿條是以米粉為主要原料，配以面粉、土豆粉等輔料，經過加工制成的一種食品。是廣東潮汕地區、福建閩南地區、臺灣省、海南的特色傳統小吃。闊條看起來和米線差不多，但又和米線不一樣，口感比米線更有彈性。用米粉蒸成薄片并切成條狀的被稱為“Ku Ku Ku Ku”或“贊Ku Ku”，在潮汕地區和臺灣省也被稱為“Ku Ku仔”或“酷仔條”。Ku調是福建潮汕地區和閩南地區的叫法，而同屬河洛語區的海南客家人、廣東潮汕、福建閩南和臺灣省人稱之為“簪”。如今，香港、新加坡、馬來西亞等地都可以看到粿條，甚至成為當地的小吃。這是因為當時大量的福建、廣東移民把粿條帶了出去。

粿條是廣東潮汕地區、福建閩南地區、臺灣省、海南等地區的特色傳統小吃。闊條看起來和米線差不多，但又和米線不一樣，口感比米線更有彈性，此外，福建南部、潮汕、海南及臺灣省的食品，以米粉為主料，加面粉、土豆粉等輔料加工而成，稱為“鍋”或“旦”。延伸資料:以米、麥等雜糧為副食的福建、臺灣省、潮汕、海南，稱“國”或“贊”，基本同根同源，飲食習俗、口味相似，至于港內一些餐廳的所謂“鬼調”，其實是潮汕方言“Ku官塘”的音譯。大部分華僑在南洋做粿條生意，其制作方法與福建基本相同，只是多了些咖喱粉，這種小吃大概也是當地人喜愛的，所以粿條也是當地人熟悉的。香港餐廳就是從那里音譯過來的，取名“鬼調”，有些還比較嚴重，帶著“秘制”“馬來菜”之類的字樓，其實真的沒什么“秘制”。所謂馬來菜，無非就是粿條的馬來語。