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營養(yǎng)午餐食譜,求一份健康午膳食譜

來源:整理 時間:2023-03-12 07:16:00 編輯:好學(xué)習(xí) 手機版

1,求一份健康午膳食譜

1.午餐-西芹百合:西芹(100克),百合(50克)草菇蒸子雞:草菇(100克),子雞(150克)番茄蛋湯:番茄(100克),雞蛋一只(50克)米飯(100克);蘋果一只(100克) 2.午餐-肉絲菜湯面:面條(100克),雞毛菜(100克),豬肉絲(50克)香蕉(100克) 晚餐-米飯(100克)紅燴牛肉:牛肉(100克)胡蘿卜(100克)馬蘭香干:馬蘭頭(100克),香干(50克)米莧菜(100克) 3.午餐-米飯(100克)黑椒牛柳:牛肉(150克),青椒(100克)橄欖菜(100克)油豆腐細粉湯:油豆腐(25克),粉絲(50克)4.午餐-米飯(100克);草莓(100克)刀豆炒土豆:刀豆(150克),土豆(100克)花菜炒肉片:花菜(75克),豬肉(50克),黑木耳(25克)

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2,設(shè)計一份營養(yǎng)合理的午餐菜譜

星期一主食:二米飯(大米、小米)。炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),雞蛋炒西紅柿(西紅柿、雞蛋),小菜:拌尖椒(  尖椒、黃瓜、香菜)。湯:海米白菜湯(大白菜、海米)?! ⌒瞧诙魇常夯ň恚ò酌?、麻醬)。炒菜:紅燒牛肉(牛肉、胡蘿卜、土豆),香干抄芹菜。小菜:花生芹菜葉。湯:蝦皮番茄湯。  星期三主食:炸醬面(黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心里美蘿卜、煮黃豆、綠豆芽、芹菜末)。小菜:清炸雞肝。湯:面湯?! ⌒瞧谒闹魇常杭t豆飯。炒菜:雞肉抄三?。u肉、土豆、胡蘿卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。小菜:爆腌蘿卜。湯:紫菜蔥花雞蛋湯?! ⌒瞧谖逯魇常豪语?。抄菜:抄合菜(豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發(fā)粉),炸素丸子(胡蘿卜、土豆、豆腐、香菜)。小菜:泡菜。湯  :黃玉米面粥。  星期六主食:水餃(白面、豬肉、大白菜、韭菜)。小菜:肉皮凍(肉皮,青豆,胡蘿卜),鹽水鴨,松仁香菇,芥末菜花?! ⌒瞧谌罩魇常喊l(fā)糕(黃玉米粉、白面、大豆粉、小棗、白糖)。炒菜:紅燒魚,炒茼蒿,蔥頭炒牛肉,蘑菇燒面筋。小菜:蒜泥海帶絲,  拌三樣(花生米、芹菜、胡蘿卜)。湯:酸辣湯(豆腐、動物血、雞蛋)。

設(shè)計一份營養(yǎng)合理的午餐菜譜

3,午餐吃什么有營養(yǎng)

增肥食譜 之一: 早餐:奶油蛋糕一塊。 全脂牛奶500ml,果醬100ml。甜面包3片,香蕉或菠蘿150克。 午餐:吃川菜。米飯,披薩。起司蛋糕。 晚餐:米飯能吃多少就吃多少。土豆泥一杯。冰淇淋0.5加侖。櫻桃果醬150ml. 宵夜:面一碗。蛋糕一塊。全脂奶一杯。 【早餐:一定要吃、才有活力!】 偏好西式口味的人:1.現(xiàn)榨柳橙汁一杯2.低脂牛奶一杯3.澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份。 喜歡中式口味的人:1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥2.一杯豆?jié){或米漿。3.一顆水煮蛋 【早上的點心:幫助身體儲藏能量】 下列食物任選一份:葡萄干、核果、花生、香蕉。 【午餐:快樂的進餐、才能吃胖?。 ? 偏好西式口味的人:1.蘋果一個2.低脂牛奶一杯3.三明治一個4.生菜沙拉一盒5.高纖餅干一份 喜歡中式口味的人:1.奇異果一個2.一杯優(yōu)酪乳3.一碗飯或一碗面4.水煮青菜一份5.高纖餅干一份 【下午的點心:不要讓小肚肚餓著了】 下列食物任選一份:奶昔一杯,高纖餅干幾片、鹵味小菜,或茶葉蛋一顆。 【晚餐:盡量按時進餐】 1.現(xiàn)榨果汁一份2.冰淇淋或優(yōu)酪乳一份3.生菜沙拉或炒青菜一份4.一碗飯或一碗面5.一份瘦肉或魚肉6.飯后再吃點菠蘿、木瓜、或西紅柿。 【宵夜:盡量在睡前兩個鐘頭進食】 在土司上涂滿果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝一碗肉湯、牛奶、或豆?jié){。 3早餐,一籠小籠包、一碗大餛飩、一杯豆?jié){;午飯,一份紅燒牛肉、一份醋熘土豆、四兩米飯;晚飯,一份豬肉燉粉條、一只雞腿、四兩米飯、一罐啤酒;夜宵,一碗方便面,外加一個茶雞蛋和一根火腿腸

午餐吃什么有營養(yǎng)

4,設(shè)計一份營養(yǎng)午餐食譜

1,炒芹菜炒豆干(因為芹菜含有大量的維生素和粗纖維,豆干含蛋白質(zhì),都是對身體一多多好處)或者其他的青菜也行. 2. 清蒸魚(鱸魚,其他魚都行),因為好做,而且好吃.低膽固醇,低脂肪. 3.西紅柿雞蛋湯,西紅柿含有豐富的維生素,特別是維C. 4.米飯.主食,碳水化合物 應(yīng)該夠吃了吧.碳水化合物,維生素,蛋白質(zhì)都有了.又營養(yǎng),又低熱量低膽固醇低脂肪.我覺得還可以吧.
星期一主食:二米飯(大米、小米)。炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),雞蛋炒西紅柿(西紅柿、雞蛋),小菜:拌尖椒(  尖椒、黃瓜、香菜)。湯:海米白菜湯(大白菜、海米)。  星期二主食:花卷(白面、麻醬)。炒菜:紅燒牛肉(牛肉、胡蘿卜、土豆),香干抄芹菜。小菜:花生芹菜葉。湯:蝦皮番茄湯?! ⌒瞧谌魇常赫ㄡu面(黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心里美蘿卜、煮黃豆、綠豆芽、芹菜末)。小菜:清炸雞肝。湯:面湯。  星期四主食:紅豆飯。炒菜:雞肉抄三?。u肉、土豆、胡蘿卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。小菜:爆腌蘿卜。湯:紫菜蔥花雞蛋湯?! ⌒瞧谖逯魇常豪语灐3耍撼喜耍ㄘi肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發(fā)粉),炸素丸子(胡蘿卜、土豆、豆腐、香菜)。小菜:泡菜。湯 ?。狐S玉米面粥?! ⌒瞧诹魇常核湥ò酌?、豬肉、大白菜、韭菜)。小菜:肉皮凍(肉皮,青豆,胡蘿卜),鹽水鴨 ,松仁香菇,芥末菜花。  星期日主食:發(fā)糕(黃玉米粉、白面、大豆粉、小棗、白糖)。炒菜:紅燒魚,炒茼蒿,蔥頭炒牛肉,蘑菇燒面筋。小菜:蒜泥海帶絲,  拌三樣(花生米、芹菜、胡蘿卜)。湯:酸辣湯(豆腐、動物血、雞蛋)。
、 目的要求 通過給家長設(shè)計一份營養(yǎng)合理的午餐食譜,嘗試運用有關(guān) 合理營養(yǎng)的知識,關(guān)心長輩的飲食。 二、 材料用具 紙、筆、蔬菜,調(diào)味品,廚房用品。 三、制定計劃 1、食物種類 根莖類、豆制品、水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、谷類、奶類、油脂類。 2、營養(yǎng)成分 (1) 炒芹菜炒豆干(因為芹菜含有大量的維生素和粗 纖維,豆干含蛋白質(zhì),都是對身體多多好處) (2)清蒸魚(草魚,其他魚都行)固醇,低脂肪。 (3)西紅柿雞蛋湯,西紅柿含有豐富的維生素,特別是維c。 (4)主食,雜糧米飯,碳水化合物。 (5)酸奶--午飯后喝會增加鈣質(zhì) 3、價格 芹菜:4元/斤 豆干:3元/斤 草魚:10元/斤 西紅柿:4元/斤 雞蛋:3.6元/斤 大米:3元/斤 清油5元/斤 碘鹽1元/斤 4、健康狀況及飲食習(xí)慣 (1)健康狀況 血壓較高。 (2)飲食習(xí)慣 口味較重,多肉類,偏咸。 三、 家長評價 四、 自我評價 對于這次的為家長設(shè)計午餐食譜的實驗報告較為滿意,不 僅通過了多方的手段來了解和學(xué)習(xí)相關(guān)知識,并且在家長的幫助下,對菜價進行了解。而且第一次自己下廚做飯,為父母獻上自己的一份孝心。
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