營(yíng)養(yǎng)午餐食譜，求一份健康午膳食譜

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-12 07:16:00 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，求一份健康午膳食譜

1.午餐－西芹百合：西芹（100克），百合（50克）草菇蒸子雞：草菇（100克），子雞（150克）番茄蛋湯：番茄（100克），雞蛋一只（50克）米飯（100克）；蘋(píng)果一只（100克） 2.午餐－肉絲菜湯面：面條（100克），雞毛菜（100克），豬肉絲（50克）香蕉（100克）晚餐－米飯（100克）紅燴牛肉：牛肉（100克）胡蘿卜（100克）馬蘭香干：馬蘭頭（100克），香干（50克）米莧菜（100克） 3.午餐－米飯（100克）黑椒牛柳：牛肉（150克），青椒（100克）橄欖菜（100克）油豆腐細(xì)粉湯：油豆腐（25克），粉絲（50克）4.午餐－米飯（100克）；草莓（100克）刀豆炒土豆：刀豆（150克），土豆（100克）花菜炒肉片：花菜（75克），豬肉（50克），黑木耳（25克）

求一份健康午膳食譜

2，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的午餐菜譜

星期一主食：二米飯（大米、小米）。炒菜：麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），雞蛋炒西紅柿（西紅柿、雞蛋），小菜：拌尖椒（　　尖椒、黃瓜、香菜）。湯：海米白菜湯（大白菜、海米）。　　星期二主食：花卷（白面、麻醬）。炒菜：紅燒牛肉（牛肉、胡蘿卜、土豆），香干抄芹菜。小菜：花生芹菜葉。湯：蝦皮番茄湯。　　星期三主食：炸醬面（黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心里美蘿卜、煮黃豆、綠豆芽、芹菜末）。小菜：清炸雞肝。湯：面湯。　　星期四主食：紅豆飯。炒菜：雞肉抄三丁（雞肉、土豆、胡蘿卜、熏豆腐干），蒜茸小白菜。小菜：爆腌蘿卜。湯：紫菜蔥花雞蛋湯。　　星期五主食：烙餅。抄菜：抄合菜（豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發(fā)粉），炸素丸子（胡蘿卜、土豆、豆腐、香菜）。小菜：泡菜。湯　　：黃玉米面粥。　　星期六主食：水餃（白面、豬肉、大白菜、韭菜）。小菜：肉皮凍(肉皮，青豆，胡蘿卜)，鹽水鴨，松仁香菇，芥末菜花。　　星期日主食：發(fā)糕（黃玉米粉、白面、大豆粉、小棗、白糖）。炒菜：紅燒魚(yú)，炒茼蒿，蔥頭炒牛肉，蘑菇燒面筋。小菜：蒜泥海帶絲，　　拌三樣（花生米、芹菜、胡蘿卜）。湯：酸辣湯（豆腐、動(dòng)物血、雞蛋）。

設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的午餐菜譜

3，午餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)

增肥食譜之一：早餐：奶油蛋糕一塊。全脂牛奶500ml，果醬100ml。甜面包3片，香蕉或菠蘿150克。午餐：吃川菜。米飯，披薩。起司蛋糕。晚餐：米飯能吃多少就吃多少。土豆泥一杯。冰淇淋0.5加侖。櫻桃果醬150ml. 宵夜：面一碗。蛋糕一塊。全脂奶一杯。【早餐：一定要吃、才有活力！】偏好西式口味的人：1.現(xiàn)榨柳橙汁一杯2.低脂牛奶一杯3.澆滿(mǎn)糖漿、果醬、奶油的煎餅一份。喜歡中式口味的人：1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥2.一杯豆?jié){或米漿。3.一顆水煮蛋【早上的點(diǎn)心：幫助身體儲(chǔ)藏能量】下列食物任選一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。【午餐：快樂(lè)的進(jìn)餐、才能吃胖唷！】偏好西式口味的人：1.蘋(píng)果一個(gè)2.低脂牛奶一杯3.三明治一個(gè)4.生菜沙拉一盒5.高纖餅干一份喜歡中式口味的人：1.奇異果一個(gè)2.一杯優(yōu)酪乳3.一碗飯或一碗面4.水煮青菜一份5.高纖餅干一份【下午的點(diǎn)心：不要讓小肚肚餓著了】下列食物任選一份：奶昔一杯，高纖餅干幾片、鹵味小菜，或茶葉蛋一顆。【晚餐：盡量按時(shí)進(jìn)餐】 1.現(xiàn)榨果汁一份2.冰淇淋或優(yōu)酪乳一份3.生菜沙拉或炒青菜一份4.一碗飯或一碗面5.一份瘦肉或魚(yú)肉6.飯后再吃點(diǎn)菠蘿、木瓜、或西紅柿。【宵夜：盡量在睡前兩個(gè)鐘頭進(jìn)食】在土司上涂滿(mǎn)果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝一碗肉湯、牛奶、或豆?jié){。 3早餐，一籠小籠包、一碗大餛飩、一杯豆?jié){；午飯，一份紅燒牛肉、一份醋熘土豆、四兩米飯；晚飯，一份豬肉燉粉條、一只雞腿、四兩米飯、一罐啤酒；夜宵，一碗方便面，外加一個(gè)茶雞蛋和一根火腿腸

午餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)

4，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)午餐食譜

1，炒芹菜炒豆干（因?yàn)榍鄄撕写罅康木S生素和粗纖維,豆干含蛋白質(zhì),都是對(duì)身體一多多好處）或者其他的青菜也行. 2. 清蒸魚(yú)(鱸魚(yú),其他魚(yú)都行),因?yàn)楹米?而且好吃.低膽固醇,低脂肪. 3.西紅柿雞蛋湯,西紅柿含有豐富的維生素,特別是維C. 4.米飯.主食,碳水化合物應(yīng)該夠吃了吧.碳水化合物,維生素,蛋白質(zhì)都有了.又營(yíng)養(yǎng),又低熱量低膽固醇低脂肪.我覺(jué)得還可以吧.

、目的要求通過(guò)給家長(zhǎng)設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的午餐食譜，嘗試運(yùn)用有關(guān) 合理營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)，關(guān)心長(zhǎng)輩的飲食。二、材料用具紙、筆、蔬菜，調(diào)味品，廚房用品。三、制定計(jì)劃 1、食物種類(lèi) 根莖類(lèi)、豆制品、水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、谷類(lèi)、奶類(lèi)、油脂類(lèi)。 2、營(yíng)養(yǎng)成分（1）炒芹菜炒豆干（因?yàn)榍鄄撕写罅康木S生素和粗纖維,豆干含蛋白質(zhì),都是對(duì)身體多多好處）（2）清蒸魚(yú)(草魚(yú),其他魚(yú)都行)固醇,低脂肪。（3）西紅柿雞蛋湯,西紅柿含有豐富的維生素,特別是維c。（4）主食，雜糧米飯,碳水化合物。（5）酸奶－－午飯后喝會(huì)增加鈣質(zhì) 3、價(jià)格芹菜：4元/斤豆干：3元/斤草魚(yú)：10元/斤西紅柿：4元/斤雞蛋：3.6元/斤大米：3元/斤清油5元/斤碘鹽1元/斤 4、健康狀況及飲食習(xí)慣（1）健康狀況血壓較高。（2）飲食習(xí)慣口味較重，多肉類(lèi)，偏咸。三、家長(zhǎng)評(píng)價(jià) 四、自我評(píng)價(jià) 對(duì)于這次的為家長(zhǎng)設(shè)計(jì)午餐食譜的實(shí)驗(yàn)報(bào)告較為滿(mǎn)意，不僅通過(guò)了多方的手段來(lái)了解和學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，并且在家長(zhǎng)的幫助下，對(duì)菜價(jià)進(jìn)行了解。而且第一次自己下廚做飯，為父母獻(xiàn)上自己的一份孝心。