9.切兩個小米椒，將紅薯葉放入盤中，在紅薯葉上抹上蒜泥，攪拌均勻，撒上小米椒，拌勻即可享用美食蒸地瓜葉的做法,1、主料：地瓜葉；輔料：細玉米面、鹽、大蒜、米醋、香油、白糖少許,地瓜葉的做法大全家常地瓜葉的做法大全有哪些家常做法,1、涼拌地瓜葉（1）地瓜葉適量，蒜適量，米醋適量，生抽適量，油適量，鹽適量。
1、主料：地瓜葉；輔料：細玉米面、鹽、大蒜、米醋、香油、白糖少許。2、具體做法：①地瓜葉洗凈，粗切成大段；②加入鹽，充分拌勻；③加入玉米面，充分拌勻；④注意掌握玉米面的量，保證每片地瓜葉都粘裹一層玉米面，盆中也沒有多余的玉米面即可。⑤蒸鍋上汽后，直接放在抹了薄油的蒸屜上，大火蒸5分鐘。⑥將大蒜壓成泥，米醋、香油和糖一起攪拌均勻成蘸汁；⑦盛出蒸好的地瓜葉，與蘸汁一起上桌，蘸食
1.材料:紅薯葉300g，面粉50g，姜蒜適量，香油適量，鹽適量，醬油適量。2.紅薯葉洗凈，主要是上面的土，切成小塊。3.在紅薯葉上撒少許鹽和一勺香油，腌制片刻。4.在腌制好的紅薯葉中加入三勺普通面粉，約50g。5.讓每一片紅薯葉都均勻的涂上面粉。6.在蒸籠上刷一層油，將裹著面粉的紅薯葉直接放入蒸籠。7.大火燒開后，轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘。煨5分鐘。8.將大蒜拍成蒜泥，加入少許鹽、醬油、一勺香油，攪拌均勻。9.切兩個小米椒，將紅薯葉放入盤中，在紅薯葉上抹上蒜泥，攪拌均勻，撒上小米椒，拌勻即可享用美食
3、地瓜葉的做法大全家常地瓜葉的做法大全有哪些家常做法1、涼拌地瓜葉（1）地瓜葉適量，蒜適量，米醋適量，生抽適量，油適量，鹽適量。（2）地瓜葉洗凈放進水中，水中加鹽、油焯熟，蒜末中放米醋、生抽、鹽攪勻，淋上熱油調(diào)料汁，然后調(diào)好的料汁澆到地瓜葉上拌勻就可以了，2、蒜蓉地瓜葉（1）地瓜葉適量，蒜適量，辣椒適量，生抽適量，油適量，鹽適量。（2）地瓜葉洗凈切成段，鍋中倒油，加入蒜末、生抽、蠔油、鹽炒香，然后放入地瓜葉翻炒勻就可以了，喜歡吃辣的也可以放點辣椒。3、清炒地瓜葉（1）地瓜葉適量，蒜適量，生抽適量，油適量，鹽適量，（2）地瓜葉清洗干凈，鍋中放油，小火煸炒蒜末炒香，放入地瓜葉大火翻炒，然后加鹽、生抽等調(diào)味攪勻就可以出鍋了。（3）如果覺得地瓜葉比較單調(diào)，可以加入胡蘿卜絲等配菜搭配顏色。
