加南瓜泥7、做光滑的面團(tuán)8、蓋上蓋子發(fā)酵至3倍大小9、面團(tuán)多揉排氣成面團(tuán)10、用搟面杖搟成厚厚的餅坯11、電餅鐺上刷一層植物油,上蓋刷一層植物油,預(yù)熱,按餅鍵,加餅坯提示音翻面12、再按餅鍵,用合適的工具將其壓入南瓜mud中,蒸汽至南瓜軟,南瓜常見(jiàn)面粉做法的小技巧如下:1。
烤箱版南瓜蛋糕配料南瓜半個(gè)糯米粉,適量黑芝麻,適量白糖(根據(jù)甜度添加),烤箱版南瓜蛋糕做法步驟1,第一步選擇這個(gè)黃色的圓瓜,比較甜,/122步驟2步驟2,切籽,取一半。第三步第三步,切塊蒸熟。蒸汽至南瓜軟。第四步趁熱,用勺子壓成泥狀。加入少許糖。第六步稍微冷卻后,加入糯米粉,邊加邊攪拌,直到不粘手。Step 7用手?jǐn)D成一個(gè)圈,外面粘點(diǎn)糯米粉,防止粘。第八步放入烤盤(pán),外面刷一層薄薄的油,撒上黑芝麻。放入預(yù)熱好的烤箱,中層170度,烤30分鐘。第九步,出料,冷卻,裝料。
南瓜常見(jiàn)面粉做法的小技巧如下:1。將開(kāi)水加入面粉中,用筷子攪拌均勻。2.手上抹上植物油,揉成面團(tuán),用保鮮袋包好,醒酒20分鐘以上。3.去皮切片南瓜。4.用微波爐大火烤6分鐘左右。5.把糖拿出來(lái)。6.用勺子搗成泥。7.手上抹上植物油,再次揉搓醒的面團(tuán),捏一片,用手搓圓。8.用手掌壓平,加入南瓜餡料。9.封口用手搓圓,然后壓成圓形蛋糕坯。10.熱鍋放油冷卻,放入糖餅坯。
食材:準(zhǔn)備一半酵母粉、面粉、白糖南瓜去皮,切成薄片,放入蒸籠中,攤開(kāi)。開(kāi)大火連續(xù)蒸15分鐘,直到它們南瓜軟爛。將蒸好的南瓜倒入盆中,加入兩勺白糖。白糖的量可以根據(jù)自己的口味添加。用合適的工具將其壓入南瓜 mud中。倒入300克面粉,加入3克酵母粉,用筷子攪拌成面團(tuán),然后揉成較軟的面團(tuán),蓋上蓋子,靜置45分鐘。醒后在案板上撒上適量的干面粉,取出南瓜面團(tuán),反復(fù)揉搓,排氣,蓋上保鮮膜,分兩次醒發(fā)5分鐘。然后揉成長(zhǎng)條,切成8等份的面條。用手揉成圓形面團(tuán)。揉好后用保鮮膜蓋上,再次醒發(fā)20分鐘。電餅鐺提前預(yù)熱,把醒好的面團(tuán)放進(jìn)去不放油,一分鐘后翻面,一面金黃時(shí)再翻一遍,然后反復(fù)翻幾次。兩面都是金黃色的時(shí)候,就可以裝盤(pán)端上來(lái)了。
4、用面粉怎么做 南瓜餅1、準(zhǔn)備材料:面粉600g、南瓜300g、油適量、白糖5茶匙、酵母6g2、南瓜洗凈去皮切成小塊3、大碗蒸熟4、加入料理機(jī)加少許水5、打勻。加南瓜泥7、做光滑的面團(tuán)8、蓋上蓋子發(fā)酵至3倍大小9、面團(tuán)多揉排氣成面團(tuán)10、用搟面杖搟成厚厚的餅坯11、電餅鐺上刷一層植物油,上蓋刷一層植物油,預(yù)熱,按餅鍵,加餅坯提示音翻面12、再按餅鍵。