爆炒甘藍的做法怎么切,主料甘藍500g輔料油適量鹽適量姜適量蔥適量紅辣椒適量蒜適量步驟爆炒甘藍的做法步驟11.將甘藍洗凈，切成滾刀塊,爆炒甘藍的做法步驟77.見甘藍有些攆了，加入鹽，味精,爆炒甘藍的做法步驟55.馬上加入蔥、姜及甘藍,爆炒甘藍的做法步驟66.大火翻炒甘藍。
：包菜半顆、大蒜1個、食用油、生抽醬油、鹽；：1、大蒜拍扁，去皮，切成小塊備用；包菜洗凈后浸泡10分鐘再撕成小塊，包菜的?？拷康牡胤綍褚恍?，用刀橫切成薄片備用；2、炒鍋上火燒熱，放食用油，把大蒜放進去炒香；3、再把包菜放到鍋里，翻炒斷生；4、加一勺生抽醬油，生抽醬油可以幫助增鮮提味，還能增加菜品的色澤；5、加一點點食用鹽，鹽不用太多，主要想突出蒜的香味，生抽醬油本身也是含鹽的，所以這里的鹽盡量少放；6、繼續翻炒，大火快炒，可以保持包菜的口感清脆鮮嫩，這道菜很快就能出鍋了；簡單易做的蒜香手撕包菜就做好了，前后不到兩分鐘，是不是很簡單快捷呢？這樣的快手家常菜好吃好做又下飯，蒜香濃郁，營養豐富，關鍵還便宜，很受我們家人的喜歡
2、爆炒甘藍的做法怎么切主料甘藍500g輔料油適量鹽適量姜適量蔥適量紅辣椒適量蒜適量步驟爆炒甘藍的做法步驟11.將甘藍洗凈，切成滾刀塊。爆炒甘藍的做法步驟22.備紅干辣椒，剪成絲，爆炒甘藍的做法步驟33.點火做鍋，倒入油。爆炒甘藍的做法步驟44.涼油小火炒紅辣椒絲，炒制稍微有些辣椒香，爆炒甘藍的做法步驟55.馬上加入蔥、姜及甘藍。爆炒甘藍的做法步驟66.大火翻炒甘藍，爆炒甘藍的做法步驟77.見甘藍有些攆了，加入鹽，味精。爆炒甘藍的做法步驟88.裝盤可食。
