這樣就會給別人一種誤導,你是賣烤面筋還是賣燒烤。很高興回答你的問題,路邊夜市擺攤賣什么好呢,因為他除了賣烤面筋,上面還帶有十幾種其他的附帶小吃,賣烤面筋也可以帶些其他的小吃,比如香腸,魚豆腐,金針菇這些,說一個最真實的例子,在夜市挨著我買烤面筋的姐姐。
1、夜市擺攤什么最好賣?
很高興回答你的問題,路邊夜市擺攤賣什么好呢?其實這個需要綜合多方面因數才能確定。一,季節性,比如現在正處于夏季,那么你就要考慮防曬衣,防曬冰袖,短袖體桖,短褲等等之類的,如果你去賣衛衣,羽絨服。結果可想而知二,消費人群結構,比如你處于工地附近,外來人口聚集的地方,那么你可以考慮一些小家電之類的,比如熱水器,小電飯煲等產品。
三,地域,如果你處于經濟相對發達,消費能力相對強一些的地方,或者高校附近。你可以選擇一些藍牙音箱,耳機,手機配飾等一些電子產品,總之,沒有一個產品固定就能好賣,或者賺錢。最重要的還是得自己多動腦筋,多學習,最好能找到有這方面經驗的親戚朋友帶帶你,成功的機會就會大很多。回答的不好,歡迎指正!同時歡迎準備加入地攤行業的朋友加關注,共同分享,
2、擺地攤賣什么最賺錢而且很受歡迎?夜市擺攤什么最好賣?
我說的這樣東西本小利大,你拿去夜市賣要是不賺錢,用老北京的一句話叫做:你摳我倆眼做泡踩。首先北京地區也有很多夜市,我對這些夜市還是比較了解的,我觀察過,夜市上有一種小吃叫做烤紅薯,特別受歡迎。鮮紅薯市面上一年四季都有,冬秋季也就1元一斤,春夏季稍貴2元一斤,批發價還要便宜,烤熟了大致賣6一8元一斤,利潤可觀。
3、烤面筋可以順帶賣些什么?
賣烤面筋也可以帶些其他的小吃,比如香腸,魚豆腐,金針菇這些,但是種類不能太多,賣的種類太多,別人就不知道你是賣什么的,不能突出自己的主打產品。還是要以烤面筋為主,這些只是附加產品,也就是說客不能壓主,要有主次之分。說一個最真實的例子,在夜市挨著我買烤面筋的姐姐,生意一直很不錯,除了烤面筋也帶了一些烤腸,金針菇,魚豆腐。
附帶也就這三樣,有時候會多個酥餅,后來夜市又來了一家賣烤面筋的,他的生意一直不好,一開始生意還可以,慢慢的就越來越差。因為他除了賣烤面筋,上面還帶有十幾種其他的附帶小吃,這樣就會給別人一種誤導,你是賣烤面筋還是賣燒烤?如果賣烤面筋,其他的附帶產品太多,別人不知道如何選擇,不知道吃什么了,如果是賣燒烤又達不到做燒烤的那個標準。
4、武漢市烤面筋醬料配方是什么?
嗨大家好,我是廚小伙瑞哥,今天給大家分享一下武漢烤面筋的醬料配方和制作方法,希望能幫助到大家,謝謝!(面筋和面教程):水10斤、味精35克、鹽110克,將味精、鹽用溫水化開、一邊慢慢倒入谷朊粉,一邊快速攪拌,和到面把水分吸干即可,用保鮮膜包好醒面40分鐘左右!(辣椒醬配方教程):(辣椒4斤、草果、肉蔻、大料、干姜、桂皮、小茴香、胡椒粉、花椒各15克,全部打成粉狀拌勻)鹽300克、味精50克、雞精50克、東古一品鮮醬油300克,用300克溫水把鹽、雞精、味精、醬油化開倒入辣椒配料里拌勻,用12斤大豆油燒開倒入辣椒配料里,一邊倒油一邊攪拌,保證辣椒配料八成熟即可,再放250克白芝麻!(撒料配方):脫皮熟大豆粉2斤、脫皮熟花生粉1斤、熟芝麻粉1斤、味精100克、雞精100克、小茴香粉250克、秘制燒烤料50克攪拌均勻即可!(孜然配方):孜然5斤3兩、雞精100克、味精100克、桂皮50克、白芷10克、干姜10克、花椒10克、白胡椒10克、麻辣鮮100克,以上配料加工成粉狀攪拌均勻即可!上爐烤面筋教程先將辣椒醬攪拌均勻,把面筋放入辣椒醬里泡一下撈出控油,上爐烤至面筋起泡刷辣椒醬上撒料,再次烤至起泡撒孜然配料,翻烤幾次就可以開吃啦。