天下沒有免費(fèi)的午餐,擠擠攘攘皆為利，這后面的邏輯是，實(shí)體餐館競爭殘酷，在房租，人員工資一定的情況下的，利益最大化，因?yàn)椴宛^一般開銷都是固定的，而且成本非常高，現(xiàn)在中等城市，一般有30平米左右餐桌的餐館，一月要2到3萬，你想想錢已經(jīng)出了，那就多干活吧！。菜品的毛利在70%到50之間，大家不要奇怪，像上面說的，一天沒人吃飯老板也要掏3000到6000千元的，今天營業(yè)額5000是不賺錢的，老板要喝西南風(fēng)，

外賣就是外快了，能撈點(diǎn)算點(diǎn)，當(dāng)然不能影響了店里的生意。一方面是互聯(lián)網(wǎng)的特性一家獨(dú)大，競爭不大，設(shè)置形成獨(dú)裁，餐館也是無耐，要么不要，要么接受，沒有第三條路走,.這就是現(xiàn)在滿世界嚷嚷的行業(yè)痛點(diǎn)，你解決了就可以干到餓了么，而你也許就成了人們眼中的痛點(diǎn)了。馬云悔創(chuàng)阿里就是看到了這點(diǎn)，你看現(xiàn)在淘寶的策咧已經(jīng)向一些小而美的店鋪傾斜，

3、美團(tuán)抽傭這么高，為什么商家不入駐餓了么呢？

很簡單，我光開美團(tuán)20個(gè)點(diǎn)，同時(shí)來美團(tuán)和餓了么，美團(tuán)26，餓了么24。如果光開餓了么19個(gè)點(diǎn)，關(guān)鍵就是餓了么沒什么單，而且覆蓋又不全面。作為我商家來說，我是來掙錢的，不是來賠錢的，就算同時(shí)開了兩個(gè)平臺，也同意26和24的點(diǎn)，雙方業(yè)務(wù)經(jīng)理都經(jīng)常打電話叫關(guān)閉其他平臺，隨便被投訴直接就給你強(qiáng)制下線了，換作是你，咋整？所以說，外賣平臺祈禱中國有個(gè)十家八家的，良性循環(huán)競爭，不要一家獨(dú)大，現(xiàn)在和以前不一樣了，以前是人家來找你上平臺，現(xiàn)在是你去找人家，

4、我是一個(gè)普通商家，現(xiàn)在美團(tuán)和餓了么的抽成這么高，基本都不能承受了，為什么沒有一個(gè)新平臺出來打破壟斷？

我也是美團(tuán)外賣平臺的商家，我發(fā)表一下我這幾年與美團(tuán)外賣合作感言。外賣平臺沒有進(jìn)入市場時(shí)候小店生意一天營業(yè)額在2500-3000元左右，那年美團(tuán)進(jìn)入市場小店正在裝修，待裝修好了找業(yè)務(wù)員時(shí)候，美團(tuán)業(yè)務(wù)員看到小店面積很小等等等不不在乎小店，等小店開張那天新老顧客前來吃飯，美團(tuán)業(yè)務(wù)員才看到小店生意很好，就趕緊辦理網(wǎng)鋪，剛?cè)腭v時(shí)候美團(tuán)又送袋子和一次性環(huán)保盒和推廣等等等，剛開始活動補(bǔ)貼很大，抽成百分之20，滿20減5（本店承擔(dān)1元，美團(tuán)承擔(dān)4元）和滿50減20（本店承擔(dān)5元美團(tuán)承擔(dān)15元），本店新客立減1元（美團(tuán)承擔(dān)），配送費(fèi)3元，首次新用戶使用美團(tuán)用戶立減15元（美團(tuán)全部承擔(dān)），等等等，經(jīng)常做活動，