現代科學研究表明，無論是蔬菜，水果，糧谷類型作物，其食品顏色深淺與它的營養功能都有著密切關系，通常其食品顏色越深越重，其營養成份越豐富，黑小麥推薦品種，黑金2導，館陶黑小麥，黑寶馬1號，紫株6號等，建議去正規種子公可購買良種，避免不良后果發生。
1、河南地區怎么選小麥種子？
河南地區選小麥種子之前一定要先分清自己秋作物的茬口(也就是自己的秋作物收獲時間)，再定小麥品種，一般早茬(十月十五號下種)用一般冬性品種就行，但一定要嚴格遵守播種量，不能加大播種量，如果中茬(十月十五至二十五號)用半冬性品種，適當加大播種量。如果晚茬(十月二十五號以后)要選強冬性品種，一定要加大量，(按晚一天加大一斤計算)，至于品種，就不祥細介紹了，介紹品種有作廣告之嫌，
2、黑小麥種植前景怎么樣？
我們河南省是全國種植小麥的大省，對于種植黑小麥我在前幾年看到我們這里有種植的，但是這幾年就真的沒有見到過了。我種植過黑花生，黑色農作物前景很好，為什么目前在我們農村種植的比較少呢？產量不高是一個原因我種植黑花生的時候，心里感覺自己好像找到了致富之路。種植的時候自己它生長發育周期內我都對他特別關注和管理！因為我們這里我是第一個種植黑花生的人！心里面特自豪！其實它跟我們普通種的花生是一樣的，
但是最后它的產量不高每畝地在不到500斤！特色黑色農作物缺少銷路，就是你種出來了沒有人收購。這就是我當時的種植黑花生的情況！我自己把它當成了寶，但是收夠花生的二道販子卻不要，他們收購花生是要花生果呢，你這黑色的人家說你的花生果有問題了。黑花生果沒有普通花生果籽粒飽滿！這個需要特別的人收才有市場！大家不認可就沒有了銷路！不過現在我覺得種植黑色農作物應該可行，只要種植的地理條件合適，
3、如何挑選黑色小麥種子？
根據.(中國大百科全書農業卷)記載，小麥的普及是在漢代后期，因在戰國時期人們發明了石轉盤，.又叫石轉磨，可以把小麥磨成面粉食用，那時小麥種植主要在北方，齊，魯，燕，秦，晉，南方小麥種植發展在南宋時期，因北方人大量遷移南方得以種植發展，到明代小麥種植普及全國各地。現代科學研究表明，無論是蔬菜，水果，糧谷類型作物，其食品顏色深淺與它的營養功能都有著密切關系，通常其食品顏色越深越重，其營養成份越豐富，黑小麥推薦品種，黑金2導，館陶黑小麥，黑寶馬1號，紫株6號等，建議去正規種子公可購買良種，避免不良后果發生。
