電飯煲燜什么樣的雞都可以，但是要讓燜出來的雞好吃，哪就要看您能買到什么樣品種的雞了，比如農(nóng)村的土雞，吃谷子還可以到處覓食蟲子的雞，生長周期在六至八個(gè)月，重量在兩斤到兩斤半，這樣的雞燜出來味道鮮美。電飯煲燜雞，為節(jié)省時(shí)間可選用肉食雞的雞大腿，雞胸肉等劃上幾刀倒入料酒、鹽、味達(dá)美、蔥、姜、胡椒粉腌制片刻，電飯煲內(nèi)抹油墊入蔥結(jié)、姜片將雞肉碼入鍋內(nèi)，雞肉周邊還可碼入一圈土豆片，按下煮飯鍵，等煮飯鍵跳起再燜一會(huì)既可出鍋，還可撒點(diǎn)孜然芝麻點(diǎn)綴。
1、電飯煲燜雞什么雞好？
您好！很高興回答您的問題。其實(shí)電飯煲燜什么樣的雞都可以，但是要讓燜出來的雞好吃，哪就要看您能買到什么樣品種的雞了，比如農(nóng)村的土雞，吃谷子還可以到處覓食蟲子的雞，生長周期在六至八個(gè)月，重量在兩斤到兩斤半，這樣的雞燜出來味道鮮美，如果是飼料喂養(yǎng)的雞，燜出來的味道口感肯定差遠(yuǎn)了。燜雞最好是切塊，這樣比較入味，可以根據(jù)自己的口味放一些配料，入電飯煲前可以先把生姜，蔥頭用炒鍋里炒香，吃辣的可以放些干辣椒段一起炒香，再放雞塊炒兩三分鐘，放適量鹽，胡椒粉，拌均勻，如果是飼料雞可以放點(diǎn)雞精，增加鮮味，也可以放點(diǎn)磨茹菌，紅蘿卜裝電飯煲里一起燜，直接按下“雞鴨肉”鍵就可以了，等出煲時(shí)再放點(diǎn)青椒，這樣好吃也好看，
2、電飯煲如何做出美味的雞？
電飯煲燜雞，為節(jié)省時(shí)間可選用肉食雞的雞大腿，雞胸肉等劃上幾刀倒入料酒、鹽、味達(dá)美、蔥、姜、胡椒粉腌制片刻，電飯煲內(nèi)抹油墊入蔥結(jié)、姜片將雞肉碼入鍋內(nèi)，雞肉周邊還可碼入一圈土豆片，按下煮飯鍵，等煮飯鍵跳起再燜一會(huì)既可出鍋，還可撒點(diǎn)孜然芝麻點(diǎn)綴。肉菜一鍋出，營養(yǎng)便捷，但適合肉食雞制作，笨雞就得燉湯啰，可在電飯煲內(nèi)倒入酸蘿卜老鴨湯，加入適量清水放入斬成塊的笨雞，喜歡吃辣的扔進(jìn)兩個(gè)干辣椒，按煮飯鍵，時(shí)間到后可再保溫燜一會(huì)兒，出鍋撒香菜末或青蒜未，一碗營養(yǎng)美味電飯煲雞湯上桌了，好好享受寒冷冬季里的大自燃的饋贈(zèng)吧！。
