1，咸的\r\nSalty調味產品包括鹽、醬油和醬制品,\r\n3、酸味的\r\nVinegar、番茄醬、變質的醬油、酒都可以作為酸味的調味劑,它也有苦味,Hyundai調味product，有很多復合調味products，由鹽、醬油、醋、糖等單一調味products組成。
Hyundai調味product，有很多復合調味 products，由鹽、醬油、醋、糖等單一調味 products組成。比較常見的有:糖醋汁、魚香汁、臭醬、芥末醬、咖喱油、辣椒油、洋蔥油、花椒油、壞油、蝦油、蟹油、大豆油、蒜油等等。
這個問題比較寬泛。中國幅員遼闊，民族眾多。東西南北有不同的吃法。南方和少數民族的一些調料在我們北方沒有見過。就我們北廚而言，調味食材有:油、鹽、醬油、醋、料酒、蠔油、魚露、大料等。
1，咸的\ r \ nSalty 調味產品包括鹽、醬油和醬制品。對于一些腎病患者，日常生活中不能用鹽，可以用蘋果酸鈉和谷氨酸鉀代替。\r\n2、甜度\ r \ nsweeteness調味產品包括:糖(包括白糖和紅糖)、蜂蜜、麥芽糖、冰糖等。\r\n3、酸味的\ r \ nVinegar、番茄醬、變質的醬油、酒都可以作為酸味的調味劑。\r\n4、辣\r\n辣椒的辣味主要是辣椒素；辣椒的辣味是辣椒素和椒脂；姜的辛辣味主要是姜酚和姜辣素；蔥蒜的辣味主要是大蒜素。\r\n5、鮮味\ r \ nMSG、雞精、蝦、蠔油、蝦油、魚露都有鮮味。蝦、蠔油、魚露的新鮮成分是各種酰胺和氨基酸，味精是谷氨酸鈉，雞精是肌苷酸鈉。\r\n6。香料\ r \ nFragrance 調味產品包括茴香、肉桂、胡椒、料酒、酒醅、香油、肉桂醬、醬油、丁香和玫瑰。\r\n\r\n7、苦味\r\n苦味來自生物堿，如茶氨酸、可可堿和咖啡因，包括酮類化合物。原鹽中含有氯化鎂、硫酸鎂等。它也有苦味。苦味食物有茶、咖啡、苦瓜、蓮子等。
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