取適量小蘇打于水中，洗滌韭菜一次，然后用清水沖洗干凈,韭菜黃是大棚栽培的，葉子淡黃細嫩，但沒有韭菜香,這樣可以洗掉韭菜上的大部分殘留農藥,取適量果蔬洗鹽，加入清水中清洗韭菜，再用清水沖洗一遍，即可將韭菜上的農藥殘留洗掉,處理韭菜溫馨提示:1清洗:韭菜根切處泥沙較多，最難洗。

小蘇打。取適量小蘇打于水中，洗滌韭菜一次，然后用清水沖洗干凈。這種方法可以徹底清除韭菜上的農藥殘留。洗潔精往盆里滴幾滴洗潔精，加入清水，攪拌均勻。將韭菜放入盆中，再輕輕沖洗一遍，洗掉所有污漬和農藥，然后用清水沖洗干凈。取適量果蔬洗鹽，加入清水中清洗韭菜，再用清水沖洗一遍，即可將韭菜上的農藥殘留洗掉。把買的韭菜分散一段時間。因為農藥是揮發性的，一段時間后會自動揮發。這種方法也是去除韭菜上殘留農藥的有效途徑。自來水。用自來水反復清洗。也可以將韭菜在清水中浸泡一會兒，再用流動的自來水沖洗一遍。這樣可以洗掉韭菜上的大部分殘留農藥。面粉。面粉的粘性很大，它的粘性可以去除韭菜表面的污垢和農藥殘留。

洗滌方法:1。根節整齊，掐根葉片能直立，說明新鮮；如果一節長在根節，就不新鮮了。2.韭菜有寬而薄的葉，葉寬大韭菜葉淡綠色，纖維少；細葉韭菜葉細長，深綠色，富含纖維，芳香。韭菜黃是大棚栽培的，葉子淡黃細嫩，但沒有韭菜香。處理韭菜溫馨提示:1清洗:韭菜根切處泥沙較多，最難洗?？扇〉?a href="/tag/625538.html" target="_blank" class="infotextkey">做法是先切下一段根，用鹽水泡一會兒再洗。2焯水:先將根用開水焯水，然后全部放入，直到顏色變綠，然后撈出冷水。3: 韭菜綁好后用大白菜頁包好，放在陰涼處?？梢员ｕr1周。溫馨提示:韭菜雖然對人體有很多好處，但是多多益善?！侗静菥V目》曾記載:“韭菜吃多了會神志不清，尤其是酒后”?，F代醫學認為，陽亢、溫病之人不宜食用。韭菜有大量的粗纖維，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜否則大量的粗纖維會刺激腸壁，常引起腹瀉。最好控制在每餐100到200克，不要超過400克。

own 韭菜準備賣的時候不要用水洗，否則很容易很快壞掉，除非一天就能賣完，但是需要在出售前處理好，保證看起來順眼。首先將采摘的韭菜從根部開始成束堆放，然后挑選黃葉和爛葉，最難洗的是韭菜牙根上的老皮，還有韭菜收割時被牙根感染的泥土，無法清潔牙齒。然后用洗菜專用刷掐毛刷洗一下，根上的老毛就干凈了，然后，碼頭整潔，準備出售。