相反，木耳和胡蘿卜一起吃可以相得益彰,主料:芹菜、胡蘿卜、黑木耳1、黑木耳用開水浸泡半小時(shí),當(dāng)胡蘿卜用來炒木耳時(shí)，加入肉絲可以使菜的味道更好；而且胡蘿卜切成絲再用油使人體更好的吸收胡蘿卜中的營養(yǎng)成分,下面是我每天吃的——芹菜木耳炒胡蘿卜,木耳和胡蘿卜可以一起吃。

沒錯(cuò)，黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌。其質(zhì)地為膠狀、透明、薄而有彈性、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、素而似肉，被現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素食中的肉”。特別是其維生素B2含量超過米、面、菜、肉，鐵含量比肉高100倍，鈣含量是肉的30-70倍。胡蘿卜，營養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)和木質(zhì)素，并富含胡蘿卜元素、維生素C和B族維生素，對人體具有多種保健功能，故有“小人參”之稱

芹菜木耳炒菜胡蘿卜，清腸刮油，堅(jiān)持每天吃一次，腰變小了。夏天是最能展現(xiàn)人的身材的季節(jié)。想變美，就得減肥，控制體重。有些人減肥，一天只吃一個(gè)蘋果或者一杯麥片，節(jié)食過度。其實(shí)健康減肥，除了“開足馬力”，搭配合理的飲食，才不會對身體造成傷害。為了能穿上漂亮的裙子，這個(gè)夏天我堅(jiān)持每天散步，還每天吃一些可以清腸刮油的菜。效果挺好的。既然要運(yùn)動，當(dāng)然要吃好才有力氣運(yùn)動。下面是我每天吃的——芹菜木耳炒胡蘿卜。黑木耳，營養(yǎng)豐富，享有“素食中的肉”、“素食之王”的美譽(yù)。芹菜和胡蘿卜，兩者營養(yǎng)豐富，含有多種對人體非常有益的物質(zhì)。植物纖維多，有利于腸道蠕動，減少體內(nèi)垃圾堆積，從而達(dá)到瘦身減脂的效果。先簡單說一下它的做法。主料:芹菜、胡蘿卜、黑木耳1、黑木耳用開水浸泡半小時(shí)。洗凈去根。

木耳它被譽(yù)為素食之王，素食之肉。富含植物膠原蛋白、植物生物堿、活性酶等成分，這些物質(zhì)有很好的吸附作用，可以幫助人們清理腸胃，促進(jìn)消化。黑色木耳含有大量的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，預(yù)防便秘，除此之外，木耳還可以減少身體對脂肪的消化吸收，起到減肥的作用。胡蘿卜中所含的元素胡蘿卜是維生素a的主要來源，經(jīng)常食用胡蘿卜可有益肝明目、防癌抗癌、提高免疫力、抗過敏、解毒通便、抗氧化、預(yù)防感冒等功效，木耳和胡蘿卜可以一起吃。它們不是相互兼容的食物，相反，木耳和胡蘿卜一起吃可以相得益彰。用胡蘿卜fried木耳食用，不僅可以保護(hù)眼睛，抗癌，還可以解毒等，當(dāng)胡蘿卜用來炒木耳時(shí)，加入肉絲可以使菜的味道更好；而且胡蘿卜切成絲再用油使人體更好的吸收胡蘿卜中的營養(yǎng)成分。