把湯放在火上，加入清湯燒開，把蝦和炒好的白菜倒入湯鍋里煮，加入精鹽、料酒、味精調(diào)味,10.放在湯碗里，一份營養(yǎng)豐富、湯色鮮美的白蘿卜蝦片湯就可以上桌了,2、蝦皮菠菜雞蛋湯，做法:菠菜洗凈切段,蝦仁白菜湯,蝦和蘿卜做成白蘿卜片蝦湯很好吃，在家也可以做,做法:1。
你好！蝦和蘿卜做成白蘿卜片蝦湯很好吃，在家也可以做。材料:蝦150g，白蘿卜，香菜，小蔥，姜，蒜，鹽，花生油，料酒，熱糊粉，雞精，香油。做法:1。清洗所有材料，根歐芹和蘿卜頭。2.用剪刀剪去蝦須和蝦腳，洗凈控水備用。3.將白蘿卜切成等長等厚的蘿卜片備用。4.蒜和姜切碎，蔥和香菜切碎備用。5.鍋中放花生油，將油溫加熱至七成熱，爆香蔥、姜、蒜。6.將蝦放入鍋中，加入料酒，加入少許鹽，大火翻炒。7.等蝦變色，加入白蘿卜翻炒至白蘿卜變軟。8.加入300毫升水，胡椒粉，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)中火，將湯煮至沸騰。9.加入雞精翻炒，燜2分鐘，撒上香菜關(guān)火。10.放在湯碗里，一份營養(yǎng)豐富、湯色鮮美的白蘿卜蝦片湯就可以上桌了。
2、蝦可以煮什么湯1。蝦仁白菜湯，做法:將白菜洗凈，切成細(xì)條備用。炒鍋熱油，放入蝦、蔥、姜翻炒至香，放入白菜翻炒至軟，把湯放在火上，加入清湯燒開，把蝦和炒好的白菜倒入湯鍋里煮，加入精鹽、料酒、味精調(diào)味。2、蝦皮菠菜雞蛋湯，做法:菠菜洗凈切段，把雞蛋敲進(jìn)碗里，然后打碎。蝦皮洗干凈，生姜洗凈，切成粉末。將鍋放在干凈的火上，倒入雞湯，燒開，放入精鹽、白糖、醬油、姜末，放入菠菜、蝦皮，放入蛋糊、味精、胡椒粉，倒入香油，推勻，出鍋。
