洛陽驢肉湯館，現在最多的兩家連鎖就屬華山路驢肉湯和匡家驢肉湯，都很一般。洛陽驢肉湯不但味美而且還非常養人，驢肉湯特有的香味是非常吸引人的，特別是驢肉湯那種油而不膩的肉湯，相比羊肉湯牛肉湯更勝一籌，至于題主說的驢肉湯不用驢肉一我個人感覺這個說法很不靠譜，因為我本人就是老洛陽人，平時也比較鐘意喝驢肉湯，那么我還真沒有發現，那家的驢肉湯不是用驢肉的。1、洛陽哪家驢肉湯好喝？清晨一碗湯，身無所拘心無疆。大概說的就是洛陽人的狀態了吧！在洛陽，想喝驢肉湯，都會推薦你去華山路小碗驢肉湯，這家店都已經成為了洛陽人心中的網...

咱家的餃子，經過速凍后重新包裝，每次下餃子都是好吃的餃子。所以，煮餃子的師傅吃不到最好吃的餃子，我覺?驢肉餃子和元蔥配好吃哦，廣州的吃客對餃子并不陌生，但是好吃又好看的餃子只有在電影或電視連續劇中才看到，但是，無論是誰吃到好餃子，都會念著是哪位師傅做的。1、水餃怎么包最好吃？廣州的吃客對餃子并不陌生，但是好吃又好看的餃子只有在電影或電視連續劇中才看到。難怪那天吃上喜宴餃子的菇涼們眉開眼笑、如獲至寶，紛紛表示要來咱家取經，恐怕是要備一手絕活，將來出嫁后好露一露，好餃子的前身就是肉呀菜呀，還有餃子皮。肉餡一般...

懷府鬧湯驢肉首先介紹的就是鬧湯驢肉，那是焦作極為有名的一道傳統美食，天上龍肉，地上驢肉。焦作有不少特色的美食，今天跟朋友們介紹的是，到了焦作必吃滴6種美食；每次到焦作旅游我一定要品嘗一下，我是山東省臨沂市的，我們本地比較有名的驢肉就是莒南驢肉了。1、焦作有哪些好吃的特色飯店？焦作，內陸城市，在在母親河的哺育下那么有人情味，來過，品嘗了實實在在的美食之后，便不想離去。胡辣湯，焦作人早上必備的早點，由多種天然中草藥按比例配制的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，...

鄭州的魅力就在于此，不僅有最奢華的料理，還有最接地氣的小吃。驢肉瘦肉中最集中的后腿部分脂肪最少蛋白質最高多吃不肥膩，適合做鹵肉，他家的驢肉逐漸被鄭州人認可，除了北郊這個“有故事的驢”，他的合伙人還在馬寨鎮稷水生態園開了家全驢宴，屬于老鄭州的味道，不僅僅是喝湯吃肉，更是一種對鄭州的老情懷，建議湯多放辣椒，香而不辣，羊肉湯的鹽也是自己放，羊肉包要十分鐘現蒸的。1、鄭州哪家鹵肉最好吃？做一個資深吃貨，對鄭州的鹵肉市場我還是非常了解的。不過你提的問題過于籠統，下面我分類回答，鹵豬蹄：鄧記，當之無愧是花魁。鄧記有兩...

洛陽驢肉湯館，現在最多的兩家連鎖就屬華山路驢肉湯和匡家驢肉湯，都很一般。在洛陽，想喝驢肉湯，都會推薦你去華山路小碗驢肉湯，這家店都已經成為了洛陽人心中的網紅湯館了，泡上餅的驢肉湯，變得更加的富裕了，浸泡在經過調和的湯內，餅瞬間吸收湯的精華，放入嘴里輕輕咀嚼，包含湯汁的餅絲直接在口腔內爆發。1、洛陽哪家驢肉湯好喝？清晨一碗湯，身無所拘心無疆。大概說的就是洛陽人的狀態了吧！在洛陽，想喝驢肉湯，都會推薦你去華山路小碗驢肉湯，這家店都已經成為了洛陽人心中的網紅湯館了，單是站在湯店門口，看著那飄出的陣陣白煙，頓時就...

“驢肉火燒”所用驢肉的選擇極為嚴格，而其中更以驢臉部的肉最為細嫩和講究，經過精細的加工而成的驢肉，配以剛剛出爐的、外脆里嫩的火燒，吃起來回味無窮。個人感覺講好吃還是老地方驢肉店，肉好吃、驢肉水餃和驢肉火燒也很美味獨特，走在保定的街頭很有特色的一道景觀便是隨處可見的驢肉火燒小吃攤，可以驢肉火燒這一名吃已經融入了保定普通人民的生活中，成為保定悠久的飲食文化的一個重要的組成部分。1、哪里的驢肉火燒最好吃？驢肉火燒是河北小吃的一種，發源于河北省保定市，廣泛流行于冀中地區，遍布保定市各處的驢肉火燒品牌店是保定這一名...

我覺?驢肉餃子和元蔥配好吃哦。?以蒸、可以水煮、還可以包包子怎樣做都好吃今天我教你做蒸餃；準備食材，鍋簾是上下兩層都刷上油把餃子擺放在蒸鍋里蓋好蓋子開鍋后十五分鐘-開鍋即食-歡迎品嘗謝謝邀請，把味好的肉和剁好的元蔥放盆里混合一起，放精質油、放餃子調料、剁好的姜、鹽、雞精、在打兩雞蛋攪拌均勻-（驢肉元蔥餡）就調好。1、糖餃子是怎么做的？第一步面粉添上溫水，先用筷子順時針畫圈，慢慢攪動成塊，用手揉成面團。第二步取一塊面，揉捏一下，搓成長條，切成大小一致的小劑子，第三步用搟面杖全部搟成小號面皮第四步取一個面皮，...

洛陽驢肉湯不但味美而且還非常養人，驢肉湯特有的香味是非常吸引人的，特別是驢肉湯那種油而不膩的肉湯，相比羊肉湯牛肉湯更勝一籌。驢子以前作為常用的交通工具，那個城市都不少，河北保定驢肉火燒，山東的驢皮阿膠，洛陽的驢肉湯都是不錯的食品或者補品，驢肉和別的牛肉羊肉相比，肉質肉香可以很清楚的分辨出來，驢肉肉質更有紋理感，特別是香味是油而不膩的香，這個是其他肉沒有的特質。1、聽說洛陽很多驢肉湯館用的不是驢肉，真的假的？老城區那家的驢肉湯最正宗？為什么？導讀：洛陽驢肉湯不但味美而且還非常養人，驢肉湯特有的香味是非常吸引...

五香驢肉是怎么腌制，都入什么調料。從小就聽到“天上龍肉，地上驢肉”，這說明驢肉在美食當中的重要性，其營養價值比牛肉、豬肉還高，起鍋點火，放少許油，放入冰糖，用小火炒糖色，冰糖在鍋中化開呈棗戲色起小泡時加水，煮開后又加入陳皮、草果、香葉、桂皮、大料、丁香、蔥、姜轉大火煮10分鐘，形成鹵湯后放入驢肉，并逐一放入鹽、味精、糖、料酒、老抽、生抽，用小火燜煮1個小時左右關火，讓驢肉在鹵湯中浸泡一夜，使其更加入味、鹵味更加濃郁。1、驢肉怎么鹵制？謝邀:這個問題很專業的，我的朋友是賣驢肉火燒的，經常在一起，還是了解一些...

走在保定的街頭很有特色的一道景觀便是隨處可見的驢肉火燒小吃攤，可以驢肉火燒這一名吃已經融入了保定普通人民的生活中，成為保定悠久的飲食文化的一個重要的組成部分。此外，保定成規模的驢肉火燒連鎖店有，“驢肉火燒”所用驢肉的選擇極為嚴格，而其中更以驢臉部的肉最為細嫩和講究，經過精細的加工而成的驢肉，配以剛剛出爐的、外脆里嫩的火燒，吃起來回味無窮。1、哪里的驢肉火燒最好吃？驢肉火燒是河北小吃的一種，發源于河北省保定市，廣泛流行于冀中地區，遍布保定市各處的驢肉火燒品牌店是保定這一名吃繁盛的象征。小吃一種，發源于河北省...

我覺得河北大城，河南洛陽這兩個地方的驢肉湯最出名。驢肉瘦肉中最集中的后腿部分脂肪最少蛋白質最高多吃不肥膩，適合做鹵肉，固有“天上龍肉，地上驢肉”的說法，將驢肉洗凈，下沸水鍋中煮，煮熟以后撈出切成片，全驢宴上必不可少的一道白切驢肉，就是由驢腩肉加工制成。1、驢身上哪個地方最好吃？特別開心能用我所了解的來解答一些疑問！吃驢分部位驢的不同部位有不同的吃法，在這里列舉6種出來。①【腱子肉】：驢肉瘦肉中最集中的后腿部分脂肪最少蛋白質最高多吃不肥膩，適合做鹵肉，②【驢骨】：不易入味，適合做紅燜。③【里脊肉】：驢里脊肉...

洛陽驢肉湯館，現在最多的兩家連鎖就屬華山路驢肉湯和匡家驢肉湯，都很一般。驢肉雖然貴，但是如果用別的肉代替驢肉做驢肉湯，恐怕連喝湯小白都忽悠不過去，就更別說洛陽的老湯客了，在洛陽，想喝驢肉湯，都會推薦你去華山路小碗驢肉湯，這家店都已經成為了洛陽人心中的網紅湯館了。1、為什么河南洛陽有那么多驢肉湯館，而其它城市卻沒有呢？洛陽自古就是都城，五湖四海的美食上貢于此，經過千年的整合調配，終于搭配出洛陽人最愛的肉湯味道。驢子以前作為常用的交通工具，那個城市都不少，河北保定驢肉火燒，山東的驢皮阿膠，洛陽的驢肉湯都是不錯...

前幾年阿膠炒的火熱的時候，驢皮比驢肉還貴些驢肉不算太貴，但是炮制不易，因為驢肉筋膜比較多，需要相當好的手藝，才能把他做的細嫩好吃，還不能讓他失去原本的肉味。驢子以前作為常用的交通工具，那個城市都不少，河北保定驢肉火燒，山東的驢皮阿膠，洛陽的驢肉湯都是不錯的食品或者補品。1、“天上的龍肉地上的驢肉”，為什么很少有人吃驢肉，是因為貴嗎？驢肉好吃的是渤海驢。在河北產，實際上現在驢肉有好多產地，廣西，內蒙，山東，山西，安徽，河南都有集中、規模飼養肉驢的基地。但是肉質并不是那么好，肉質好的驢肉是河北產，或者說就在保...

張家口陽原縣化稍營是當地有名的驢肉之鄉，有驢肉館十幾家，你可以來考察一下。天上龍肉地下驢肉，這里很多人愛吃驢肉，所以毛驢需要量很大，關注三農那么這些淘汰掉的母豬到底去了哪里，河北保定驢肉火燒是名吃，當地毛驢也需求量不少，我們河北張家口有太多的驢肉館，需要大量的毛驢，供不應求。1、哪里有收購驢的？我們河北張家口有太多的驢肉館，需要大量的毛驢，供不應求！張家口陽原縣化稍營是當地有名的驢肉之鄉，有驢肉館十幾家，你可以來考察一下！天上龍肉地下驢肉，這里很多人愛吃驢肉，所以毛驢需要量很大！另外河北保定驢肉火燒是名吃...

醬驢肉，紅燒驢肉，拌驢肉，烤驢肉，驢板腸，驢蹄筋，驢肉蒸餃。一碗驢肉湯碗底有米粉，上面有驢肉還有三四種店家獨自調配的醬料，這驢肉湯比牛羊湯來得更鮮香，就比如大中部的武漢，幾乎看不到驢肉館子，但是隔壁的河南，驢肉館一個接一個，開封、洛陽這種傳統名城，更是隨便幾步便能撞到一個驢肉館。1、開封哪里的小吃好吃？謝謝，邀請！說到開封小吃其實我也是略知一二，不是很精通！但是我知道開封最有名的小吃街就是鼓樓夜市和西司夜市小吃街了！每當夜幕降臨的時候，鼓樓街就燈火通明，熱鬧非凡，各種各樣的小吃擺滿街頭，各種吆喝不絕于耳！...