張家口陽原縣化稍營是當地有名的驢肉之鄉,有驢肉館十幾家,你可以來考察一下。天上龍肉地下驢肉,這里很多人愛吃驢肉,所以毛驢需要量很大,關注三農那么這些淘汰掉的母豬到底去了哪里,河北保定驢肉火燒是名吃,當地毛驢也需求量不少,我們河北張家口有太多的驢肉館,需要大量的毛驢,供不應求。
1、哪里有收購驢的?
我們河北張家口有太多的驢肉館,需要大量的毛驢,供不應求!張家口陽原縣化稍營是當地有名的驢肉之鄉,有驢肉館十幾家,你可以來考察一下!天上龍肉地下驢肉,這里很多人愛吃驢肉,所以毛驢需要量很大!另外河北保定驢肉火燒是名吃,當地毛驢也需求量不少!只是今年毛驢價格有下跌趨勢,大約為20%左右,做毛驢養殖也要謹慎!阿膠這幾年銷量不暢,也是導致毛驢價格下跌主要原因!。
2、專門有收購母豬的,母豬肉到底去了哪里?
國家統計局數字,我國每年母豬存欄量是4000萬頭,每年母豬淘汰率是30%,那么,每年就是1200萬頭母豬將流向市場,官方的數字向來保守,可能還會更多。關注三農那么這些淘汰掉的母豬到底去了哪里?按照我們農村老家的說法,母豬肉是不能吃的,具體為啥?他們會告訴你,煮不爛咬不動,吃了胃里不舒服。其實,國家對母豬肉的規定是,可以屠宰上市合法銷售,前提是檢驗檢疫合格,
檢驗檢疫還是算了吧,不想明說,我們農村老家就那樣。關注三農鑒于老家人的認知,在我們那里很少有人掛攤賣母豬肉,一旦被人識破,會砸了自己門面不劃算,那么,母豬肉到底去了哪里?食品加工廠,這是最關鍵的一站,在這里,母豬肉會被攪碎成餡料,然后做成各種食品,佐以各種調味料后,我們根本就分辨不出來是不是母豬肉,飯店早餐店,這是我們日常接觸的。