洛陽(yáng)驢肉湯不但味美而且還非常養(yǎng)人，驢肉湯特有的香味是非常吸引人的，特別是驢肉湯那種油而不膩的肉湯，相比羊肉湯牛肉湯更勝一籌。驢子以前作為常用的交通工具，那個(gè)城市都不少，河北保定驢肉火燒，山東的驢皮阿膠，洛陽(yáng)的驢肉湯都是不錯(cuò)的食品或者補(bǔ)品，驢肉和別的牛肉羊肉相比，肉質(zhì)肉香可以很清楚的分辨出來(lái)，驢肉肉質(zhì)更有紋理感，特別是香味是油而不膩的香，這個(gè)是其他肉沒(méi)有的特質(zhì)。1、聽(tīng)說(shuō)洛陽(yáng)很多驢肉湯館用的不是驢肉，真的假的？老城區(qū)那家的驢肉湯最正宗？為什么？導(dǎo)讀：洛陽(yáng)驢肉湯不但味美而且還非常養(yǎng)人，驢肉湯特有的香味是非常吸引...