怎樣制作油酥餅又軟又好吃油酥燒餅是生活起居中備受大家鐘愛的一種食材，它不但味兒香酥爽口，并且營(yíng)養(yǎng)成分十分高。它的做法有很多種多樣，都十分簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要準(zhǔn)備好所需要的食物再依據(jù)得出的流程一步步進(jìn)行就可以做出去，大家還能夠依據(jù)本身的口感喜好添加不一樣的調(diào)味品，有想學(xué)的小伙伴們能夠親自動(dòng)手試著著制做。作法一作法食物：小麥面粉300克，溫開水160克，油，糖。作法：1、把200克小麥面粉倒在盆中，邊升溫河邊拌和，拌和成絮狀物后搓成光潔的面糊，蓋上外蓋或是保鮮袋，放到一旁餳30分鐘。2、再拿一個(gè)碗，裝100克...

做油酥餅用什么面粉比較好低筋還是中筋還是什么牌子2，油鹽燒餅的做法油鹽燒餅怎么做好吃油鹽燒餅3，怎樣做酥油餅1，做油酥餅用什么面粉比較好低筋還是中筋還是什么牌子什么面粉都可以的，只有和的軟點(diǎn)就行。菜譜上寫著是用中筋面粉自我認(rèn)為，低勁的好什么面粉都可以的，只有和的軟點(diǎn)就行。2，油鹽燒餅的做法油鹽燒餅怎么做好吃油鹽燒餅主料面粉400g輔料油適量鹽適量1水油皮面和好醒著2油酥面和好3油皮搟開成大片4放入油酥，涂抹均勻，撒上適量的鹽5卷起來6分成小劑7取一個(gè)小劑，搟開8卷起來，松弛十分鐘9搟成圓餅10放入烤盤...

做油酥餅用什么面粉比較好低筋還是中筋還是什么牌子2，怎樣做酥油餅3，酥油餅怎么做1，做油酥餅用什么面粉比較好低筋還是中筋還是什么牌子什么面粉都可以的，只有和的軟點(diǎn)就行。菜譜上寫著是用中筋面粉自我認(rèn)為，低勁的好什么面粉都可以的，只有和的軟點(diǎn)就行。2，怎樣做酥油餅1.開水和點(diǎn)面、涼水和點(diǎn)面，然后揉在一起，醒面半個(gè)小時(shí)。這樣的面口感比單一的燙面或者溫水和面好。2.面粉，芝麻、花椒粉、胡椒粉，鹽用燒開的熱油燙一下攪勻，就是油酥，很關(guān)鍵，攪拌成糊糊狀，不要太稠，不然抹不勻。3.和好的面搟開，抹勻油酥，卷起切小段...

蔥花油酥餅最好吃的做法蔥花油酥餅怎么做好吃2，蔥花油酥餅的做法步驟圖蔥花油酥餅怎么做3，蔥油酥餅怎么做1，蔥花油酥餅最好吃的做法蔥花油酥餅怎么做好吃材料餃子皮、五香油酥做法五香油酥：色拉油和面粉調(diào)成小朋友吃的米糊狀；加入蔥花和五香粉、鹽攪拌均勻即可五香餅：1、剩余的餃子皮重新揉成團(tuán)，醒15分鐘左右2、按照自己要的餅的分量分割，搟開（盡量搟的薄些）3、在上面薄薄得抹上一層五香蔥花酥油，然后從面皮一端開始慢慢卷起成條狀4、接著再卷成一團(tuán)，用手壓平，再次搟薄5、熱鍋在表面刷上少許油，放入面餅轉(zhuǎn)小火慢慢煎（期...

怎么做油酥餅啊?原料配方：面粉2.75千克老肥120克芝麻200克蔥花250克椒鹽100克飴糖150克豬油325克花生油65克生豬板油1.15千克制作方法：1.先用面粉1.4千克放入面缽內(nèi)，加豬油混和揉成光滑不粘手的面團(tuán)，用布蓋好，以免風(fēng)吹結(jié)皮，即成油酥；另將剩余的全部面粉，加入適量溫水和花生油、老肥拌勻后，再揉成光滑不粘的面團(tuán)，并將它放在抹有油的面板上，搓成粗條，摘成面劑(約可摘50個(gè))，一個(gè)個(gè)撳扁，隨后將油酥搓成50個(gè)小圓塊，也一塊塊按扁，又逐個(gè)搟成橢圓形后，用手把它先卷成長(zhǎng)條，再橫放在撳扁的面劑...

千層油酥餅怎么做好吃2，千層油酥餅是怎么做的1，千層油酥餅怎么做好吃材料（分量可制作10個(gè)）水皮：普通面粉140g，糖20g，牛油30g，水60ml，鹽1/8茶匙油皮：低筋面粉90g，牛油60g撒面：白幼糖適量做法1、將水皮材料混合，和成面團(tuán)蓋起松馳30分鐘。2、油皮材料只要混合均勻即可，蓋起收入冰箱冷藏30分鐘。（攪拌過久會(huì)很粘）3、把25g的水皮面團(tuán)包入15g的油皮面團(tuán)搓圓，收口朝下，蓋起。4、把所有水皮和油皮都包好后，從第一份開始取出，取一份小丸子搟成長(zhǎng)形狀后，卷起成筒狀，再將筒狀的酥皮搟成長(zhǎng)形...

油酥餅的做法大全圖解食材明細(xì)面粉250克溫水170克色拉油10克面粉20克色拉油30克鹽適量花椒粉適量五香口味其他工藝一小時(shí)耗時(shí)普通難度家常油酥餅的做法步驟1面粉加入溫水?dāng)嚢璩擅嫘酢?再加入10克色拉油。3揉成光滑的面團(tuán)靜置15分鐘。4醒置好的面團(tuán)再次揉均勻。5把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方大片均勻的抹上鹽和花椒粉。6在加入清油酥。7把清油酥均勻的抹在上面。8面皮上面翻下來。9然后再把下面的面皮翻上來成為寬條。10再把兩邊對(duì)折。11也就是疊被子的方法。12再把疊好的面團(tuán)搟成方形面餅。13鍋中稍加一些油放入面餅。14一...

2.小火熱油，慢慢加入面粉不斷攪拌，煎至面粉變色關(guān)火，即為面點(diǎn)(將面粉放入碗或盆中，加入熱油攪拌，避免糊鍋)；3.將醒發(fā)好的面團(tuán)卷成大圓煎餅，裹上均勻的面皮，卷成卷，切成丸狀；4.捏住藥兩端的切口，擰成麻花狀，然后卷成一團(tuán)，壓平成厚厚的面團(tuán)；5.包好糖或者自己喜歡的餡料，封口，壓成餅；6.餅兩面刷油，烤箱180度烤20分鐘，或者油鍋烤至餅面鼓起，兩面金黃,然后把面條用油和雞蛋卷起來，卷在一起，拉起小塊，揉成小餅,先挖一碗有油的面條，然后用溫水、油、鹽把兩個(gè)雞蛋和一個(gè)雞蛋放在五分之三的面條上，把調(diào)好的面條卷...

本文目錄一覽1，油酥千層餅的做法油酥千層餅怎么做好吃油酥2，千層餅的油酥怎么做3，千層油油酥餅怎么翻譯啊4，油酥千層餅的做法步驟圖5，千層油酥餅怎么做好吃6，千層油酥餅是怎么做的7，油酥餅的做法1，油酥千層餅的做法油酥千層餅怎么做好吃油酥1.準(zhǔn)備雞蛋和香蔥。2.雞蛋打入碗中。3.香蔥切細(xì)末。4.調(diào)入適量的鹽和胡椒粉，把香蔥末倒入蛋液里，攪拌均勻。5.電餅鐺或者平底鍋抹一層薄油，倒入一層薄薄的香蔥蛋液，開小火煎（我不喜歡油膩，所以沒抹油）6.待蛋餅底部煎熟，表面剛剛熟的時(shí)候，卷起來，靠旁邊放。7.接著再倒入...