題主的問題牽扯的面有些太廣，窄一看還以為是“炸辣椒油”呢。不同的材料有不同的作法，下面我就簡單地介紹一下這三種“油炸辣椒”的作法，僅供大家參考，鍋中入油，燒止六七成熱時（一百度左右），將掛滿糊的辣椒在面粉中滾一下，然后抖掉多余的面粉，下油鍋煎炸（小火即可）。1、麻辣的油炸辣椒是怎么做的？謝邀！我是“品質小吃”――小吃要有品質，創業與你同行。題主的問題牽扯的面有些太廣，窄一看還以為是“炸辣椒油”呢？“油炸辣椒”屬于重口味，一般人亨受不了那種“辣”，所以這種吃法比較少見，既便是這樣，憑我所知道的，它至少也有三...

記得在很小的時侯每當家里包餛飩之類的美食，我總是樂此不疲坐在桌旁學著大人的樣包餛飩，就這樣常此以往在家庭耳濡目染的熏陶下逐漸學會了包餛飩，隨著年齡的增長又學會了調制不同的餛飩餡料，值得自豪的是目前我做餛飩水平不夸張的說在家里獨擋一面，深受家人歡迎和好評。1、包子店的小籠包是怎么蒸的？曾經在成都某某王包子連鎖店干了幾個月，自己開店也兼賣個過小籠包！所以應該算是有相關的經驗，覺得有用的可以拿去不謝！包子面發得好壞直接影響包子的口感，有的面和得太干，發出面吃起來粗糙，有的面發得太泡，吃起來松散，沒嚼勁，沒面香味...

每個地方的人口味不同，如果只是把“云南米線”“湖南米線”“廣東米線”“廣西米線”“貴州米線”“蘇浙米線”等引入你的家鄉。米線的制作方法靈活多樣，要學習米線制作肯定要去云南紅河，那是米線發源地，自然對制作米線有更專業的手法，u0002米線做法種類繁多，有名當數過橋米線了，傳說從前有個書生刻苦讀書，妻子每天送米線都要經過一座橋，米線泡久了不好吃，湯也不熱了，后來發現高湯厚油可以保溫，米線和配料送到再放進去反而更加鮮美可口，從此得名過橋米線。1、米線制作方法在哪里學習好？您好，很高興回答您的問題:米線的制作方法...

西工區升龍廣場B區5座2單元3006室小街天府米線有過橋米線和雞肉米線、牛肉米線；雞肉米線是大洛陽常見的做法，雞肉熬湯，加咖喱粉、五香粉，很有味兒。阿香米線不出洛陽，依然能品嘗到正宗的過橋米線，現在已是到了七月盛夏，自然“兩皮一線”成為大家不可或缺的首選美食，那么在遍布美食的洛陽，又有哪些值得推薦的米線館呢，看看筆者給你梳理出來的這些，有沒有你常去的。1、洛陽哪的米線好吃，有什么推薦呢？現在已是到了七月盛夏，自然“兩皮一線”成為大家不可或缺的首選美食，那么在遍布美食的洛陽，又有哪些值得推薦的米線館呢，看看...

西工區升龍廣場B區5座2單元3006室小街天府米線有過橋米線和雞肉米線、牛肉米線；雞肉米線是大洛陽常見的做法，雞肉熬湯，加咖喱粉、五香粉，很有味兒。阿香米線不出洛陽，依然能品嘗到正宗的過橋米線，既有出自宮廷有“金枝玉葉”之稱的洛陽燕菜，也有著兩千年歷史的長壽魚佳肴，當然還有最具特色的洛陽水席。1、洛陽哪的米線好吃，有什么推薦呢？現在已是到了七月盛夏，自然“兩皮一線”成為大家不可或缺的首選美食，那么在遍布美食的洛陽，又有哪些值得推薦的米線館呢，看看筆者給你梳理出來的這些，有沒有你常去的！阿香米線不出洛陽，依...

現在已是到了七月盛夏，自然“兩皮一線”成為大家不可或缺的首選美食，那么在遍布美食的洛陽，又有哪些值得推薦的米線館呢，看看筆者給你梳理出來的這些，有沒有你常去的。行走在洛陽街頭，隨處都能看到相關的面館，寒冷的冬天來一份熱乎乎的面，暖胃，也暖心。1、洛陽哪的米線好吃，有什么推薦呢？現在已是到了七月盛夏，自然“兩皮一線”成為大家不可或缺的首選美食，那么在遍布美食的洛陽，又有哪些值得推薦的米線館呢，看看筆者給你梳理出來的這些，有沒有你常去的！阿香米線不出洛陽，依然能品嘗到正宗的過橋米線！米線價格在28到40之間，...

西工區升龍廣場B區5座2單元3006室小街天府米線有過橋米線和雞肉米線、牛肉米線；雞肉米線是大洛陽常見的做法，雞肉熬湯，加咖喱粉、五香粉，很有味兒?，F在已是到了七月盛夏，自然“兩皮一線”成為大家不可或缺的首選美食，那么在遍布美食的洛陽，又有哪些值得推薦的米線館呢，看看筆者給你梳理出來的這些，有沒有你常去的。1、洛陽哪的米線好吃，有什么推薦呢？現在已是到了七月盛夏，自然“兩皮一線”成為大家不可或缺的首選美食，那么在遍布美食的洛陽，又有哪些值得推薦的米線館呢，看看筆者給你梳理出來的這些，有沒有你常去的！阿香米...

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比如說你賣8塊一碗，成本壓不到3塊5。這些小吃成本不高，但相對來說利潤非常高，這個成本包括店面租金，水電，員工工資，其它支出，以及食材，米線這種出餐迅速的快餐類，一天200碗的生意就可以維持，越是生意差，每碗粉的成本就越高，因為吃的人少，自然前四項的大頭支出就沒辦法攤薄。1、一碗米線利潤有多少？一天賣多少份米線可回本？桃妹來解答。粉面類小吃如果做不到毛利是60%的話，那么基本上都是虧的，比如說你賣8塊一碗，成本壓不到3塊5。那么不如早早的改行不做，這個成本包括店面租金，水電，員工工資，其它支出，以及食材。...

西工區升龍廣場B區5座2單元3006室小街天府米線有過橋米線和雞肉米線、牛肉米線；雞肉米線是大洛陽常見的做法，雞肉熬湯，加咖喱粉、五香粉，很有味兒。現在已是到了七月盛夏，自然“兩皮一線”成為大家不可或缺的首選美食，那么在遍布美食的洛陽，又有哪些值得推薦的米線館呢，看看筆者給你梳理出來的這些，有沒有你常去的。1、洛陽哪的米線好吃，有什么推薦呢？現在已是到了七月盛夏，自然“兩皮一線”成為大家不可或缺的首選美食，那么在遍布美食的洛陽，又有哪些值得推薦的米線館呢，看看筆者給你梳理出來的這些，有沒有你常去的！阿香米...

西工區升龍廣場B區5座2單元3006室小街天府米線有過橋米線和雞肉米線、牛肉米線；雞肉米線是大洛陽常見的做法，雞肉熬湯，加咖喱粉、五香粉，很有味兒。阿香米線不出洛陽，依然能品嘗到正宗的過橋米線，九都路解放路交叉口南100米路西四、洛陽馬記炒雞洛陽馬記炒雞位于洛陽市老城區中州路上，馬記炒雞在小編心中算是洛陽炒雞街的一朵奇葩店，因為他們家的炒雞醬油放的很多，做好端上來你都分不清那是土豆那是肉，簡直就是一盤碳，不過吃到嘴里那叫一個爽。1、洛陽哪里的大盤雞最好吃？洛陽吃雞的那些地兒我想大家都知道最近非常火爆的網絡...

你說的這個麻辣油，其實就是做涼拌菜經常用到的辣椒油，也叫紅油。花甲的做法有很多種，辣炒花甲的做法更是簡單省時，大家多動手嘗試制作幾次就可以熟練掌握下面我分享一下我制作辣炒花甲的方法，希望對大家有所幫助備料花甲沖洗干凈后放入盆中，盆中倒入清水，放入食鹽以及少許食油，浸泡幾小時，讓其吐沙，每隔一段時間就搖晃幾次盆，這樣可以讓花甲更好的吐沙，花甲吐好沙后清洗干凈備用生姜切絲，蔥切蔥花蔥段，干辣椒掰段，大蒜切末，小米辣切段備用炒鍋中倒水，放入生姜絲、蔥段，倒入適量料酒，水燒開后放入清洗干凈的花甲，煮至花甲開口后撈...

米線可以從早上賣到晚上，你肯定也不會單賣米線，早上配個茶雞蛋、豆漿、如果有可能配點蒸包子；中午賣米線可以再配上米皮、涼皮、肉夾饃、汽水、飲料等；晚上有多少賣多少，售完為止。一斤米線能賣2-3碗，每碗米線成本也就是1元，加上配料，每碗按2元成本，扣掉房租、水電、人工，一碗米線凈掙2-3元應該是可以的。1、小區門口開米線店掙錢嗎？8元一碗米線利潤有多少？小區門口開米線店，8元一碗肯定有錢掙。不知道你說的是哪個城市，在我們河南省洛陽市，干米線的零售價格在2.5元左右，批量進肯定更便宜，一斤米線能賣2-3碗，每碗...

現在已是到了七月盛夏，自然“兩皮一線”成為大家不可或缺的首選美食，那么在遍布美食的洛陽，又有哪些值得推薦的米線館呢，看看筆者給你梳理出來的這些，有沒有你常去的。米線價格在28到40之間，并不便宜，口味一直沒變，過橋米線湯濃香、味純正，米線筋道精致的配菜，大碗的高湯，將這些食材一樣一樣放進高湯碗里，感受自己動手的樂趣。1、哪個地方的泡椒米線最好吃？首先感謝邀請，說到米線，在洛陽有很多地方都有，而且口味各不相同，其中對曾叔叔家的粉印象較深，因為剁椒比較過癮?。ㄅ萁返囊粫r沒想起來，哈哈）大廚是江西人，原來只是做...

西工區升龍廣場B區5座2單元3006室小街天府米線有過橋米線和雞肉米線、牛肉米線；雞肉米線是大洛陽常見的做法，雞肉熬湯，加咖喱粉、五香粉，很有味兒。阿香米線不出洛陽，依然能品嘗到正宗的過橋米線，既然是“湯都洛陽”，牛肉湯自然是洛陽最具特色的早餐，當然還有驢肉湯、羊肉湯等其他東西。1、洛陽哪的米線好吃，有什么推薦呢？現在已是到了七月盛夏，自然“兩皮一線”成為大家不可或缺的首選美食，那么在遍布美食的洛陽，又有哪些值得推薦的米線館呢，看看筆者給你梳理出來的這些，有沒有你常去的！阿香米線不出洛陽，依然能品嘗到正宗...