也有一小部分河南人比如河南信陽地區還是以米飯為主的，按照氣候的劃分，信陽地區更像南方，吃米飯也很正常，原因就是那里種植的主要糧食作物就是水稻。上述回答屬于我個人觀點，如果有不同觀點歡迎評論、關注、說說你們那里是吃面食為主還是米飯為主，按照河南主要糧食作物是小麥的情況，選擇吃面食更好。1、河南哪些地方不吃面食，吃米飯為主？為什么？河南18個城市，17個都以面食為主，只有一個城市以大米為主食，這個城市就是信陽，信陽絕大部分地區位于淮河以南，屬亞熱帶季風氣候，而且信陽的地貌多丘陵，山多水多，所以信陽獨特的氣候和...

怎么炒米飯好吃，我說蛋炒飯好吃，它不但好吃而且做法還簡單。個人認為“米飯炒三遍，拿金都不換”只能說在某一地方，更或者和年代有關，蛋炒飯的做法，先準備兩個雞蛋，香蔥，火腿腸，碗豆粒，黃瓜等食材，其實食材可以根據自己的現有情況決定，幾樣都行，做法，先把雞蛋打在碗里攪勻，待油燒熱放入鍋中煎炒，然后再放入各種食材繼續炒，食材如火腿腸和黃瓜都把它們切成丁塊形狀，這時在放入鹽炒幾下，最后在把米飯倒入鍋中接著翻炒，三，五分鐘即好裝盤開歺。1、米飯怎么炒好吃？謝謝邀請。怎么炒米飯好吃，我說蛋炒飯好吃，它不但好吃而且做法還...

有一家做勺子饃做了若干年了，地方雖偏但是生意卻好。信陽特產信陽毛尖，是中國十大名茶之一，信陽曾被譽為“山水茶都”，有一種小吃是很受歡迎的，就是勺子饃，加入黃豆漿的勺子饃酥香細膩，口感綿軟，外焦里嫩，信陽地處淮河上游，淮河流經信陽北部，信陽氣候濕潤，省內其他城市干燥的氣候在信陽市不多見的。1、河南信陽人為什么主食米飯？你好！我是楚香村，一個愛生活愛美食的寶媽！感謝題主提的問題，讓我此刻又懷念起了自己的家鄉。我是信陽商城縣人遠嫁湖北黃石，剛來到這個人生地不熟的新家時，周圍鄰居或朋友總有人喜歡問我是哪里人，得到...

吃完面中午已過，你可以在洛陽老城麗景門逛逛，那里面有洛陽最好吃的小吃，以牡丹為主的各樣小吃。河南省有著悠久的的文化和歷史，也有著自己獨特的飲食文化，絕大部分河南人都是吃著面食長大的，從小就養成愛吃面食的習慣，如果您讓一個河南人天天吃面食類的食物，估計他永遠也不會吃膩的，但是如果你讓一個河南人連續三天只吃米飯，我估計馬上就會受不了，因為在大部分河南人眼里主食永遠都是面食，只有吃面食才可以吃飽，吃的舒服，吃的帶勁。1、洛陽一日吃怎么安排？洛陽之大，吃貨難以想象的，一天想把洛陽的美食給吃遍，那是完全沒有任何可能...

蒸米飯不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這里有4個小竅門，您照此做，一定能蒸出香甜可口的米飯。蒸米飯時，米和水的比例應該是1，米飯好吃首先要從選材上把好關，我國有幾處大米生產基地的大米在口感和味道上確實有過人之處，在這里給題主提供幾個地方，排名不分先后。1、米飯怎么蒸才好吃？大米飯是國人主食之一，如何才能蒸米出一鍋非常美味漂亮的米飯呢？我與大家分享多年當廚子經驗。淘米淘洗大米這一步非常關鍵，在大多數人的理解中淘洗米飯一兩遍就可以，不能淘洗太多次怕營養丟失，其實不是這樣的，可以多淘洗幾遍...

題主問現在開家黃燜雞米飯可行么。黃燜雞米飯正常大份15元，小份13元，成本利潤大約在對半開，可以說是利潤非可觀，看你加盟的品牌在你們當地的口碑怎么樣，只有口碑好才是王道，從大的餐飲品項來看黃燜雞米飯是一個大眾都可接受的品項，勝算率可能高一些，，當然大眾化的項目做的人也很多，競爭相對要大一些。1、加盟黃燜雞米飯靠譜嗎？兄弟，這個問題有點廣泛了。本人做餐飲做了20年了，發表一下個人愚見！首先現在的餐飲品類很多，哪個品類都有掙錢的，當然也有賠錢的，從大的餐飲品項來看黃燜雞米飯是一個大眾都可接受的品項，勝算率可能...

這幾年到處都能看到黃燜雞米飯都店鋪，葉子一開始也是好奇這其中的味道，去吃過兩家的黃燜雞米飯，味道有些不同，也并不是自己想象的那么好吃，當然，葉子除了太油膩、太甜、太咸的飲食比較不愛吃以外，其他的都不是很挑食，清水煮的西蘭花能吃一盤，哈哈.....吃過外面的黃燜雞米飯后就想著自己在家做，總感覺還是自己做的香。1、黃燜雞米飯的配方？黃燜雞米飯在家也可以輕松做。這幾年到處都能看到黃燜雞米飯都店鋪，葉子一開始也是好奇這其中的味道，去吃過兩家的黃燜雞米飯，味道有些不同，也并不是自己想象的那么好吃，當然，葉子除了太油...

怎么炒米飯好吃，我說蛋炒飯好吃，它不但好吃而且做法還簡單。個人認為“米飯炒三遍，拿金都不換”只能說在某一地方，更或者和年代有關，作為從廚二十幾年的我，在我們當地沒有這個炒法，簡單的就是蛋炒飯、土酸菜炒飯，也沒有主張過米飯炒三遍的習慣，蛋炒飯的做法，先準備兩個雞蛋，香蔥，火腿腸，碗豆粒，黃瓜等食材，其實食材可以根據自己的現有情況決定，幾樣都行，做法，先把雞蛋打在碗里攪勻，待油燒熱放入鍋中煎炒，然后再放入各種食材繼續炒，食材如火腿腸和黃瓜都把它們切成丁塊形狀，這時在放入鹽炒幾下，最后在把米飯倒入鍋中接著翻炒，...

信陽哪里好玩?信陽是河南地級市，地處河南最南部，面積約18925平方公里。曾昭文——光山人，同盟會河南第一人、主要創始人，作為信陽人的一份子，下面我為大家解釋一下信陽人的主食為什么是大米，而不是面食，之所以把信陽分淮南人和淮北人是因為各自的生活習慣和語言不同。1、河南信陽人為什么主食米飯？你好！我是楚香村，一個愛生活愛美食的寶媽！感謝題主提的問題，讓我此刻又懷念起了自己的家鄉。我是信陽商城縣人遠嫁湖北黃石，剛來到這個人生地不熟的新家時，周圍鄰居或朋友總有人喜歡問我是哪里人，得到回答是河南人時又會接著說哦，...

咸肉可以燜米飯，可以做咸肉菜飯。大米，西紅柿，玉米粒，青豆，火腿，黑胡椒粉，油，準備好后將大米洗干凈加水放到電飯煲中備用，將火腿腸切成丁，西紅柿洗干凈取下地下的蒂，在另一面用刀劃一個十字口，將西紅柿放到米飯的中間，放上玉米粒，青豆粒，火腿丁，撒上油，加鹽，黑胡椒粉，燜大約40分鐘燜熟后就可以了。1、咸肉可以燜米飯嗎？怎么做？我的回答是：咸肉可以燜米飯，可以做咸肉菜飯。大家好，我是沈小怡，每天，我會為你分享至少一篇烹飪技巧或探店心得，有眼光的你記得關注我，并且每天來看我喲。小時候家里經常做咸肉菜飯，加一點豬...

你在武漢吃過最好吃的魚頭泡飯是哪里。長江魚類豐富，除了長江三鮮，價格親民的魚頭泡飯也值得一試，武漢人喜好咸鮮，大火燜煮過的魚頭醬汁濃稠，辛香微辣，確認過眼神是米飯殺手無疑，先品魚頭，再嘗魚圓，吃的差不多的時候再用魚湯泡飯，在武漢我吃過最好吃的的魚頭泡飯是位于武漢市洪山區中北東路24附1號（歡樂大道岳家嘴東湖別苑旁。1、武漢魚湯泡飯怎么做？武漢被稱為江城，長江從這過，還有其他大大小小的河流，和大大小小的湖泊，在武漢最不愁吃的就是魚了吧，清蒸魚，紅燒魚，烤魚，炸魚，酸菜魚，檸檬魚哪一道都讓人垂涎三尺，今天來說...

做好醬料后開始做黃燜雞米飯，鍋里加入適量油，煸炒雞塊，加入蔥姜一起炒香，然后加入適量熬好的醬料一起翻炒。這幾年到處都能看到黃燜雞米飯都店鋪，葉子一開始也是好奇這其中的味道，去吃過兩家的黃燜雞米飯，味道有些不同，也并不是自己想象的那么好吃，當然，葉子除了太油膩、太甜、太咸的飲食比較不愛吃以外，其他的都不是很挑食，清水煮的西蘭花能吃一盤，哈哈.....吃過外面的黃燜雞米飯后就想著自己在家做，總感覺還是自己做的香。1、黃燜雞米飯的配方？黃燜雞米飯在家也可以輕松做。這幾年到處都能看到黃燜雞米飯都店鋪，葉子一開始也...

人吃的米飯最好建議是蒸或者是直接做煲仔飯。作為吃了20幾年面窩的正宗武漢人，壹周君最有發言權啦面窩當然不是面粉做的，而是用大米、糯米還有黃豆混合成的米漿，用特制的面窩勺定型，下到油鍋里炸出來的極品的武漢面窩應該是，就壹周君所知，武漢不同的面窩攤子，大家做面窩的原料也沒有遵循太固定的配比，有的用大米，有的用秈米，再配上黃豆，米漿的濃稠度都是靠自己經驗來把握的。1、一個人吃的米飯怎么煮？很高興回答您的問題。其實說實話，一個人的米飯很難煮，是一個很頭痛的事情，煮多了吃不完浪費，煮剛好自己的量鍋還粘了一大半，...

葉子小時候最吃不夠的就是大米發糕，小時候我姑姑會偶爾做一大蒸籠大米糕，然后分給她這一幫侄兒侄女以及自家孩子，那種美味記憶猶新。發糕不僅味道好吃，而且營養豐富，平時剩下大米飯就可以做成大米發糕，這樣既減少浪費又可讓大米飯別的更好吃，下面我分享一下做法米飯發糕做法，希望大家能做個參考。1、用米飯打米湖做發糕怎么做呢？你好我是茄子姐廚房，很高興回答問題。發糕不僅味道好吃，而且營養豐富，平時剩下大米飯就可以做成大米發糕，這樣既減少浪費又可讓大米飯別的更好吃，下面我分享一下做法米飯發糕做法，希望大家能做個參考。第一...

才知道，原來米飯能早上吃，原來米飯包油條那么好吃，從此愛上糍飯卷。糍飯卷，米飯盡量用糯米做，比較粘糯好吃，但普通大米也行，我有時候也用剩米飯做，熱熱即可，現在，糍飯卷路邊攤到處都是，所卷內容更是多樣多彩，火腿腸、肉松、蛋黃，黃瓜、、、、、早起給家人做糍飯卷，更能讓餡料百變，想卷什么就卷什么。1、糍飯卷怎么做？推薦一款百變糍飯卷，三分鐘做好，肉蛋青菜都有。最愛糍飯卷，好吃不貴，價格實惠，在家模仿自制也是最簡單的，記得第一次見糍飯卷是在南京，那時還小?？匆娔就袄锿诔鰺狎v騰的米飯，按扁后放上油條，包起來，買一個...