蒸米飯不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這里有4個小竅門，您照此做，一定能蒸出香甜可口的米飯。蒸米飯時，米和水的比例應該是1，米飯好吃首先要從選材上把好關，我國有幾處大米生產基地的大米在口感和味道上確實有過人之處，在這里給題主提供幾個地方，排名不分先后。1、米飯怎么蒸才好吃？大米飯是國人主食之一，如何才能蒸米出一鍋非常美味漂亮的米飯呢？我與大家分享多年當廚子經驗。淘米淘洗大米這一步非常關鍵，在大多數人的理解中淘洗米飯一兩遍就可以，不能淘洗太多次怕營養丟失，其實不是這樣的，可以多淘洗幾遍...