西關清真寺的牛肉饃；2、噴泉-嘛糊、羊肉串、狗肉夾燒餅；3、北門口的兔子肉；4、大禹首的燙面角、大盤雞、地鍋雞，砂鍋、油條豆漿；5、二中門口的燒餅和炸串，刀削面、清真飯店的炒面；6、亳州的麻辣燙；7、商貿城的涼皮；8、新華路上的娃娃魚；9、炒涼粉便宜又好吃；10、夏侯巷羊蹄子板面；11、安特城對面的雜面條；12、醫院門口的餛沌、小籠包子、撒湯、虎皮蛋；13、一中路口的油酥燒餅、豆腐腦；14、旱烙饃；15、商之都的炒米線16、白布大街的各拉條；17、海頓飯店樓下的狗肉面條；18、上當粉絲；19、靈津度大橋北...

【私房菜館】在我們的生活中私房菜，私房火鍋已經不在新鮮，私房餐飲還是有相當一部分市場的，拒絕平庸是私房菜的一個核心。私房菜從菜品到服務再到環境講究的是一個“私”，菜品必須要自己的獨特，其他普通餐館無法買到，私房菜經營的是渠道，VIP客戶，私房菜也好私房火鍋也罷經營的其實就是一個人脈圈中高端消費。1、一直從事餐飲行業，想換個經營模式做私房菜，問大神，該怎樣開始？【私房菜館】在我們的生活中私房菜，私房火鍋已經不在新鮮，私房餐飲還是有相當一部分市場的，拒絕平庸是私房菜的一個核心。私房菜館特點1.精準顧客定位拒絕...

10、邯鄲毛家飯店邯鄲毛家飯店位于邯鄲天鴻廣場B座5樓，人均76元左右，也是邯鄲一家人氣高的湘菜館。巴奴毛肚火鍋（邯鄲店）巴奴毛肚火鍋(邯鄲店)位于邯鄲市人民東路與滏東北大街交叉口環球中心4樓，人均81元左右，在邯鄲有多家分店，是邯鄲一家正宗的重慶毛肚火鍋店。1、邯鄲有什么屬于邯鄲風味飯店？說起邯鄲市主城區最具邯鄲風味的飯店我倒是真想起一家，位于滏東大街與和平路交叉口西北角滏東美食林旁邊的春滿園飯店。之所以說這家飯店具有邯鄲風味是因為他家的菜是匯集了邯鄲各縣區的地方菜，比如有永年縣的驢肉拼盤和酥魚，大名縣...

10、邯鄲毛家飯店邯鄲毛家飯店位于邯鄲天鴻廣場B座5樓，人均76元左右，也是邯鄲一家人氣高的湘菜館。之所以說這家飯店具有邯鄲風味是因為他家的菜是匯集了邯鄲各縣區的地方菜，比如有永年縣的驢肉拼盤和酥魚，大名縣二毛燒雞和五百居香腸、磁縣鼓樓燜子，臨漳扒兔，成安扣碗等，是可以在一家飯店同時可以品嘗到不同地方菜的一家飯店。1、邯鄲有什么屬于邯鄲風味飯店？說起邯鄲市主城區最具邯鄲風味的飯店我倒是真想起一家，位于滏東大街與和平路交叉口西北角滏東美食林旁邊的春滿園飯店。之所以說這家飯店具有邯鄲風味是因為他家的菜是匯集了...

看見這個題目非常的想回答一下，因為前兩天我剛做了一次炸醬，全家人吃了都評價說超好吃，山村梅花在這把怎么做炸醬的方法分享給大家，希望你喜歡。每到這個季節，吃炸醬面的人就多起來，要想把炸醬做的口味正，人人都愛吃，又不能把炸醬做得過干，我有個小妙招，我會毫不保留的告訴大家。1、武漢炸醬怎么做？炸醬面這款炸醬熱干面是在傳統熱干面基礎上研發的，最主要是炸醬的做法不同于老北京炸醬面，成品面條筋道、炸醬肉香味十足，也是當地武漢特色小吃主食。原料七成熟的堿水熱干面210克，調料醬油8克，味精5克，胡椒2克，自制炸醬50克...

河南省有著悠久的的文化和歷史，也有著自己獨特的飲食文化，絕大部分河南人都是吃著面食長大的，從小就養成愛吃面食的習慣，如果您讓一個河南人天天吃面食類的食物，估計他永遠也不會吃膩的，但是如果你讓一個河南人連續三天只吃米飯，我估計馬上就會受不了，因為在大部分河南人眼里主食永遠都是面食，只有吃面食才可以吃飽，吃的舒服，吃的帶勁。1、河南的面食有什么花樣？有誰喜歡吃？數九寒天，北風刺骨，大雪紛飛。整天奔波在外的游子，每到午時，有一碗熱汽騰騰的河南燴面呈現在眼前，真是叫人垂涎三尺，狼吞虎咽，祛寒身暖，頭頂冒汗，一天的...

說起邯鄲市主城區最具邯鄲風味的飯店我倒是真想起一家，位于滏東大街與和平路交叉口西北角滏東美食林旁邊的春滿園飯店。之所以說這家飯店具有邯鄲風味是因為他家的菜是匯集了邯鄲各縣區的地方菜，比如有永年縣的驢肉拼盤和酥魚，大名縣二毛燒雞和五百居香腸、磁縣鼓樓燜子，臨漳扒兔，成安扣碗等，是可以在一家飯店同時可以品嘗到不同地方菜的一家飯店。1、邯鄲有什么屬于邯鄲風味飯店？說起邯鄲市主城區最具邯鄲風味的飯店我倒是真想起一家，位于滏東大街與和平路交叉口西北角滏東美食林旁邊的春滿園飯店。之所以說這家飯店具有邯鄲風味是因為他家...

風味茄子有兩種口味，作法不一，酸甜味，還有咸香味，多吃茄子有降脂的作用。風味茄子是一道家庭酒店餐館非常火爆的一道家常菜，很受食客朋友們的歡迎，將茄子切成長5厘米寬2厘米的條，加入鹽6克、水10克腌制一下，在將玉米淀粉分三次下入茄子中，使淀粉完全裹住茄子備用，香菜切段、青椒切圈、蒜子拍一下，姜切片、蔥切蔥花備用。1、風味茄子怎么做好吃？你好，我是家廚美食老馬，很高興回答你這個問題。風味茄子有兩種口味，作法不一，酸甜味，還有咸香味，多吃茄子有降脂的作用，風味茄子的家庭做法。1：把茄子洗凈去皮切成塊備用，把洋蔥...

脆瓜荊芥蒜汁麻汁涼面條、胡蘿卜絲醬大頭絲蒜汁麻汁涼面條、黃瓜絲蒜汁麻汁涼面條、胡蘿卜絲香椿芽蒜汁涼面條、雞蛋絲肉絲辣醬涼面條，甚至還吃過鮮湯涼面條，用雞蛋茄子丁西紅柿香蔥熬湯。手工撈面，也就是河南說的手搟撈面條，北方的面條是自己做的手搟面，吃起來比較勁道，在鍋里怎么煮都不會斷。1、河南飯店手工撈面怎么做？你好，很高興回答平臺提出的這個問題。手工撈面，也就是河南說的手搟撈面條，是河南最普通的家常主食，也是家家都愛吃的面食。正宗的手工撈面，做法特別講究，搟面時用細玉米當面撲，搟出的面條好吃還有嚼頭。再澆上美味...

巴奴毛肚火鍋（邯鄲店）巴奴毛肚火鍋(邯鄲店)位于邯鄲市人民東路與滏東北大街交叉口環球中心4樓，人均81元左右，在邯鄲有多家分店，是邯鄲一家正宗的重慶毛肚火鍋店。10、邯鄲毛家飯店邯鄲毛家飯店位于邯鄲天鴻廣場B座5樓，人均76元左右，也是邯鄲一家人氣高的湘菜館。1、邯鄲有什么屬于邯鄲風味飯店？說起邯鄲市主城區最具邯鄲風味的飯店我倒是真想起一家，位于滏東大街與和平路交叉口西北角滏東美食林旁邊的春滿園飯店。之所以說這家飯店具有邯鄲風味是因為他家的菜是匯集了邯鄲各縣區的地方菜，比如有永年縣的驢肉拼盤和酥魚，大名縣...

現在，這些已成了成都的歷史，但你仍能夠在成都擔擔面館回味老成都這一在景觀。成都擔擔面?成都素以小吃聞名于世，擔擔面更是小吃中名小吃，相傳早在蜀漢時期，安漢縣（今南充市）嘉陵江中渡口碼頭，創始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉，謝涼粉幾經周折，延續到上個世紀五十年代。1、在成都都有哪些特色小吃，最有名氣的小吃在哪里？1、擔擔面擔擔面是四川非常著名的一道小吃，已經有上百年的歷史，相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創制，因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔擔面。此面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味...

紅燒肉是豬肉普及度最高、最受歡迎的吃法之一，在全國各地都有各自特色的紅燒肉做法。紅燒肉最簡單的做法是怎樣的，有哪些技巧，雖然之前我們也分享過一些紅燒肉的做法，但是這次咱們就換換思路，來一個不燙皮、不焯水、不提前熬糖色的“簡單”做法，下面我們就先分享一下讓紅燒肉烹飪起來既簡單又美味的關鍵點和細節技巧，然后再分享一個家常紅燒肉的做法。1、河南風味的紅燒肉怎么做？一.紅燒肉主料五花肉800克輔料生抽3勺大料3個老抽2勺香葉3片姜6片丁香十幾粒花椒20粒桂皮1小段草果1顆干山楂10片肉蔻5個冰糖20粒陳醋3勺食鹽...

關于“廣東人怎樣種植生菜”這個問題也分各個地區的不同。當生菜開始可以采摘，也不是整顆拔回家，而是先摘最下層的菜葉，然后這個生菜就可以越長越高能摘很久，第二天想吃的時候再熱，風味尤勝昨日，大家還可以放入一些比如淮山，板栗，花生，核桃，杏仁，白果，蓮子，生菜，菜干，菜脯等食材同煲。1、廣東這邊怎么種植生菜的？關于“廣東人怎樣種植生菜”這個問題也分各個地區的不同。先說一下廉江那邊的種植方法，種子買回家之后，完全不用處理，就是把地整理好，就把種子均勻地撒下去，再蓋上一層薄薄的土，給它澆透水，這時就坐等它發芽了。一...

大家好，我是開心學做菜，很榮幸能回答你的問題，廣東臘味煲仔飯怎么做。煲仔飯相信很多人都喜歡吃，鮮香可口，吃后回味無窮，煲仔飯的種類也是有很多種，臘味煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯等，都非常的好吃，我也是很喜歡吃煲仔飯，現在很多地方都有賣，不過我還是喜歡自己在家做，好吃還實惠，想要做出來的煲仔飯好吃，醬油也是很重要，下面就來分享一下廣東煲仔飯醬油配方。1、廣東臘味煲仔飯應該怎么做？大家好，我是開心學做菜，很榮幸能回答你的問題，廣東臘味煲仔飯怎么做？下面我介紹一下煲仔飯的具體做法。第一步:大米先提前清水浸泡40分鐘，...

在我們廣州的客家人就有（三百萬）少一點。珠三角的客家人，深圳，東莞，中山，廣州，珠海，臺山，佛山三水等就有（九百多萬），瑞金擂茶擂茶是客家人獨特風味的食品，在瑞金同樣世代相襲，廣泛流傳，其制作方法比客家人的擂茶簡略了許多，擂茶風味獨特，清香、微苦，呈灰綠色，稀糊渾濁，喝時加些香油，十分可口。1、為什么廣州有哪么多客家人？廣州深圳東莞是非常多本地客家語言人的，還有珠三角地區佛山中山珠海江門肇慶等地都很多的，客家語言古方言后防陣地算堅固，傳統文化應該永遠也不會消失。現在臺灣和東南亞的都保持得非常穩固，香港客家...