紅燒肉是豬肉普及度最高、最受歡迎的吃法之一，在全國各地都有各自特色的紅燒肉做法。紅燒肉最簡單的做法是怎樣的，有哪些技巧，雖然之前我們也分享過一些紅燒肉的做法，但是這次咱們就換換思路，來一個不燙皮、不焯水、不提前熬糖色的“簡單”做法，下面我們就先分享一下讓紅燒肉烹飪起來既簡單又美味的關(guān)鍵點和細節(jié)技巧，然后再分享一個家常紅燒肉的做法。1、河南風味的紅燒肉怎么做？一.紅燒肉主料五花肉800克輔料生抽3勺大料3個老抽2勺香葉3片姜6片丁香十幾粒花椒20粒桂皮1小段草果1顆干山楂10片肉蔻5個冰糖20粒陳醋3勺食鹽...