豆腐、竹筍、香菇、木耳等等，而我更喜愛(ài)做魚(yú)頭粉皮湯。買(mǎi)回來(lái)就這樣簡(jiǎn)單的做做，我覺(jué)得比飯店魚(yú)頭要好吃，而且很實(shí)惠，大口都是肉，自從市面流行魚(yú)頭菜肴以來(lái)，魚(yú)市場(chǎng)的白鰱和鳙魚(yú)，早早都被飯店把魚(yú)頭買(mǎi)走，剩下魚(yú)身子，價(jià)錢(qián)最便宜，白鰱魚(yú)頭營(yíng)養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，還含一般魚(yú)肉中沒(méi)有的卵磷脂，可以幫助增強(qiáng)記憶力，活躍腦細(xì)胞，延緩腦力衰退，尤其適合老年人、腦力勞動(dòng)者、青少年學(xué)生食用。1、白鰱魚(yú)頭怎么做才好吃？謝謝邀請(qǐng)。白鰱魚(yú)頭營(yíng)養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，還含一般魚(yú)肉中...

釣鰱、鳙時(shí)，一人多竿釣，不如多人多竿釣。在一個(gè)釣位上用一根竿垂釣時(shí)，可先底釣鯽、鯉、草、武昌魚(yú)等，當(dāng)發(fā)現(xiàn)引來(lái)鰱、鳙時(shí)，可改用手竿掛炸彈鉤浮釣鰱、鳙；當(dāng)鰱、鳙不咬鉤時(shí)，再轉(zhuǎn)為底釣，在小浪底水庫(kù)釣鰱、鳙的時(shí)間為每年的6月～9月，其中以7月中旬至8月中旬這段時(shí)間為最佳。1、哪個(gè)水庫(kù)可以釣白鰱魚(yú)？首先不知道樓主說(shuō)的是哪個(gè)地方的，就說(shuō)我在東莞，東莞我知道的四個(gè)水庫(kù)。東城同沙水庫(kù)，收費(fèi)50，有釣友到同沙水庫(kù)釣，魚(yú)獲頗豐，松山湖，松山湖分上下兩個(gè)水庫(kù)，上湖也給打浮標(biāo)拋竿，收費(fèi)100好像，上湖水質(zhì)比較好。下湖不知道給不給...

至于你問(wèn)到的冬天晩上12度時(shí)可以釣鰱鳙嗎。以上就是我對(duì)冬天垂釣鰱鳙魚(yú)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，水深鰱鳙趨熱怕冷，在冬天12度時(shí)基本游入深水區(qū)越冬，（四）作釣水層，由于不同的水域釣層也不同，水庫(kù)一般釣4—6米，野河一般釣2—4米，（二）魚(yú)竿選擇，由于冬天鰱鳙魚(yú)活動(dòng)的水層比較深，我們應(yīng)該選擇7.2—9米的魚(yú)竿作釣。1、冬天晚上有12度可釣鰱鳙嗎？該怎么釣？你好，很高興回答你的問(wèn)題。鰱鳙是熱溫性魚(yú)類(lèi)，生活在水的中上層里，在氣溫20～30度的溫度里是最好釣鰱鳙的，至于你問(wèn)到的冬天晩上12度時(shí)可以釣鰱鳙嗎？可以明確告訴你，可以釣...

接看呢就是花鰱魚(yú)做菊花魚(yú)的詳細(xì)做法。下面讓我們來(lái)看看白鰱魚(yú)和花鰱魚(yú)的區(qū)別_花鰱魚(yú)和白鰱魚(yú)的區(qū)別有哪些吧?花鰱又叫胖頭魚(yú)、大頭魚(yú)、黑鰱，花鰱魚(yú)可以做菊花魚(yú)，依我多年的從廚經(jīng)歷來(lái)講，我覺(jué)得，花鰱魚(yú)肉質(zhì)肥美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，而且味道鮮美，特別是魚(yú)頭最巴適。1、鐵鍋燉花漣魚(yú)怎么做好吃？花鰱魚(yú)肉質(zhì)肥美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,而且味道鮮美,特別是魚(yú)頭最巴適。下面來(lái)說(shuō)說(shuō)具體做法;用料姜蔥蒜、老豆腐、香菜等等，鰱魚(yú)去除內(nèi)臟清洗干凈，加入蔥、姜、鹽雞精味精、料酒，腌碼半個(gè)小時(shí)左右，這一步的目的是去除腥味使魚(yú)更入味。老豆腐切片備用，①鍋中...

安陽(yáng)有哪些釣魚(yú)的好地方呢?安陽(yáng)石門(mén)翁水庫(kù)安陽(yáng)南谷洞水庫(kù)安陽(yáng)弓上水庫(kù)安陽(yáng)洛絲潭安陽(yáng)大正沙坑安陽(yáng)小南海水庫(kù)安陽(yáng)史車(chē)村沙坑安陽(yáng)鳳寶蓄水池1、安陽(yáng)石門(mén)翁水庫(kù)水庫(kù)位于安陽(yáng)縣銅冶鎮(zhèn)，全名“石門(mén)翁水庫(kù)”，當(dāng)?shù)厝朔Q“蔡村水庫(kù)”，水庫(kù)主要水源來(lái)自漳河，通過(guò)躍進(jìn)渠流入，部分是生活用水，水質(zhì)還算可以，魚(yú)種主要以鰱魚(yú)、鯽魚(yú)居多，鰱魚(yú)是當(dāng)?shù)卣疄榱藘艋|(zhì)投放的，成魚(yú)最大10斤不等，鯽魚(yú)、鯉魚(yú)是漳河水帶入，由于繁殖能力強(qiáng)已經(jīng)遍布水庫(kù)，鯽魚(yú)最大8兩，鯉魚(yú)最大5斤，其次水庫(kù)中也有尾數(shù)不多的草魚(yú)、馬口以及黃顙魚(yú)。1、初次來(lái)到安陽(yáng)喜歡釣魚(yú)...

揚(yáng)州菜里有“三頭宴”，即“扒燒整豬頭”、“蟹粉獅子頭”和“拆燴鰱魚(yú)頭”的總稱，今天就介紹揚(yáng)州菜的招牌菜之一“拆燴鰱魚(yú)頭”。這兩種鰱魚(yú)也讀鯰魚(yú)，最好分別的就是頭部和胡須，那么怎樣做比較好吃呢，先說(shuō)胡子鰱，這里分享一道砂鍋鰱魚(yú)，談長(zhǎng)軍提醒，在拆鰱魚(yú)頭的時(shí)候，要注意兩個(gè)環(huán)節(jié)。1、拆燴鰱魚(yú)頭怎么做？揚(yáng)州菜里有“三頭宴”，即“扒燒整豬頭”、“蟹粉獅子頭”和“拆燴鰱魚(yú)頭”的總稱，今天就介紹揚(yáng)州菜的招牌菜之一“拆燴鰱魚(yú)頭”。【做法】據(jù)揚(yáng)州淮左名都酒店行政總廚談長(zhǎng)軍介紹，首先將鰱魚(yú)頭從唇吻部劈成兩半，冷水中放入蔥姜，加入...

以來(lái)，在釣魚(yú)圈流傳著”成也小藥、敗也小藥”的說(shuō)法，意思是說(shuō)小藥對(duì)于釣魚(yú)來(lái)說(shuō)是一把雙刃劍，用好了事半功倍，用不好事倍功半甚至把魚(yú)驚跑。尤其是釣黑坑的釣友已經(jīng)離不開(kāi)小藥的使用，添加劑對(duì)釣魚(yú)起到了良好的輔助作用，黑坑垂釣應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況而定，我的經(jīng)驗(yàn)是去黑坑釣魚(yú)特別是釣鯉魚(yú)，特別是生口魚(yú)一定要觀察一下周?chē)炗阉麄兯玫酿D料味型，鯉魚(yú)黑坑一般都是薯味加腥，如果我周?chē)尼炗咽褂檬砦都有龋揖蜁?huì)使用果味小藥，現(xiàn)在的黑坑鯉魚(yú)都是小黃面加小藥，所以味道很重要，周?chē)煤苤氐男∷帲憧梢云宓墓阄叮炊Ч芎茫傊?..

豆腐、竹筍、香菇、木耳等等，而我更喜愛(ài)做魚(yú)頭粉皮湯。魚(yú)頭粉皮湯，除了魚(yú)頭的鮮香和營(yíng)養(yǎng)外，添加了柔潤(rùn)嫩滑、口感筋道的粉皮，讓魚(yú)湯更加味美，(1)，起油鍋，熱油后放上劈成兩瓣的白鰱魚(yú)頭，煎至兩面金黃色，撈起備用；(2)，鍋中放適量的水，放入生姜、香蔥，煮沸后將魚(yú)頭入鍋，放上料酒，熬至湯呈乳白色；(3)，將切好的粉皮入鍋，煮至湯沸，加鹽，放上雞精，起鍋前撒上蒜葉，裝盆。1、白鰱魚(yú)頭怎么做才好吃？謝謝邀請(qǐng)。白鰱魚(yú)頭營(yíng)養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，還含一般魚(yú)肉中沒(méi)有的卵磷脂，可以幫助增強(qiáng)記憶力...

如何在高山水庫(kù)釣鰱鳙、一、選鉤。釣鰱鳙最佳幾種自制餌鰱鳙喜歡的味道有，二、用漂用大漂加20克左右的鉛墜，下沉至水深20厘米左右，水庫(kù)可深到1--1.5米，首先釣組一般三根海竿，可以多組不同釣位施釣，天氣越熱大頭魚(yú)越上浮水面近，魚(yú)隨氣溫變化和氣壓變化以及風(fēng)的大小和風(fēng)向，都會(huì)改變魚(yú)的動(dòng)向和深淺，所以必須找魚(yú)層一般一組分層間隔30公分至2米不等試釣，一旦有口立即釣同一層面，一旦停囗，又繼續(xù)找層魚(yú)。1、一百多米深的水庫(kù)怎么釣鰱鳙？其實(shí)釣大頭魚(yú)與水深關(guān)系不是很大，因?yàn)樵谏睿冀K要在水上來(lái)找吃的，定性是上層魚(yú)！大頭...

釣鰱鳙其實(shí)是，需要考慮作釣時(shí)間和釣位選擇的。適當(dāng)改變霧化效果控制誘魚(yú)，淺水釣鰱鳙特別要注意，做釣就要找水層，鰱鳙一般為中上層，但是就不是說(shuō)表層和底層一定釣不到，所以當(dāng)一個(gè)水層沒(méi)魚(yú)的時(shí)候就要慢慢調(diào)整水層，尋找有鰱鳙的水層，以上就是我對(duì)釣鰱鳙，如何誘魚(yú)的解答，我通過(guò)釣鰱鳙的，一些特殊場(chǎng)景，分析誘魚(yú)的一些技巧，然后介紹常用的一些誘魚(yú)手段，最后分享我自己釣鰱鳙必備的，一個(gè)需要自己手工制作的方子，也是希望徹底解決你誘魚(yú)的問(wèn)題。1、手竿怎么釣鰱魚(yú)？鰱鳙屬于中上層魚(yú)，以浮游生物為食，喜歡酸臭的霧化的食物。其實(shí)手桿釣鰱鳙...

這個(gè)回答只是我個(gè)人意見(jiàn)，因?yàn)槲壹亦l(xiāng)重慶，美食比較注重的是麻辣味道，我認(rèn)為像這種十斤大的白鰱魚(yú)，可以做一個(gè)麻辣水煮魚(yú)片，再做一個(gè)魚(yú)頭豆腐湯。豆腐、竹筍、香菇、木耳等等，而我更喜愛(ài)做魚(yú)頭粉皮湯，買(mǎi)回來(lái)就這樣簡(jiǎn)單的做做，我覺(jué)得比飯店魚(yú)頭要好吃，而且很實(shí)惠，大口都是肉。1、白鰱魚(yú)頭怎么做才好吃？謝謝邀請(qǐng)。白鰱魚(yú)頭營(yíng)養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，還含一般魚(yú)肉中沒(méi)有的卵磷脂，可以幫助增強(qiáng)記憶力，活躍腦細(xì)胞，延緩腦力衰退，尤其適合老年人、腦力勞動(dòng)者、青少年學(xué)生食用，在江南，人們鐘愛(ài)魚(yú)頭湯佐餐，餐桌...

做法如下1，將花鰱開(kāi)膛破肚后，洗凈，剔去魚(yú)排，扒皮，肉剁泥。首先感謝你的邀請(qǐng)，愛(ài)美食，和愛(ài)做美食的我喜歡用花鰱做生汆魚(yú)丸味道鮮美，買(mǎi)回來(lái)就這樣簡(jiǎn)單的做做，我覺(jué)得比飯店魚(yú)頭要好吃，而且很實(shí)惠，大口都是肉，魚(yú)泥里加入，料酒，姜沫，蔥沫，鹽，味精，雞粉，胡椒粉，少許生抽，打入兩只公雞蛋，加淀粉，向一個(gè)方向用力猛攪上勁。1、小花鰱魚(yú)怎么做好吃？首先感謝你的邀請(qǐng)，愛(ài)美食，和愛(ài)做美食的我喜歡用花鰱做生汆魚(yú)丸味道鮮美。做法如下1,將花鰱開(kāi)膛破肚后，洗凈，剔去魚(yú)排，扒皮，肉剁泥，2,魚(yú)泥里加入，料酒，姜沫，蔥沫，鹽，味精...

農(nóng)村人說(shuō)吃鰱魚(yú)要吃大的，那么最大的鰱魚(yú)能長(zhǎng)多大。吃鰱魚(yú)不一定就要吃大的，還是要看您的吃法來(lái)選擇鰱魚(yú)的大小的，相對(duì)于其他的淡水魚(yú)，鰱魚(yú)的肉質(zhì)相對(duì)的差，最簡(jiǎn)單的方式就是片下來(lái)的魚(yú)肉用厚背的菜刀的刀背砸魚(yú)肉，一般來(lái)燉魚(yú)頭都是使用至少5-6斤以上的大花鰱的魚(yú)頭，甚至十幾斤重的花鰱頭更是受歡迎。1、查干湖最大的魚(yú)王有多少斤？2016年的時(shí)候查干湖的魚(yú)王是50公斤，賣(mài)了大概85萬(wàn)元。后來(lái)又不斷搜尋網(wǎng)上的消息，根據(jù)新聞報(bào)道，2007年查干湖上成功捕獲了一條1.25米，重量達(dá)到78斤的“青魚(yú)王”，據(jù)說(shuō)這是15年來(lái)最大的青...

二、想釣鰱魚(yú)、在自然水域垂釣，遇到小魚(yú)多、小魚(yú)鬧窩都是自然規(guī)律，它只不過(guò)就是一種長(zhǎng)不大的生物吧。50-100元/天新鄉(xiāng)高鐵垂釣園釣場(chǎng)位于河南省新鄉(xiāng)市延津縣站前一街新鄉(xiāng)高鐵東站出站口向北100米，魚(yú)塘面積2畝，有釣位60個(gè)，水深1.5米，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是娛樂(lè)休閑的好地方，歡迎大家前來(lái)。1、在野外小魚(yú)鬧釣，怎么釣鰱魚(yú)？你好，我是：喜愛(ài)野釣鄉(xiāng)村、很高興可以回答你的問(wèn)題，我是一位釣魚(yú)愛(ài)好者，釣魚(yú)也有十幾年了，關(guān)于你提出的問(wèn)是：小魚(yú)鬧釣，怎么釣鰱魚(yú)？我來(lái)說(shuō)說(shuō)我個(gè)人一些看法吧，希望可以幫到大家。一、小魚(yú)鬧、如今...

但夏季釣魚(yú)，梅雨天是避不開(kāi)的一個(gè)話題。陰雨天，短竿釣邊別猶豫夏季什么天氣最好釣魚(yú)?當(dāng)然非那種連綿的陰雨天莫屬了，題主的問(wèn)題是這個(gè)季節(jié)野河釣魚(yú)釣遠(yuǎn)和釣近哪個(gè)好?有句老話叫做釣無(wú)定法，具體在釣魚(yú)的時(shí)候我們釣遠(yuǎn)還是釣近，這個(gè)要根據(jù)實(shí)際魚(yú)情水情來(lái)決定。1、夏季怎么野河釣鰱魚(yú)？鰱魚(yú)是南方釣友特別喜歡作釣的一種魚(yú)類(lèi)，近來(lái)有南方釣友問(wèn)我如何垂釣鰱魚(yú)，我跟這位釣友聊了聊，他也是個(gè)新釣手，但是身處南方，周?chē)桇~(yú)資源豐富，并且感覺(jué)垂釣鰱魚(yú)手感很過(guò)癮，恰好我在無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了釣鰱魚(yú)的一個(gè)方法，在這里也跟大家分享一下。鰱魚(yú)屬于中上層...