雞蛋卷雞蛋煎餅做法1雞蛋打散。胡蘿卜和香菇切成末。2豬肉餡加蔥姜末，一點(diǎn)雞蛋液，少量鹽和料酒拌勻，加入胡蘿卜和香菇末一起拌勻。@美食天下MeiShiChina.Com3炒鍋內(nèi)放少量油，轉(zhuǎn)一下鍋，使鍋均勻地接觸到油，倒入雞蛋液，慢慢凝固后小心地翻面4成形后倒入盤內(nèi)放涼。5把肉餡倒在蛋皮上，用勺子慢慢地均勻地壓平。6從蛋皮的兩端各向中間卷起7會(huì)合后用香蔥卷緊。@美食天下MeiShiChina.Com8蒸鍋內(nèi)加水，放入卷好的蛋卷，大火開鍋后，轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘。9取出蒸熟的蛋卷，放涼后切成小段即可。2，雞蛋煎...

韭菜蛋餅怎么做主料：雞蛋350克,小麥面粉400克,韭菜400克調(diào)料：鹽3克,料酒10克,大蔥5克,植物油30克韭菜蛋餅的特色：鮮咸適口。做法：1.將嫩韭菜擇洗干凈，瀝水后切成小段；2.蔥洗凈，切成細(xì)末；3.把雞蛋打入碗內(nèi)，用力攪打均勻；4.面粉加水和成薄漿，加入打好的蛋液、料酒、精鹽和蔥花，隨即再將韭菜倒入拌勻；5.炒鍋置火上，加底油燒熱，用勺舀面糊入鍋攤薄，待兩面都煎黃后，即可出鍋。2，韭菜雞蛋餅的做法韭菜雞蛋餅配料：面粉150克、韭菜150克、雞蛋2個(gè)、冷水120克、鹽4克、食用油30克。步驟如...

雞蛋煎餅的做法主料：雞蛋(適量)，面粉(適量)輔料：水(適量)步驟：準(zhǔn)備材料：雞蛋，面粉，清水，蔥末，姜末。1.面粉加入清水?dāng)嚢杈鶆蛘{(diào)成面糊。2.在攪好的面糊里加入雞蛋，繼續(xù)攪拌均勻。3.加入蔥末和姜末，放入食鹽，攪拌均勻。4.小火在鍋里放少許油，油熱后，把雞蛋糊用勺舀入，晃動(dòng)平底鍋使蛋液鋪開成圓形。5.一定要小火煎制，等雞蛋糊凝固成形才能翻面，不然就會(huì)破掉。6.一面煎好后，用鏟子從邊緣鏟起翻面。2，雞蛋煎餅怎么做尖椒雞蛋餅的做法先將7個(gè)尖椒切成粒狀，在鍋里炒片刻，炒時(shí)要放點(diǎn)鹽，炒好后放碗里待用，再將...

南瓜雞蛋餅的做法步驟圖南瓜雞蛋餅怎么做好吃步驟1.備好材料：南瓜200克、雞蛋3個(gè)、面粉50克、青蒜15克2.南瓜去瓤，不去皮，擦絲。注：南瓜皮可食用，擦絲時(shí)最好每一根都帶有南瓜皮和南瓜肉，最后只剩下皮就不要用了。3.打3個(gè)雞蛋在南瓜絲盆里打散，并加青蒜碎、鹽和胡椒粉調(diào)味。4.分幾次篩入面粉，拌拌均勻。注：分次篩面粉容易拌均勻，并無(wú)顆粒。5.象這樣稠度，并無(wú)面粉顆粒就可，過分?jǐn)嚢钑?huì)使得面粉起筋，口感不松軟。注：面粉如過多，口感會(huì)硬，可以加點(diǎn)牛奶調(diào)節(jié)。6.平底鍋里略多倒些油，油燒熱，用勺子將南瓜雞蛋糊舀...

菠菜雞蛋煎餅的家常做法大全怎么做好吃視用料面粉50克菠菜1小把雞蛋1個(gè)菠菜煎餅的做法菠菜洗凈，用沸水焯燙后撈出晾涼擠去水分，切碎將面粉、雞蛋、菠菜碎倒入大碗中加入適量水，調(diào)入少許鹽和香油，調(diào)成均勻的稀面糊平底鍋燒熱，倒入薄薄一層油，將面糊倒入，攤成圓形待面糊凝固、可以移動(dòng)時(shí)，將面餅翻個(gè)面，將煎餅煎熟即可所需食材一小瓣南瓜50g香蔥雞蛋少許面粉適量鹽制作方法1南瓜去皮擦成細(xì)絲。2加入香蔥,少量面粉(面粉不用多,多了就不脆了)加入適量鹽.(不要加水,蔬菜遇鹽就會(huì)出水份的)。3打入一顆雞蛋。4把南瓜絲和面粉...

雞蛋煎餅怎么做啊雞蛋煎餅:1.打4個(gè)雞蛋于一大碗中，順時(shí)針攪勻；2.放入一杯溫水?dāng)噭颍湃脒m量面粉（能夠調(diào)成稀的粘糊糊即可）攪勻；3.放入適量植物油（避免煎時(shí)餅粘到上）；4.放入事先切好的菠菜沫，蔥花沫（最好選取綠色部分），胡蘿卜絲（2cm長(zhǎng)左右），放入少量即可（否則煎餅容易破掉）；5.放入適量鹽及適量雞精，攪勻待用；6.將平底鍋中火燒熱，勿需加油；7.盛一勺上述準(zhǔn)備好的雞蛋面糊放入鍋中央并立刻向四周散開成一薄薄的圓型。（將鍋端起，向四周轉(zhuǎn)即可），稍待片刻，待鍋中餅可以晃動(dòng)，即將其掂翻到另一測(cè)。約30...

雞蛋煎餅怎么做啊雞蛋煎餅:1.打4個(gè)雞蛋于一大碗中，順時(shí)針攪勻；2.放入一杯溫水?dāng)噭颍湃脒m量面粉（能夠調(diào)成稀的粘糊糊即可）攪勻；3.放入適量植物油（避免煎時(shí)餅粘到上）；4.放入事先切好的菠菜沫，蔥花沫（最好選取綠色部分），胡蘿卜絲（2cm長(zhǎng)左右），放入少量即可（否則煎餅容易破掉）；5.放入適量鹽及適量雞精，攪勻待用；6.將平底鍋中火燒熱，勿需加油；7.盛一勺上述準(zhǔn)備好的雞蛋面糊放入鍋中央并立刻向四周散開成一薄薄的圓型。（將鍋端起，向四周轉(zhuǎn)即可），稍待片刻，待鍋中餅可以晃動(dòng)，即將其掂翻到另一測(cè)。約30...

本文目錄一覽1，雞蛋時(shí)蔬餅怎么做2，雞蛋蔬菜餅的做法3，雞蛋蔬菜餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單做法圖解分4，蔬菜雞蛋餅怎么做1，雞蛋時(shí)蔬餅怎么做時(shí)蔬雞蛋餅的做法1.煮熟的大蝦2.剝皮3.將胡蘿卜、彩椒、蝦切碎，準(zhǔn)備好甜玉米4.三個(gè)雞蛋打散5.將胡蘿卜、彩椒和玉米焯水6.將蝦碎飛水7.所有的原料倒入蛋液中8.倒入少量面粉、鹽攪拌9.不粘鍋抹少許油正反煎制即可。主料：面粉、玉米面粉、芹菜葉輔料：吉士粉、雞蛋、雞精，鹽，糖推薦理由：芹菜含鐵量較高，有降血糖作用，尤其是芹菜葉比桿營(yíng)養(yǎng)更豐富，加入芳香的吉士粉，做出的小餅一定讓...

牛奶雞蛋煎餅的家常做法怎么做好吃食材用料雞蛋相克食物牛奶相克食物面粉食鹽牛奶雞蛋煎餅的做法1.雞蛋打散，放入面粉拌勻2.根據(jù)面糊的粘稠度適量加入牛奶,調(diào)成可以流動(dòng)的面糊狀態(tài),放入食鹽調(diào)味3.平底鍋里放入少量油燒熱,舀一勺面糊,用勺底將面糊攤成圓形4.將兩面煎至金黃色即可小貼士1.面糊的粘稠度為可以流動(dòng)，滴下去之后可以散開的程度2.還可以在面糊中放入適量香腸丁，味道也很不錯(cuò)3.出鍋前表面可以撒點(diǎn)胡椒粉增加風(fēng)味,還可以在蛋餅上涂適量醬料。{0}2，牛奶雞蛋煎餅怎么做面粉80克(低精面粉),雞蛋一個(gè),牛奶2...

蔥花雞蛋餅的做法步驟圖材料：胡蘿卜1根、雞蛋2個(gè)、面粉200克、蔥1根。調(diào)料：鹽1/4小勺、糖1/8小勺、生抽1/4小勺。蔥花雞蛋餅的做法步驟1：雞蛋打散、胡蘿卜和蔥分別切末。步驟2：面粉加水?dāng)嚦煽闪鲃?dòng)的面糊。步驟3：調(diào)入調(diào)料，放入雞蛋。步驟4：放入胡蘿卜末和蔥末，攪拌均勻。步驟5：平底鍋少許油燒熱，轉(zhuǎn)中小火，倒入面糊，晃勻。步驟6：將雞蛋餅兩面煎至金黃色。步驟7：稍稍放涼后，煎好的雞蛋餅移至案板，按個(gè)人喜歡切成小塊食用即可。小貼士：1、雞蛋餅可以單吃，也可以再配上些小菜來碗米粥，實(shí)為一道營(yíng)養(yǎng)美味的中...