梅州最有名的客家美食，當然是腌面和三及湯。廣東梅州是一個典型的客家城市，雖然地處大南方，但是口味厚重，蠻垂涎梅州的“釀”文化，但壹周君很喜歡的客家特產，很多都是不好打包帶走，要么只能當地吃，要么就是靠自己復刻了，比如客家釀豆腐、煎春角、鳳投胎、炒大腸等。1、廣東梅州有多少客家特產？廣東梅州是一個典型的客家城市，雖然地處大南方，但是口味厚重。細數它的特產，有梅州金柚、梅干菜、蘸仔鴨、鹽焗雞爪、鹽焗鴨掌等，這里有許多其貌不揚的特產，比如麥芽糖、原味姜糖，讓人回味無窮。打起包就能帶走，但壹周君很喜歡的客家特產，...

說起珠海最地道美食，我知了哥認為應該是珠海本地人最認可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算數。珠海華發喜來登酒店·Feast全日餐廳——在橫琴，華發喜來登酒店三層（珠海國際會展中心），這種常吃特色美食我認為主要有五種，無雞不成宴，白切雞是很多珠海人的至愛。1、珠海有哪些地道的美食？說起珠海最地道美食，我知了哥認為應該是珠海本地人最認可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算數。這種常吃特色美食我認為主要有五種：一是珠海白切雞，無雞不成宴，白切雞是很多珠海人的至愛。做這道菜的雞，品質來不得半點虛假，挑到真正的農家走地雞做出...

煎黃之后翻過來煎另一面，翻的時候動作溫柔點嫩豆腐很嫩的，不要弄壞了7、煎的差不多的時候放入蔥花8、然后每一塊豆腐上都均勻的灑上醬油9、然后小火慢慢燜一下10、出鍋放在盤子里，就享受這鮮嫩可口的客家豆腐了。客家釀豆腐做法實在是很簡單的，調料也很簡單，吃的是豆腐原汁原味嫩嫩的感覺。1、廣東梅州的客家豆腐怎么做？客家釀豆腐做法實在是很簡單的，調料也很簡單，吃的是豆腐原汁原味嫩嫩的感覺。采用新鮮的嫩豆腐，切成小方塊，中間挖個洞填充肉沫進去，然后用平底鍋小火煎得黃金，然后淋上醬油就可以了，制作過程是很簡單的，口感香...

(珠海很多大排檔的海鮮做法很有特色，講究新鮮，生意很好)知了哥有久居珠海的親屬，不敢說吃遍珠海，但對珠海本地人愛去的吃海鮮的地方比較清楚。珠海吃海鮮，多用清蒸，白灼的烹調方法，這樣更能體會海鮮的原汁原味的鮮美，廟灣島珠海最具風情的一座海島，更有稱為“夢幻之島”和“中國的馬爾代夫”之稱，這里有非常稀有的紅珊瑚群，而且適合潛水，超級適合游玩啊。1、珠海有哪些吃海鮮的好地方？珠海是個美麗的海濱城市，不但風景優美，美食也豐富，特別是海鮮很多，五花八門，非常豐富。所有慕名而來的吃貨找到珠海那些吃海鮮的好地方后，肯定...

下面我就帶你去找尋珠海最美的海鮮勝地桂山島珠海海島眾多，其中大多囊括在萬山群島當中。珠海作為百島之市，海鮮那是又肥美又實惠，食客們可以自己選擇喜歡的海鮮，再由酒樓代為加工，一道海鮮就出來啦，大家是珠海人的首選，“平靚正“的本地海鮮，就算市中心，驅車前往也就半個鐘。1、作為一個地道的珠海人，你會去哪里吃海鮮？這題我最有發言權了吧…都說靠海吃海。珠海作為百島之市，海鮮那是又肥美又實惠！而且，海產豐富、種類繁多，海鮮市場里，那是琳瑯滿目，看著都流口水！一年春夏秋冬讓你吃個夠！珠海有夏灣夜市、南屏海鮮食街、888...

飼料（雞吃的東西）散養的雞和圈養的雞味道最大區別，也就是你說的現在的胡須雞為啥沒以前的好吃，問題就在這，現在很多都是圈養，為了速出欄，各種能讓雞長大長肥的方法都有但是農村散養的雞，除了吃玉米，雜糧，還在外面吃草，吃野外的小蟲子，也吃小石子等（比較雜）總結.不是現在的胡須雞沒有以前的好吃了，只是我們在選原材料地方沒找對，也可以只要是散養的雞它們的味道就比圈養的好吃，更比冷凍的雞肉好吃。1、惠州的地道客家美食有什么？謝邀回答，其實客家菜是一個統稱，客家人它分布很廣，而我們惠州確實有一部分人是客家人。一方水土養...

新興縣天堂鎮最為人熟悉的天堂特色美食——天堂狗肉天堂狗肉的吃法是有一番講究的，首先在選科上，普遍有“一黃二黑三花四白”，認為黃狗的肉最香，白狗肉的肉最猩。云浮郁南的筋鼓雞，美味可口，鄉土風味，用筋鼓草作包裝，大米食材作原料，還有一定的藥用價值。1、云浮有什么地道的特色美食？我是云浮人，云浮新興有新興排米粉，用新興當地的優質大米和泉水來做，特點，油潤透明爽滑煮不糊，炒不爛。新興裹蒸棕軟香滑取勝，還有六祖齋菜。云浮羅定皺紗魚腐，由鮮鯪魚淀粉鮮蛋油炸而成，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛。云浮郁南的筋鼓雞，美味可口...

惠州屬于客家城市，客家四州之一。東莞也有講客家話的但是他們不是客家城市因為客家不是主流，惠州倒是實實在在的客家人客家話主流，惠州的梅菜很出名，有甜和咸之分，以上的八種菜，確確實實是我們惠州客家人平時吃得最多的客家菜肴，惠州的客家人扎根在惠州這方土地這么多年，所烹飪出來的菜肴肯定是不止以上八種，而以上的幾種菜肴確確實實是最有代表性的客家菜肴。1、惠州的地道客家美食有什么？謝邀回答，其實客家菜是一個統稱，客家人它分布很廣，而我們惠州確實有一部分人是客家人。一方水土養一方人，氣候與地理不同，就有不同的大自然饋贈...

優岳答題不偏不倚敬請↗關注↗廣東牛雜，又叫牛雜碎，是牛內臟(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾、牛心、牛肝、牛百葉、牛膀、牛筋等)的統稱；有廣州關西牛雜和潮汕牛雜，關西牛雜有著二百多年的歷史，據說是牛雜鼻祖，有人認識廣州是從一碗蘿卜牛雜開始的。1、廣東牛雜的正宗做法、配方是怎樣的？優岳答題不偏不倚敬請↗關注↗廣東牛雜，又叫牛雜碎，是牛內臟(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾、牛心、牛肝、牛百葉、牛膀、牛筋等)的統稱；有廣州關西牛雜和潮汕牛雜，關西牛雜有著二百多年的歷史，據說是牛雜鼻祖，有人說，認識廣州是從一碗蘿卜...

請原諒美食坐家無才，正宗的腸粉到底該如何做我不是很清楚，但我非常支持你有想開一家腸粉店的想法，因為我也經常做“不正宗”的腸粉，親朋好友個個都愛吃，還說如果我能開一家腸粉店賣腸粉，生意一定興隆。蒸熟的腸粉是會起泡的，當起泡后，再等十秒左右腸粉就可以起鍋了。1、廣東人最愛的腸粉是什么原料做的？腸粉做法了解一下！腸粉首先準備材料：糯米粉，水，鹽，生抽，耗油，玉米淀粉，澄粉，油，蝦，元貞糖，生菜，準備好后姜粘米粉倒在盆里，倒入清水攪拌，放置大約2個小時，放入鹽和油，生粉和澄粉攪拌成粉漿，準備個碗，倒入生抽，耗油，...

廣州飲食文化歷史悠久，老字號太多多了，只能講一小部份，1，陶陶居酒家，有130多年的歷史悠久，以粵菜為主，月餅也有名氣，2，趣香餅家。到廣州怎么能不去老字號酒家嘗嘗呢，王麻子民間有“南有張小泉，北有王麻子”的說法，王麻子也是老字號，它主要生產一些火鉗、剪刀的雜貨鋪，這家店鋪成立于1651年，至今已經有369年的歷史。1、廣州都有哪些老字號店鋪？謝邀：廣州飲食文化歷史悠久，老字號太多多了，只能講一小部份，1,陶陶居酒家，有130多年的歷史悠久，以粵菜為主，月餅也有名氣，2,趣香餅家：專門經營齋食”原來是“佛...

呼倫貝爾的羊肉會比其他地區的肉質更有口感。首先說說西安市的羊肉泡饃如何操作，西安市里羊肉泡基本做法是，這種做法本應叫羊肉煮饃，也確屬是煮的，沒有湯，幾乎是干狀的，這也是呼倫貝爾的牛羊肉在全國出名的原因，關中東部民間把這種羊肉泡饃就叫做“水盆羊肉”。1、羊肉哪里的最好？本人身在呼倫貝爾。那特色自然就是羊肉啦，由于地質的原因。呼倫貝爾的草地有著豐富的粗蛋白、粗纖維、灰分、鈣、磷、無氮浸出物和粗脂肪等成分，所以呼倫貝爾的羊肉會比其他地區的肉質更有口感。更美味，這也是呼倫貝爾的牛羊肉在全國出名的原因。羊肉的吃法很...

在廣州哪里可以吃到正宗的廈門燒肉粽。在哪里可以吃到泉州的特色小吃，哪些店最正宗，我簡單推薦幾家泉州特色美食小吃，在廣州哪里可以吃到正宗廈門燒肉粽，西華路西華路對于很多老廣而言，是童年的回憶，也是生活的片段，在這里，你能看到各種林立的小店，美味的老字號，看到匆匆忙忙路過的本地人，感受到濃濃的老廣情，體驗到真正廣州的市井生活。1、在廣州哪里可以吃到正宗的廈門燒肉粽？在廣州哪里可以吃到正宗的廈門燒肉粽？燒肉粽是閩南地區特有的美味小吃，它即有糯米的濃香，又有肉和海鮮的鮮香，口感柔軟醇厚，是一款咸味粽子。據我所知燒...

這五條廣州美食街只有地道老廣才知道。最地道、老廣最愛去的美食街都在哪里，基本走遍了廣州所有的景點，推薦如下，圖就不附了，蝦餃、腸粉、艇仔粥、叉燒包、煎餃、煲仔飯、燒鵝…生活在廣州的同胞真是太幸福了，西城都薈后面是上下九、永慶坊，附近有很多老字號，可以打卡廣州美食。1、廣州哪里能吃到地道美食？吃貨必備！這五條廣州美食街只有地道老廣才知道！俗話說，“食在廣州”。來廣州干什么？當然是吃??！蝦餃、腸粉、艇仔粥、叉燒包、煎餃、煲仔飯、燒鵝…生活在廣州的同胞真是太幸福了！那去哪里吃呢？最地道、老廣最愛去的美食街都在哪...

說起珠海最地道美食，我知了哥認為應該是珠海本地人最認可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算數。所有的吃貨總有一雙發現美食的好眼睛，我怎能例外?其實珠海除了海鮮廣為人知，還有很多深藏不露的餐館，一、塵世美（可不是那個陳世美哦）這個餐館藏匿于珠海老香洲獅山路上，原名是民間傳奇，門面不起眼，可是老珠海人都知道，正宗粵菜，其中牛雜和雞油飯最出名，它家的牛雜與別家不一樣，清淡爽口，沒有添加很多的香料，品的就是牛肉的香味，點牛雜送牛肉湯哦。1、珠海有哪些地道的美食？說起珠海最地道美食，我知了哥認為應該是珠海本地人最認可的常...