以下是蒸米飯的詳細描述，供參考,6.接下來蓋上鍋蓋蒸米飯,7.等電飯煲提示飯已經蒸好了，我們就可以上好吃的了米飯,蒸的時候不容易粘鍋米飯,通常情況下，人們直接用冷水蒸米飯但是如果你用熱水蒸米飯你就會知道，蒸的米飯味道更軟，更美味，用熱水蒸米飯的時間會縮短，營養甚至比冷水更好。

1。食材:大米適量，水適量。2.首先是生米要裝多少的問題。很多朋友不知道。我告訴你一個簡單的方法:一碗米飯大概是2.2碗米飯。拿一個碗，比較一下你能吃多少米飯。3.挑出漂出來的雜草，撿起沉在米中的碎渣碎石，淘米水就變清了。不要淘米。洗完飯不香。4.接下來就是剩水的問題。米飯放的不一樣，當然水留的也不一樣。有什么區別？用手戳大米，水的高度為大米厚度的1/4~1/3。5.接下來，把米飯放進電飯煲/高壓鍋里。放進去后，注意米飯是否均勻，不要忽高忽低。6.接下來蓋上鍋蓋蒸米飯。不管是電飯煲還是高壓鍋，大部分蒸汽米飯都是有壓力的。如果有壓力閥，注意壓力閥是否關閉。7.等電飯煲提示飯已經蒸好了，我們就可以上好吃的了米飯。

米和水的比例應該是1: 1.2。可以用手指量水量，將食指放入淘米水中，只要水超過用食指淘米的第一個關節即可，時間為15~20分鐘。以下是蒸米飯的詳細描述，供參考。一、準備材料:大米適量，水適量。1.先把米洗干凈，然后放碗里，放四分之三。2.米飯放好后，倒入適量的水，用食指放入淘米水中，只要水超過食指第一節米飯即可。3.將蒸籠中的水燒開，水燒開后放入蒸籠中，然后將盛滿水的碗放在蒸籠上蒸15~20分鐘。第四步:完成

第一:熱水。通常情況下，人們直接用冷水蒸米飯但是如果你用熱水蒸米飯你就會知道，蒸的米飯味道更軟，更美味，用熱水蒸米飯的時間會縮短，營養甚至比冷水更好，第二:醋。醋是一種加熱后會揮發的物質，醋揮發時還會加速大米飯中淀粉的水解，使蒸出來的米飯軟糯可口，不易變質。夏天特別適合，用醋蒸Da 米飯時，一定要注意比例好。大約1斤大米和1毫升醋就夠了，這種比例的醋不會酸，但能使Da 米飯香濃可口，顆粒分明。蒸的時候不容易粘鍋米飯，第三:石油。蒸的時候米飯，一勺豬油或者食用油就能達到這個目的，蒸出來的米飯又香又軟，吃起來比什么都沒有好多了。而且米飯紋路分明，不易糊，效果和醋差不多。