香菇牛排油菜主料香菇6油菜200g輔植物油2勺蔥3克蒜2瓣花椒粉1勺醬油1勺鹽1勺雞精1勺五花肉150g,7.倒入焯過的油菜8,配料:香菇油菜蒜、蔥、味精、雞精、糖、鹽水淀粉香菇牛排油菜步驟1,12.將油炸的油菜放入盤中,香菇洗,13.將香菇放在油菜的中間,香菇和油菜。

1、材料:香菇200g、油菜300g、大蒜10g、胡蘿卜5g、糖0.3勺、鹽1勺、味精0.3勺、水淀粉2勺、玉米油0.5勺。2.香菇去掉蒂，切斷根部，清洗干凈。鍋中燒開水，放入香菇焯一下。3.焯水后立即放入冷水中，在花灑中浸泡一會兒，然后清洗干凈，瀝干水分備用。4.油菜去除雜質，用清水浸泡10分鐘左右，洗凈備用。5.把鍋里的水燒開。不要漂白油菜太久。當它變色時取出-1。6.將商品焯一下油菜立即放入冷水中淋浴。7.油菜將水瀝干備用。8.鍋中倒入適量底油，加熱三分之一蒜粉至香。9.放入油菜火中快速翻炒。10.加香菇翻炒。1.加鹽，快速翻炒，味道均勻。12.將油炸的油菜放入盤中。13.將香菇放在油菜的中間。14.鍋中倒入適量的水，燒開后加入適量的鹽、糖、味精，調味后撒上剩余的蒜粉，最后用水淀粉勾芡即可。

配料:香菇 油菜蒜、蔥、味精、雞精、糖、鹽水淀粉香菇牛排油菜步驟1。香菇洗。油菜用清水沖洗干凈備用。2.鍋內放入適量熱水，大火燒開，然后放入油菜煮至斷，取出瀝干。(這一步也可以省略)3。然后將香菇片放入沸水中浸泡兩分鐘，取出瀝干水分備用。4.把油放進鍋里。油熱時，將蒜末和蔥花沫放入鍋中炒香，然后放入焯過的油菜心和香菇片，加鹽和糖，翻炒片刻，最后放入雞精或味精。5.最后加入水淀粉，將湯汁勾芡。

香菇牛排油菜主料香菇6油菜200g輔植物油2勺蔥3克蒜2瓣花椒粉1勺醬油1勺鹽1勺雞精1勺五花肉150g。13456789-0/，油菜洗干凈，鍋里的水燒熱，放進去油菜焯一下，2.焯至綠色，取出晾干。3.香菇切成小塊焯一下，將大蒜炒香。7.倒入焯過的油菜8，立即倒入焯水的香菇，加鹽繼續翻炒9。香菇和油菜，10.用烹飪技巧上桌油菜焯水不要煎過頭。