清燉牛肉湯的做法步驟step1牛肉清洗干凈切成塊狀,反復沖洗,去除血水步驟step2冷水下鍋,焯水,9、加入牛肉湯,16、加入蒜苗和香菜關火即好清燉牛肉湯的家常做法,牛肉湯做法家常菜如何做牛肉湯,1、牛肉洗凈切大塊,鍋中燒開水放入牛肉煮出血水洗凈備用,放在碗里,撒點香菜清燉牛肉湯的家常做法。
第一步:將牛肉切成丁,用清水浸泡一個小時左右。第二步,鍋中焯水,放入冷水中,煮出浮沫。第三步,將牛肉撈出,用溫水沖洗,控制水分。第四步。將牛肉放入高壓鍋中,加入500ml清水和一湯匙料酒;吃牛肉湯面,多補充水分。第五步,加入一湯匙醬油;放入茴香;最后加一些山楂片。第六步。蓋上鍋蓋,起火,排氣后按下安全閥,SAIC上轉火,小火燉13分鐘。第七步:關火,等限壓閥回落開蓋,加入適量鹽調味。第八步。放在碗里,撒點香菜
清燉牛肉湯的做法步驟step1牛肉清洗干凈切成塊狀,反復沖洗,去除血水步驟step2冷水下鍋,焯水。水開后煮至牛肉變色步驟step3準備好香料步驟step4牛肉略煮,撈起后用熱水清洗干凈,瀝干水分步驟step5牛肉放入燉鍋中,加入適量清水,加入香料,加入黃酒步驟step6蓋好鍋蓋,大火燒開后準小火燉1小時左右
3、牛肉湯做法家常菜如何做牛肉湯1、牛肉洗凈切大塊,鍋中燒開水放入牛肉煮出血水洗凈備用。2、煮鍋中加入清水,放入花椒大料,蔥姜,料酒,加入牛肉大火煮上15分鐘,3、放入外鍋中燜上1個半小時。4、所有食材全部洗凈切好備用,5、豆腐放入開水中焯燙一下備用。6、粉絲溫水泡發備用,7、炒鍋到油,把白菜,蘿卜,香菇,黃豆芽放入翻炒一下。8、炒過的蔬菜放入砂鍋中,9、加入牛肉湯。10、加入少許老抽,糖,干辣椒,11、大火煮開,中小火煮上10分鐘。12、把煮好的牛肉切片,加進去繼續,13、蘿卜豆芽已經熟了,再放入豆腐煮上3分鐘。14、加入粉絲煮之粉絲透明軟化,15、加入鹽,胡椒粉。16、加入蒜苗和香菜關火即。