瘦肉發情期的豬，有的外陰腫脹不明顯，有的腫脹但不流粘液，動作和食欲如常，從外觀觀察很難把握適應期,吃多了瘦肉對人體健康也是有害的,回答:瘦肉該豬的主要特征是:①瘦肉該豬比當地豬種高、長，全身結構緊湊，肌肉豐滿,③瘦肉產量高，經濟效益顯著,同時，蒸瘦肉湯有潤腸、補腎氣的作用,清蒸瘦肉湯的功效和作用是補充優質的蛋白質、脂肪和碳水化合物。
回答:瘦肉該豬的主要特征是:① 瘦肉該豬比當地豬種高、長，全身結構緊湊，肌肉豐滿。從前到后，俯視圖和側視圖都呈前小后大的楔形。②生長速度快，飼料利用率高，飼養周期短，出欄早。一般6月齡體重可達90公斤以上，料肉比3.5∶1左右。③ 瘦肉產量高，經濟效益顯著。④性成熟晚，母豬發情不明顯。瘦肉型豬如長白豬一般在6.5 ~ 7月齡，體重90公斤左右時首次發情，成年母豬體重220 ~ 300公斤。瘦肉發情期的豬，有的外陰腫脹不明顯，有的腫脹但不流粘液，動作和食欲如常，從外觀觀察很難把握適應期。⑤抗病能力強，肢蹄問題多。⑥ 瘦肉豬一般四肢細長，蹄弱，蹄病較多，尤其是長白豬。
清蒸瘦肉湯的功效和作用是補充優質的蛋白質、脂肪和碳水化合物。能促進鐵的吸收，改善缺鐵性貧血。同時，蒸瘦肉湯有潤腸、補腎氣的作用。是腎虛或產后血虛的進補佳品。瘦肉它含有豐富的蛋白質和維生素，還有鈣、鐵等礦物質。建議盡量吃肉喝湯，營養更全面。
主要功效:健脾開胃，消食化積推薦人群:脾胃虛弱導致食欲不振，早飽者材料:雞內金15g，山藥50g，紅棗5枚，瘦肉300g，生姜2-3片(3人)。
4、吃豬 瘦肉的好處pig 瘦肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鐵。吃瘦肉不超過2個阿良日，吃多了瘦肉對人體健康也是有害的。瘦肉含有約20%的蛋白質、1-15%的脂肪和1%的無機鹽，無機鹽含量豐富，尤其是鐵、磷、鉀、鈉，但鈣含量較少。
