蘸菜沙茶醬、香菜末、辣椒和醬油火鍋竹筍和腐竹的注意事項火鍋煮開后往往會變成糊狀，主要是因為加入了豆腐，放入鍋中之前可以炸一下，避免這種情況,).在煎鍋里燒油到中火，然后把材料一起放在鍋里煎,火鍋順著紋路切年糕7,素食火鍋保持了火鍋的美味又兼顧了健康，從而成為現代火鍋的他者。

材料:素湯10杯、大白菜1棵、豆腐2塊、玉米筍4個、金針菇1柄、香菇若干、秀珍菇適量、油豆腐若干、綠箭筍1柄、金花若干、其他食材火鍋材料做法1。將豆腐切塊，放入油鍋炸至兩面焦黃。2.素菜湯中加入大白菜，略煮。其他食材可以陸續下鍋。蘸菜沙茶醬、香菜末、辣椒和醬油火鍋竹筍和腐竹的注意事項火鍋煮開后往往會變成糊狀，主要是因為加入了豆腐，放入鍋中之前可以炸一下，避免這種情況。注意素食湯做法:將幾個蘑菇、150g黃豆芽、10個紅棗、1個蘋果洗凈，剝下幾片白菜葉，將1/4胡蘿卜切成塊。將上述材料放入鍋中，加水至蓋過材料，煮20 ~ 30分鐘，濾出湯汁。素食湯粉除了自己煮，市面上也有賣，直接加到開水里也很方便。現代人重視養生。一般火鍋肉多熱量高，雖然好吃，但是有健康負擔。素食火鍋保持了火鍋的美味又兼顧了健康，從而成為現代火鍋的他者。

1，一半白蘿卜，一半厚切片，一半滾刀塊！鍋里放上水，把蘿卜和豆芽放在鐵架上煮素湯！將它煮沸，煨至有淡淡的香味！2.煮好高湯，準備蔬菜、豆腐、香菇、木耳、胡蘿卜、金針菇、白菜，洗凈換刀。

湯:色拉油200g、豆瓣150g、干辣椒100g、花椒25g、姜1根、鮮湯2升(骨、肉、雞、魚等。).在煎鍋里燒油到中火，然后把材料一起放在鍋里煎。辣椒變紅后，泡在湯里用小火煮十幾分鐘，然后倒入/

素食火鍋:食材:豬骨1根；輔料:土豆2個、蘿卜1個、山藥1個、豆腐1個、紅薯粉條1條、金針菇500克、香菇200克、大白菜半棵、黃豆芽250克、甘蔗段1段、干紅辣椒10個、干紅辣椒10個。步驟:1，大骨頭洗凈，用高壓鍋熬湯。熬湯的時候，準備其他材料；2.將土豆切成厚片備用，蘿卜切薄片備用。大白菜和豆芽洗凈，挑選，控制水分含量5，金針菇洗凈，切段。將蘑菇切成厚片，火鍋順著紋路切年糕7。豆腐洗凈，擺盤，吃8的時候切成塊。紅薯粉絲用溫水泡軟9，大骨頭湯充成電。喜歡放什么就放什么，粉條比較吸水，最后放進去。