)5打碎,切成小塊,撒少許鹽腌制10分鐘左右,(也可以把皮全部剝掉,但是我覺得只剝掉一部分皮更好看,斷水后,將開水冷卻,瀝干水分備用,3洗凈去除雜質,撕成小塊,1所需原料,7取一個小碗,加入醬油、鮮貝汁、香醋、香油、味精拌勻,(澆水這一步忘了拍了)4黃瓜洗完之后剝點皮,2木耳用溫水浸泡頭發。
1、涼拌 黃瓜和 木耳怎么做1所需原料。2 木耳用溫水浸泡頭發,3洗凈去除雜質,撕成小塊。斷水后,將開水冷卻,瀝干水分備用,(澆水這一步忘了拍了)4 黃瓜洗完之后剝點皮。(也可以把皮全部剝掉,但是我覺得只剝掉一部分皮更好看,)5打碎,切成小塊,撒少許鹽腌制10分鐘左右。6芹菜尖(葉)和香菜洗凈,捏成小塊,泡椒斜切成短塊,蒜瓣剁成米,7取一個小碗,加入醬油、鮮貝汁、香醋、香油、味精拌勻。8將所有準備好的食材放入一個大碗中,9.加入混合口味的果汁。10混合均勻,裝盤。