6.三大炮是著名的四川地區傳統特色小吃,主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆,口味香甜成,由于在拋扔糯米團時,三大炮如“彈丸”一樣,發出“當、當、當”的響聲,分為“鐵炮”,“火炮”,“槍炮”,故名總稱“三大炮”。三大炮非涼食,賣時將舂好的半成品糍粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫,吃吃現做,口感香甜可口、不膩不粘、入口化渣,且價廉物美。很多小吃街或檔口都有小攤,想吃的話隨處都能買得到!
7.豆花在成都的街頭,還有一種美食,我們經常能看到。那是一種老一輩人的念想-豆花。豆花有甜的,有辣的,有咸的,我最愛吃的就是老成都豆花,豆花非常的嫩滑,配上油潑辣子等調料,吃完一碗,十分的過癮。
4. 成都有特色的小吃
唐山有萬里香的燒雞、棋子燒餅、蜂蜜麻糖、糖炒栗子李連貴熏肉大餅 保定的驢肉火燒 醬汁瓦塊魚 烤大蝦 邢臺道口燒雞 楊長子火腿腸 承德涼粉 承德驢打滾 、 回記綠豆糕 清宮御膳銀絲雜面 鮮花玫瑰餅 槐茂醬菜 撥御面 四條包子 白肉罩火燒 任丘茄子餅 萬字扣肉 宣化油面窩窩 柴溝堡熏肉 抓炒全魚 白運章包子 邯鄲郭八火燒 老槐樹燒餅 廊坊香河清真肉餅 博愛漿面條 南沙餅 長城餑欏餅 麻醬燒餅 義盛永熏雞
5. 四川成都小吃特色介紹
青島鍋貼 青島大包 流亭秘制豬蹄 海菜涼粉 青島三鮮鍋貼
6. 四川成都風味小吃
美食,美景,美女,天府之國,人杰地靈。
7. 四川小吃 成都小吃
樂山是川渝地區最不辣的清流城市之一,外號“四川的小吃王國”。樂山小吃悄悄“串”起四川人的胃。對于吃串串長大的成都人來說,沒去過樂山吃過串串都不算正宗的四川人。那些風靡全國用竹簽串起來的美食,追溯起來,大多起源于樂山。在樂山民間自古就有將竹子削成竹簽,串制食材的吃法,正是因為這種便捷的做法和易得的快感,讓麻辣燙很快紅遍全國。
8. 四川成都小吃特色美食
上海特色小吃有南翔小籠,上海生煎包,排骨年糕,油氽饅頭,上海醬鴨,蟹殼黃等等,都是頗具上海特色的美味小吃,口味豐富,營養健康。
9. 四川成都小吃特色有哪些
你算是幸運了,我高中就在雙流讀的。
首先,雙流的老媽兔頭,三元五一個。除了兔頭之外,里面賣的冒菜只巴適。還有就是喬一喬怪味干鍋,有兔頭,鵝頭的,價格便宜,吃完以后還可以加菜進去煮。還有胖哥火鍋和機場那邊有家賣青蛙的,很好吃,不過都有點兒貴哈。還有大市場里面的粑粑串串,有家蕎面,太婆燒烤,巧抄手,劉一手雞湯飯,還有很多很多啦~~有機會再給你說
10. 四川成都的風味小吃
俗話說:“上有天堂,下有蘇杭。”我們蘇州不但人杰地靈,而且小吃的歷史也十分悠久了,有充滿江南風味的鄉軟糯,滑鮮黃天源.朱鴻興的蘇幫面.粉小籠蟹包……但是,我最喜歡的還是啞巴生煎。
一天,我和爸媽一起去吃啞巴生煎。我在等待的時候,看到了傳說中的大師傅,師傅名叫俞二媛,因為他又聾又啞,所以他做的生煎饅頭叫做“啞巴生煎”只見他手拿兩張白帕,轉鍋開蓋.撒蔥花.點芝麻.噴涼水.淋油……一刻不停,火候到位后馬上起鍋裝盤,動作干凈利落。
服務員把生煎了端上來,只見蔥香芝麻點綴在白面金黃的表皮上,皮面很薄金黃的那面有一些厚看上去比較脆。生煎香味撲鼻,我迫不及待地夾起一口生煎,輕輕咬上一口,鮮香的湯汁就從薄薄的皮子里流了出來,吃在嘴還有一股芝麻和蔥的香味,鮮之外也有一點點甜絲絲.肉質爽口。燙嘴的溫度將餡的精華順著身體里的所有管道肆意地流淌,有往下流的,有往上沖的,各種復雜的感受交雜好像做上了神仙一樣。咬一口肉餡,比加了面粉的炸肉圓還要軟滑,比不加面粉的魚丸還要韌有彈勁。在舌頭與牙齒的完美配合下享受著.快樂著.回味著.陶醉著……讓人感覺是吃上一口就舍不得將筷子放下。
啊!啞巴生煎真是人間美味。啊!吃了之后令人翩翩欲仙.回味無窮,不愧為蘇州最好的生煎饅頭
11. 四川成都風味小吃有哪些
我是地道的臨夏人也是個吃貨,下面我就介紹一下牛肉面可以去吃大西關的馬隊長牛肉面他家的牛肉超級棒,還可以去小十字蒙娜麗莎附近的鼎順他家的牛肉面和鹵面很好吃,麻辣粉可以去新華街的怖麻怖辣,紅園新村的好再來麻辣粉,隔壁的齒留香麻辣粉,大盤雞去紅園新村原州人大巷子里的那里吃馬東山的大盤雞,超級棒不過要等,但等多久都值得。
臨夏老炒面去廣場下菜市黑麥面前那里,加工更加好吃,老口味,真的贊。涼皮推薦廣場花市道道里的啊呀釀皮,他家的牛筋面很好吃。公園路上的索家涼皮。炒菜去新區義烏那里的熊貓廚房菜價真的是超級便宜,環境好,菜味道超級棒!火鍋就在他對面的達吾美食城,他家的手抓也好吃尤其是糖油糕。馓子啊油果果在老華寺斜對面的哈氏油炸店超級好吃,別家就別買了羊油味道大,他家的沒有羊油,很酥脆!