1. 成都小吃最出名的有哪些

1.華興街

一說起華興街，問起成都人，便知道你是要去吃煎蛋面啦。華興街煎蛋面的歷史，可以追溯到了清朝。老掌柜專門特制銅鍋、銅鼎、銅瓢、銅勺，以紅番茄汁為湯底，佐以翠綠青菜金黃煎蛋乳白掛面，成就了這一碗五彩斑斕的“銅鍋煎蛋面”。那里還有悅來戲園（現悅來茶樓）、龍抄手、賴湯圓、盤飱市，以及成都最牛蒼蠅館子之一的雨田川菜。融入了麻、辣、鮮、香的一條街，回味悠長。

2.玉林生活廣場

玉林是傳統的城南富人區域，遍街的美食、酒吧，燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有。這里非常適合喜歡夜晚吃喝玩樂的人們。

3.光華村

每個大學旁邊都有小吃街，都是圍繞校園學生而搭建起來的，學生的口味都是比較挑的且消費能力有限。所以一般這些地方聚集了有眾多的美食且價格便宜。光華村最出名就是西南財大后門的小吃街。脆皮鍋巴土豆、沈媽砂鍋、缽缽雞、烤面筋、好吃還不貴。

4.錦里

這里有成都最傳統的美食，當然成都人早已不稀罕去錦里吃那些傳統美食，每天都吃著咧！這里是外地人的天堂，他們來成都必到的地方，錦里還挨著武侯祠，所以游玩武侯祠可以到錦里吃美食。錦里幾乎擁有了所有的成都特色小吃：甜水面、臭豆腐、蕎面、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子。

5.峰度·峰雲街

這里有獨具特色的美食，也是成都吃貨們喜愛的地方。以超高人氣占據成都美食街榜首！峰雲街位于劍南大道與天府一街交匯處，擁有渝金記曉宇火鍋、丼致火鍋、董記川道拐耗兒魚、三岔湖野生河鮮館、樂山百年寬寬干鍋、大牛潮汕鮮牛肉等特色大眾美食，除此之外，還擁有BeerCastle進口啤酒館、青慕法式鐵板料理、米利亞俄羅斯餐廳等舌尖頂級美味。峰雲街緊貼鐵像寺水街，當你體驗完峰雲街絕妙的美食之旅之后，再去旁邊的鐵像寺水街逛逛，小橋流水、古樹戲臺，生活竟如此美妙！

2. 成都小吃最出名的有哪些地方

一、北京烤鴨素有“天下第一美食”之稱，是北京的代表，全聚德、便宜坊兩家百年老店。北京現在很多的餐館都已經有烤鴨了，比較便宜，味道也都可以。二、涮羊肉是北京的第二大風味美食，東來順，能人居，口福居等老店。三、京味小吃是北京美食的一大特色，品種非常豐富，主要有：爆肚、炒肝、灌腸、鹵煮小腸、門釘餡餅、褡褳火燒、驢打滾、螺絲轉、豆汁、麻豆腐、栗子面窩頭、靶豆卷、豌豆黃、京東肉餅、羊眼包子、焦圈、糖耳朵、面茶、雜碎湯、三鮮包子、炸春卷、扒糕、茶湯、肉沫燒餅等上百種。北京有許多的小吃街，其中王府井小吃街，隆福寺，前門小吃街。蒸煮類：大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆錢糕、壽桃、小窩頭、棗荷葉、銀絲卷、肉丁鏝頭、菠菜簍、燙面餃、燒麥、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、開花饅頭、千屋餅、扒糕、饹饹、莜面搓魚子、蕓豆餅、木樨小棗。當然還有很多啦，有時間去親自嘗嘗。

3. 成都什么小吃最出名

廣西美食的特點是味道鮮香、微辣酸甜，廣西菜系即桂菜系。自古以來廣西就是官宦商旅云集之地，因而這里的飲食習慣融合了粵、川、湘、浙、贛、閩等地方菜肴特色，善長眾菜合調，粗菜細做。

1.螺螄粉

螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。

2.檸檬鴨

檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜肴。其做法是將宰后洗凈的鴨切成塊，入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸辣椒、酸芥頭、酸姜、酸檸檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入鹽豉，炒熟后淋上香油即可出鍋。其味酸辣適宜，鮮香可口，極其開胃。

3.玉林肉蛋

玉林肉蛋又稱肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸潔白、嫩滑、松脆、無 渣、味鮮美，富彈性，從高處扔下，可彈起10--20厘米，以豬肉，牛肉制作而成。

4.紙包雞

梧州紙包雞距今已有70多年烹飪歷史，獨創的隔紙浸炸烹飪法，保持了雞肉的鮮嫩甘滑，色澤金黃、氣味芳香。

紙包雞在制作上，為了追求口味的正宗與地道，精選本土農家散養三黃雞為原料，切件后，配以老抽醬油、姜汁、八角、茴香、陳皮、草果、紅谷米、古月粉等調味料及蔥白粒腌制，綴以少量白酒，以玉扣紙逐件包裹，再以花生油入鍋浸炸而成。