1. 地道的成都小吃在哪里

答案是：江西。

瓦缸小吃是1些以瓦罐為容器，具有特點口味的美食的總稱，是1種具有濃厚的江西地方特點的漢族傳統小吃，用來作為早點、夜消，還可以作為宴席間的點綴，和快餐情勢。

瓦缸小吃最早記載實在《煨湯記》“1罐煨湯，天下奇鮮”。

瓦缸小吃就地取材，采取最新鮮的食材，瓦缸內用木炭火高溫煨制，煨制出來的餐品其最大特點就是含有很高營養，瓦缸小吃不但從餐具的獨特，到制作的工藝，還有餐品美味，都是別具1格。

瓦缸小吃也是特點小吃中的1個顯著代表。

2. 正宗成都小吃在哪里

店齡：20年

從體育路、南溪路、登高路，到現在的江濱路。翠香園陪伴了幾代年輕人的成長！據老板介紹，油鍋配方經過多年改良，無鹽、不添加劑、不膩口，好吃不上火。點份炸薯片，開瓶可樂，好吃又過癮！

臭豆腐、炸芋頭、煎腸仔，外焦里嫩，脆而不膩。

招牌炸薯片、炸芋頭。

地址：江濱四路附近

推薦：臭豆腐、炸薯片、炸芋頭、玉米羹。

人均消費：8元

長興甜品

店齡：20年

這家店咋眼看上去沒有招牌，但其實問一問周圍的街坊他們都知道。出品很好，價格很親民，點一份“黑加白”，再加個糯米糍，唔......想起都流口水！

豆腐花加芝麻糊，豆腐花的絲滑，芝麻糊的綿綢，相映成趣。

地址：華英市場附近

推薦：豆腐花 芝麻糊 黑加白 糯米糍

人均消費：5元

仿記牛雜

店齡：25年

來到仿記牛雜你的第一感受一定是：好多人人人人人人人人人人......很多顧客找不到位置坐甚至站著吃。盡管開店已經二十多年，但店里的價格一直沒怎么變，深受街坊歡迎！

1元三塊蘿卜，牛雜也只要1-3元，經濟實惠！

地址：華英市場附近

推薦：牛腸 牛肚 油炸 蘿卜

人均消費：5元

茂源館

店齡：30年

很多街坊都說他是肇慶“牛腩面”第一家，30年，有些老顧客從兒時開始到茂源館吃面，到現在成家立室了，又帶上自己的孩子過去。有多少城中路的老街坊到過茂源館，你還記得嗎？

牛腩燜得非常入味！再加上秘制的醬料，色香味俱全！

地址：城中路宋城酒店附近（總店）

推薦：牛腩河粉 牛腩豬腸粉

人均消費：15元

美味源

店齡：26年

很不起眼的一家小食店，但只要提起玉米羹，很多老肇慶一定會推薦你到美味源。對于在附近上過學的人來說，在這家店里度過的時光更是一份珍貴的青春記憶！

深受老顧客喜愛的“叮叮豬腸粉”。

再來碗招牌玉米羹，加碟椰菜，Yummy yummy！

地址：人民路宋城墻墻角附近

推薦：玉米羹 叮叮豬腸粉 臭豆腐 椰菜

人均消費：11元

敏記牛雜

店齡：29年

29年，很多肇慶人還沒出生，敏記就開檔了。

很多肇慶人心中，這是最好吃的牛雜檔之一。老板敏記半夜就起床前往屠宰場采購新鮮牛雜，開檔幾十年，風雨不改，待客始終如一。敏記還有個傳統，每天下午4點開檔，到晚上8點就收檔。想去一嘗鮮味的街坊可要看準時間了！

每天只營業4小時，這么“牛”的牛雜檔，肇慶獨此一家！

地址：龍安路龍安市場附近

推薦：牛肚 肥腸 牛雜 青菜

人均消費：8元

肥姨魚蛋

店齡：15年

提起肥姨魚蛋，肇慶街坊可能無人不知無人不曉。從剛開始推車仔賣魚蛋、缽仔糕，到現在有了自己店面，不僅僅是十幾年不變的口味，更代表了一種勵志精神。點上一盒肥姨魚蛋，逛逛忠勇路，到現在還是很多肇慶人的習慣喲！

爽口彈牙的魚蛋、牛肉丸，加上秘制的肥姨咖喱！

魚蛋有差不多乒乓球那么大，一口吃掉的感覺太滿足了！

地址：忠勇路附近小巷

推薦：招牌魚蛋 牛肉丸 鴛鴦魚蛋牛丸

人均消費：6元

阿錦木瓜奶

店齡：13年

這里的木瓜奶，入口絲滑，奶香味、木瓜味十足。老板阿錦對產品的品控要求很高，從由海南引進的木瓜、到包裝飲品的杯子，都親自把關。同行紛紛開發新產品，但這里還是堅持只做木瓜奶。也正是這種認真的態度，使街坊始終喜歡這里的木瓜奶！

老板阿錦說，用海南瓜做木瓜奶的，肇慶最早就是他了。

每一杯木瓜奶，原料全是木瓜和進口牛奶，幾乎沒有兌一滴水。

地址：芙蓉路附近（總店）