川菜火鍋調料
正宗川菜之所以有其特點，以味取勝，與其所用的調味品有著密切的關系。要烹制川菜，重要的調味品如川鹽、花椒、郫縣豆瓣、泡辣椒等等，是絕對不可少的。如制作回鍋肉、魚香肉絲，如果不用四川的郫縣豆瓣和泡辣椒，就很難領略到它的“正宗”味道。一些外地省、市的廚師由于沒有烹制川菜的一些必要的調味品，烹制出來的川菜總不夠“正宗”。在外開的川菜館所用的特殊主、輔料和調味品，也都是由四川運去的。現在有制作好的川菜調料與火鍋底料成品，家庭主婦上手即會，雖與川菜大師無法比，但比起普通炒菜師傅要強一點，是熱門四川特產。
鹵菜兔子頭
成都鹵菜天下一絕，名家輩出，以盤餐市為最有名。兔子頭（兔兒頭）是鹵菜中最受本地人歡迎的菜式，以雙流老媽最有名，外地人到成都必做三件事才算了解成都，不是去天府廣場，不是去武侯祠杜甫草堂，不是逛春熙路，不是寬窄巷子看美女、不是吃火鍋，而是：人民公園泡茶館、啃兔兒頭、蒼蠅館子搓一頓。
四川臘肉
成都的四川臘肉是最受游客歡迎的土特產，以青城山老臘肉最有名。
青城山老臘肉是都江堰青城山名菜，以制作工藝歷史悠久、肉味鮮美、可長時間存放等特點深受中外游客青睞。青城山老臘肉外觀呈黑黃色，層次分明、肉皮金黃，具有光澤，瘦肉外觀呈黑紅色，切開呈玫瑰色。香味濃郁，回味悠長。食用方法多樣且方便，可蒸、可炒、可燉湯。青城山老臘肉唯一缺點是假貨多過正品。
3. 成都十大土特產零食
1、黃河鯉魚
鯉魚是鄭州黃河地段的特產，這種魚的歷史也是非常悠久的，在古代還曾是上貢朝廷的貢品，非常珍貴，入肉的肉質細嫩，營養也極其豐富。
2、新鄭紅棗
鄭州新鄭最出名的就是紅棗，在全國也是享譽盛名，非常適合作為特產帶給親朋好友。新鄭紅棗的營養豐富，并且皮薄肉厚，吃起來甜膩可口。
3、櫻桃溝櫻桃
鄭州的櫻桃成熟時間非常早，并且產量在國內也是最多的，櫻桃的色澤看起來非常誘人，味道酸酸甜甜特別好吃
4、河陰石榴
鄭州河陰的石榴在古代就特別出名，也是因此成為了當地的特產，年產量高達10萬公斤，暢銷全國各地。
5、滎陽柿子
柿子雖然國內大多數地方都有種植，但是鄭州滎陽的柿子是非常具有特色的，甜膩解渴，還有養生效果，可以軟化血管穩定血壓問題。
6、鄭州燴面
燴面是河南省最具代表性的面食，也是當地特色小吃，早在上個世紀就聞名全國，來到了鄭州一定要好好品嘗以此正宗的燴面。
7、小相菊花
小相菊花又被稱為山菊花，是鄭州市的特產，讓雖然味道聞起來不怎么樣，但是泡水喝有非常好的養生功效。
8、少林寺素餅
少林寺素餅是鄭州市的特產之一，它是以酥油、核桃、花生、白砂糖以及果肉等材料制作，味道酥香可口，非常好吃。
9、中牟大白蒜
鄭州中牟的大白蒜可是享譽盛名的特產，它個頭大，味道鮮，并且彈性好，也是因此出口至全國各地，深受國人的喜愛。
10、中牟西瓜
鄭州中牟地區特產水果，這里的西瓜果形都非常大，并且含糖量高，非常甜，水分也特別多，吃起來細膩爽口。
4. 四川成都十大特產零食店
成都特產有：擔擔面，口水雞，夫妻肺片，龍抄手，冰粉，米花糖，素景，陳麻婆豆腐，成都糖畫，新繁粽編等。
擔擔面，著名的地方傳統面食小吃，成菜面條細薄，香氣撲鼻，十分入味。
口水雞，四川傳統特色菜肴，集麻辣鮮香嫩爽于一身，其特有的香型不禁讓人流口水。
夫妻肺片，四川十大經典名菜之一，其制作精細，質嫩味鮮，具有溫補脾胃，溫補肝腎的功能。
……。
5. 四川特產零食排名
1. 內蒙古燒麥
內蒙古燒麥皮非常薄，一般都是牛肉和羊肉餡的，湯汁非常鮮美肉餡也很多，所以吃起來非常過癮。
2.內蒙古餡餅
內蒙古餡餅在烏拉特中旗很有名氣，也是當地的一種主食，代表了內蒙古悠久的飲食文化。
3.布里亞特包
布里亞特包雖然叫包子，其實是手扒肉的一種，只不過外面加了面皮，主要還是品嘗里面羊肉的鮮美。
4.牛肉干
牛肉干是內蒙古非常受歡迎的小吃，當然許多來這里旅游的人，都會買一點當地的牛肉干特產。
5.大唐對夾
大唐對夾有些類似陜西的肉夾饃，這種小吃外焦里嫩，里面放上熏肉后，絕對會讓你吃的大呼過癮的。
6.羊雜湯
羊雜湯在北方是非常常見的，內蒙古的羊雜湯更加鮮美，無論口感和味道都可以排名前列。
7.保元湯
保元湯非常的好吃，保元湯里面有許多內臟下貨，可以讓你吃的非常爽，保元湯也叫做五臟粥湯。
8.包頭茶湯
包頭茶湯是一種甜甜的飲品，可以追溯到明朝時期，用開水沖泡一下既可以飲用了。
9.豐鎮康壽圓月餅
豐鎮康壽圓月餅是內蒙古小吃排行榜前十名之一，這種燒烤月餅非常受歡迎，口感極佳！
10.巴圖查干奶豆腐
巴圖查干奶豆腐是在內蒙古比較常見的奶制品，因為形狀像豆腐因此而得名，一般都是羊奶，馬奶或牛奶制作。
6. 四川成都零食排行榜
第1種就是非常受人喜愛的辣條，當然這種辣條并不僅僅受到了小學生的喜愛，很多年輕人和成年人也對他非常喜歡，
第2種零食就是瓜子，瓜子算是我們身邊最常見的一種堅果了，雖然它跟其他的堅果外形不太一樣，但是它也是干貨的一種，吃起來焦香酥脆，
第3種零食則是QQ糖這種糖果吃著非常有嚼勁，而且種類繁多，每一種QQ糖都有不同的類型和顏色，外形不一樣，也意味著他們的口味不同，這獨特的外形和味道吸引了大量小孩子的喜愛
第4種零食則是冷藏之后吃起來特別好吃的奧利奧餅干，因為奧利奧餅干的廣告非常廣為人知，扭一扭舔一舔，泡一泡，就連很多家長都可以輕松的說出他的廣告詞。不過這個餅干雖然好吃卻不能多吃，因為奧利奧餅干吃著甜度特別高
7. 成都的特色零食
燈影牛肉干，張飛牛肉，東坡肉，波絲糖，仁壽張五芝麻糕，樟茶板鴨，甜水面，雞絲涼面，川北涼粉等等，很多啊，大的超市里都有賣的，要是喜歡吃水果，龍泉驛的優質枇杷，水蜜桃，葡萄等等都有便攜的包裝，攜帶很方便的！
8. 四川成都十大特產零食有哪些
成都適合帶走的特產零食：
一首趙雷的《成都》一夜之間帶火了成都，很多外地的學子也來成都讀書，之前聽一個外地的同學說，他來成都讀書，一是因為《成都》，二是因為成都的美食。那么成都到底有多少零食？哪些可以帶走呢？
1、四川火鍋底料
2、雙流手撕兔頭（可抽真空）
3、文殊院的宮廷糕點
4、郫縣豆瓣醬（回鍋肉的黃金搭檔）
5、成都可以買到的自貢好吃兔
6、浦江米花糖
7、張飛牛肉
8、狗屎糖（還是挺好吃的）
9、水井坊的酒（雖然不是零食）
10、張烤鴨（可以到店吃，完了以后可以買一只抽真空）
暫時想到這些，僅供參考！
9. 成都有名的零食有哪些
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