1. 四川地方特產(chǎn)零食
香辣串串螺,麻辣牛肉,鹽皮蛋
2. 四川成都特產(chǎn)小吃零食
如果是帶給朋友的特產(chǎn)零食像是鹽水鴨是比較有名的啦 不過茴香豆 牛皮糖 董糖 汞酥龍須酥等更方便帶 如果是自己出吃小吃的話鴨血粉絲湯 赤豆桂花元宵 蔣有記鍋貼等等美味都值得一試哦 希望對你有幫助
3. 四川小吃特產(chǎn)
茶葉沙拉,顧名思義,茶葉沙拉里面肯定添加的有茶葉。
山邦面,是緬甸最受歡迎的一款面條,有濕面條和干面條兩種不同的做法。
咖喱米飯,你可千萬不要以為只有印度才有咖喱飯,緬甸咖喱米飯的味道和品相絲毫不遜于印度。緬甸的咖喱飯,除了常見的雞肉、豬肉為原材料制作為咖喱飯以外,他們還會使用大蝦和葫蘆做咖喱飯。
鵪鶉蛋,緬甸的鵪鶉蛋和我們所見到的鵪鶉蛋可不一樣。在緬甸,鵪鶉蛋已經(jīng)成了老少皆宜的爆款零食。
4. 四川特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)零食
你好,佛山土特產(chǎn):1、佛山盲公餅;
2、醞扎豬蹄,以老字號得心齋制作為佳品;
3、石灣公仔;
4石灣米酒;
5、順德大良嘣砂;
6、應(yīng)記云吞面;
8、順德雙皮奶;
9、香云紗;
10、西樵大餅
5. 四川地方特產(chǎn)零食是什么
特色小吃:白切清遠雞、吊燒清遠雞、母鵝煲、母雞煲、刀切糍、艾糍、洲心燒肉、洲心大粥?! ∏逍绿禺a(chǎn):駱坑筍、蒲坑茶、山塘臘肉、山塘燒肉。 特色小吃:全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油雞、石潭豆腐、浸潭山坑魚仔、山坑螺?! £柹教禺a(chǎn):板栗、陽山雞、陽山酥李、玉米、無花果、桐冠梨、粵北生態(tài)茶、紅薯干?! √厣〕裕喊浊嘘柹诫u、麥羹(即玉米羹)等。 連州特產(chǎn):連州白茶、蜜棗、黃精、東陂臘乳狗、瑤安冬菇、星子黃煙、孔塘煙、黃精、龍須草、東陂馬蹄、星子紅蔥、水晶梨以及根雕、漢白玉工藝品?! √厣〕裕喊浊泄贰⒐纺X煲、連州花腸、釀田螺、東陂水角、酸辣豆角干、黃茅粽等?! ∵B南特產(chǎn):猴頭菇、無核山楂果、無花果、山菊花、紅薯干、蘿卜干、百合、蜜棗?! ∵B山特產(chǎn):沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、連山大糯、香粳米?! ∮⒌绿禺a(chǎn):英德紅茶、苦丁茶、西牛筍干、英石?! √厣〕裕豪薏柚?、卷筒糍、大灣菜包、東鄉(xiāng)蒸肉等?! 》饘h特產(chǎn):琶江雞、蘆筍、竹山粉葛?! 、儆⒌录t茶“英紅”是與“祁紅”、“滇紅”并列的約中國五大紅茶之一,它因外形成條、色澤烏潤、內(nèi)質(zhì)鮮甘、湯色紅艷、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士贊賞,獲獎無數(shù),據(jù)傳英王伊麗莎白二世就十分愛喝英德紅茶?! 、诰琵埗垢蔷琵堟?zhèn)特產(chǎn),以當(dāng)?shù)靥赜猩剿ザ怪瞥?,吃來口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。吃九龍豆腐一定要到九龍?zhèn),那才是正宗?! 、矍暹h麻雞,俗稱清遠雞,因母雞背羽面點綴著無數(shù)芝麻樣斑點而得名。清遠麻雞屬小型優(yōu)質(zhì)肉用雞種,其特征為三黃、二細、一麻(即腳黃、嘴黃、皮黃;頭細、骨細、毛色麻黃),素以皮色金黃,肉質(zhì)嫩滑、皮爽、骨軟、鮮香味美、風(fēng)味獨特而馳名省港澳市場。 ④連州木屐,連州有一首民謠:“三江草鞋,連州屐;東陂馬蹄,西岸石?!边B州人很喜歡穿這種木屐。每當(dāng)夏夜,連州人會穿上木屐,手搖葵扇,悠然慢行在石板街上。連州木屐已有幾百年歷史,在東南亞一帶都小有名氣。它用白花木或泡桐木做鞋底,面上交叉或平行釘上條帶,穿在腳上很涼快?,F(xiàn)在的連州木屐又設(shè)計出多種流線屐型,穿著更舒適?! 、葸B州白茶,又叫“藤婆條”,是連州家家必備的茶,具有清熱、潤肺、解暑消毒的作用。據(jù)說唐代大詩人劉禹錫被貶到連州當(dāng)刺史時,嶺南還是一片蠻荒之地。當(dāng)時有不少中原人也遷移到連州來,因水土不服而生瘡中毒。劉禹錫發(fā)現(xiàn)山寨中的原住居民卻身體強健,很少患病。了解后得知,原來山寨里的人們經(jīng)常去山頂摘一種葉面呈白色的藤狀枝葉回來煎茶喝,這種茶具有祛病健身的作用。于是劉禹錫請人將這種藤葉制成茶餅分發(fā)給百姓服用,終于解除了當(dāng)?shù)氐囊卟 :髞?,飲用白茶的?xí)俗在連州就一直保留了下來?! 、抻⒌掠⑹桥c太湖石、靈璧石、黃臘石并列的中國四大園林名石之一,產(chǎn)于英德東北25公里的英山,所以叫“英石”,有很高觀賞收藏價值。在英石腳望埠鎮(zhèn)的英石市場里可以買到。 ?、唿S精是一種滋補中藥,連州所黃精肉厚、蜜煉釀造,經(jīng)去皮九蒸九曬加工而成,用來下藥或浸酒功效最好。當(dāng)?shù)鼐茝S所產(chǎn)黃精糯米酒,酒精含量不高,甜而不膩,滋補強身,包裝時款,是送禮自奉之佳品。 ?、嗍抖垢允渡剿谱?,特別新鮮嫩滑,豆香盈口,非普通豆腐可比?! 、彡柹桨謇跤纸袟骼?、栗子、栗果、大栗。陽山縣是廣東省板栗的主要產(chǎn)區(qū)。目前全縣種植面積近1萬公頃,產(chǎn)品絕大部分出口東南亞,在國內(nèi)市場也甚為暢銷。陽山板栗品種分為油栗、香栗、木栗三種,但以油栗為貴。油栗大小適中,殼呈黑褐色,有油質(zhì)澤。其肉厚味甜,營養(yǎng)豐富,含有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì),還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素C、8、B2等,有強身健體的作用。陽山板栗美味可口,生吃熟食皆宜,除了砂炒、水煮之外,還可做成席上佳肴,如栗子雞、栗子肉等,均屬膾炙入口的上品。此外,陽山板栗還可入藥,有養(yǎng)胃健脾、壯腰補腎、活血止血之功能。每逢中秋時節(jié),板栗上市,吸引眾多商家,陽山“板栗節(jié)”更是熱鬧! ?、鈻|陂的臘味,聞名粵港地區(qū)和東南亞諸國,當(dāng)?shù)厝顺R宰院馈|陂人心靈手巧,東陂的臘味不僅品種繁多,而且制作奇特,以下小錄幾款。 臘蛋:蛋也能臘嗎?是的,臘蛋是有名的東陂臘味之一。早在20世紀(jì)30年代,東陂鎮(zhèn)“遂昌號”的臘蛋、臘狗和風(fēng)腸,就遠銷馬來西亞、菲律賓諸國和港澳地區(qū)了。臘蛋的主要原料是花油(豬網(wǎng)油)和蛋,花油為皮,蛋為餡。臘蛋的制作工藝極繁,先以鹽水浸花油,目的是添味、漂白,一日即可,浸好后備用;再選蛋,雞蛋或鴨蛋皆可,去白留黃,下鹽、糖、酒;做臘蛋時,花油切至大小適中,墊于小瓷碟上,放蛋黃、風(fēng)腸片、芫茜(若制作“銀玉蛋”,周邊還須放瘦肉),包成扁圓狀;然后放太陽下曬,等表面稍干,加一碟蓋上,反轉(zhuǎn)碟子再曬另一面;兩面曬至至三四成干,移至竹箕,又再曬;八成干,以小繩吊晾。臘蛋可蒸吃。要問味道?香又爽?! ∨D狗:東陂臘味中的臘狗,首推關(guān)屋“遂昌號”制品。80多歲的關(guān)佐賢老人說,1912年,肉食供應(yīng)緊張,制作傳統(tǒng)臘味缺乏原料,其祖父就試著用狗做臘味的原料,先是做臘狗條,之后是臘全狗,從此,便開了“東陂臘狗”之先河。制臘狗要選2.5千克至3.5千克重的肥乳狗,宰好洗凈后去骨,用炒干的碎鹽腌;腌好后再以溫水洗凈,晾干水,淋姜汁酒,涂上糖和沙姜粉;然后造型,風(fēng)干。 東陂臘狗嫩、爽、香、不腥不膩,可蒸可炒。 風(fēng)腸:別處都叫“臘腸”,為什么東陂卻叫“風(fēng)腸”呢?原來東陂風(fēng)腸要靠山風(fēng)來風(fēng)干。一條自西北方峽谷鉆出來的西溪,緩緩地流到東陂鎮(zhèn)邊,也把習(xí)習(xí)的山風(fēng)帶到了鎮(zhèn)子上。五更天,制風(fēng)腸的人家便將一篙篙的風(fēng)腸從涼棚里托出來,晾到露天“打冷風(fēng)”;中午日頭猛,又將一篙篙的風(fēng)腸托回涼棚里去?! |陂風(fēng)腸的肥肉瘦肉搭配很有講究,三成肥肉七成瘦肉的叫“三七腸”;二成肥肉八成瘦肉的,便叫“二八腸”。 精于做生意的東陂人深通藏而不露之道,并不刻意炫耀自己的制臘味技術(shù),有人夸東陂臘味好,便說:“臘味全靠風(fēng),我們地方風(fēng)好。”還有更神奇的說法:“東陂街的風(fēng),街東和街西的也不一樣哩。” (11)東陂牛肉干:其制作歷史也很悠久。明萬歷年間(1573—1619年),東陂是湖南藍山、新田、嘉禾至廣州官道的中轉(zhuǎn)站,每年經(jīng)過此道者不下十萬人。東陂鎮(zhèn)每天都殺牛供應(yīng)客商,偶逢賣不完時,因牛肉易腐,生意人就要虧本了,為此家家大傷腦筋。有一屠戶,靈機一動以炭火燒烤,發(fā)現(xiàn)其味特香,于是試著加進各種佐料,其味更佳。東陂牛肉干的制作自此開始,沿襲至今。 東陂牛肉干的做法說起來并不復(fù)雜,只需將去骨的牛肉切成250克或500克不等的條塊,灑以適量酒、鹽水,放鐵篩上,再置于炭爐上慢慢烘烤,不時翻動,等兩面皆黃即成。但是,酒與鹽水灑多少,以及火候大小很有講究。將制作好的牛肉干洗凈,切成薄片,蒸、炒均可。酸筍佐料稱“酸筍牛肉干”,咸酸菜佐料稱“酸菜牛肉干”,還有“甜筍牛肉干”、“豆豉辣椒牛肉干”等等。據(jù)說當(dāng)年鄧小平率紅七軍過連州東陂鎮(zhèn)時,馮達飛將軍的家人曾用東陂牛肉干招待過這些特殊的客人。小平同志吃后連說:好吃,好吃。
6. 四川特產(chǎn)零食排行榜前十名
第一是阿膠糕,第二是鈣奶餅干,第三是無花果,第四是金絲小棗,第五是煎餅,第六是脂渣,第七是油旋,第八是芝麻糖,第九是玫瑰膏,第十是蜜三刀。山東的特色零食還有很多,不同的人喜歡不同的食品,喜歡不同的口味,各有各的特色,都有不同的吃貨喜歡。
7. 四川地方特產(chǎn)零食有什么
賀記和清香兩大品牌的牛肉粉實屬一絕,原汁武陵水魚、漢壽甲魚、龍?zhí)痘ㄉ浱恰⑻以创笕~茶、常德醬板鴨等都深愛大眾喜愛。
原汁武陵水魚是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系。原汁武陵水魚以五花肉為主要材料,烹飪以為主。選用湖南常德縣武陵鎮(zhèn)一帶所產(chǎn)水魚。此菜酥爛濃香,原汁原味,芡亮汁濃,鮮美可口。
漢壽甲魚,湖南省漢壽縣特產(chǎn)。漢壽甲魚風(fēng)味獨特,與其他地域甲魚相比,漢壽甲魚體薄片大,裙邊寬而厚,腹內(nèi)脂肪豐富,體質(zhì)健壯,爬行靈活,免疫力強,生長速度快,成活率高。
龍?zhí)痘ㄉ浱鞘呛铣5碌奶厣枪?,選用優(yōu)質(zhì)的花生和麥芽糖作為主要材料,所制作出來的花生軟糖不粘牙,而且老少皆宜。
桃源大葉茶是湖南桃源縣的特色名茶,以桃源大葉為原料,經(jīng)過獨特工藝精制加工而成的茶制品的統(tǒng)稱,制作出來的桃源大葉茶質(zhì)翠綠,聞起來清香,喝起來唇齒留香。
常德醬板鴨是湖南常德的特產(chǎn),主要選用當(dāng)?shù)刂苓叺挠巫拥哪嘎轼啚橹饕?,在?jīng)過傳統(tǒng)的古法工藝制作而成,所制作出來的醬板鴨低脂不膩,集香、鮮、辣、爽于一體,堪稱湖南最標(biāo)志的特產(chǎn)之一。
8. 四川的特產(chǎn)食品
安順特色小吃,鎮(zhèn)寧波波糖和安順金刺梨。游覽黃果樹瀑布時,都要路經(jīng)鎮(zhèn)寧,鎮(zhèn)寧就是-糖的產(chǎn)地。波波糖香甜酥脆,入口即化,是一種老友皆宜的食品。金刺梨少刺無籽,脆甜化渣,還有人說它是中藥“蜂糖罐”。金刺梨營養(yǎng)豐富,富含維生素、鈣、鐵、鋅、氨基酸等多種人體所需元素。被譽為對人體有益的“腸道清道夫”、“血管清道夫”,是一種不可多得、防病養(yǎng)生的“營養(yǎng)珍果”。
9. 四川地方特產(chǎn)零食有哪些
上海特色蟹殼黃、上海城隍廟五香豆、上海大白兔奶糖、上海鴿蛋圓子、上海香芋、上海高橋松餅、上海包腳布、上海城隍廟梨膏糖、上海鍋貼、上海楓涇丁蹄、上海金澤狀元糕、上海蝦子豆腐、上海小吃糟田螺、上海生煎饅頭、上海南翔小籠包、上海紅燒燒麩等。簡介幾種特色零食:
1、上海大白兔奶糖:它是很多人兒時的一種記憶吧,這種充滿回憶的奶糖就出產(chǎn)于上海。它的特殊不在于味道,更在于兒時的記憶。
2、高橋松餅:它是上海高橋鎮(zhèn)四大漢族傳統(tǒng)名點,加工工藝都很考究,皮酥餡糯,余味無窮,到上海一定要品嘗一下高橋松餅。
3、上海鍋貼:它應(yīng)該說是聞名遐邇了,雖然鍋貼哪里都有的賣,但是獨屬于上海的味道,你就必須要到上海來品嘗了。
4、南翔小籠包:它應(yīng)該是很多旅游攻略中必推的一個特色零食了吧,南翔小籠包距今已有100多年的歷史了。素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名。
5、楓涇丁蹄:它屬于上海的特產(chǎn)零食,相傳于清代咸豐年間,肉嫩味鮮深受人們喜愛。
10. 四川的特色零食
姑蘇小吃名堂多,味道香甜軟酥糯。生煎饅頭蟹殼黃,老虎腳爪絞連棒...”蘇州小吃豐富多樣,有...