5、火鍋底料,成都是吃火鍋的好去處,同時在當地游玩的話,也能選擇帶上點火鍋底料回去。不過火鍋底料的牌子還是蠻多的,味道其實沒有多大的差別,可以根據個人喜好去挑選。
擴展資料:
成都風味特產:
郫 縣:郫縣豆瓣、郫筒酒、蜀繡、大蒜、川芎金 堂:云頂明參、大紅袍海椒、紅桔、廣柑、紅毛橙
新 津:火腿腸、辣椒、泡菜、雪梨、臍橙、黃辣丁、河魚系列
彭 山:“金條子”海椒、彭祖壽柑、臍橙、彭祖牌曲酒、長春軍南味豆腐乳、杏仁豆瓣、甜皮鴨
蒲 江:白菜豆腐乳、米花糖、全興礦泉水、綠昌茗茶葉、黑米酥
邛 崍:文君酒、文君綠茶、絲綢制品、瓷胎竹編工藝品、邛陶、邛竹杖(以石竹或羅漢竹為上品)
大 邑:金蜜李、黃醪糟、唐場豆腐乳、栗子坪楊梅、鶴鳴山貢茶、白果、獼猴桃蘑芋、成都麻羊、“三木”藥材、黃連、棕片、山藥、雙河豆花、野豬肉
8. 成都 土特產
吃的有:牛肉干(棒棒娃、老城南),臘肉、香腸(很多大型超市都有老城南賣),陴縣豆瓣,通江的銀耳、木耳, 看的有:蜀繡(送仙橋和錦里都有賣)、川劇臉譜掛飾、 當然,川妹子和熊貓這兩樣土特產是世界聞名的哈
9. 成都特產 土特產
特產建議你去超市買,棒棒娃的牛肉外地人來成都幾乎都要買的。 還有個人覺得錦里(位于武侯祠旁邊)里面賣的張飛牛肉也不錯。 雙流機場有到市區的大巴車,從機場--岷山飯店。大概是10塊一個人。 最近優價飛漲,不知道車費漲了沒有。 另外歡迎你來成都,祝你旅途愉快!
10. 成都地方特產
成都土特產有哪些可以帶走?成都土特產在哪里買比較合適呢?隨小編一起來看看吧! .
一 : 張飛牛肉 :
張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年。代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉干而不硬,潤而不軟,外黑內紅,故稱“張飛牛肉”。剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯,細細咀嚼,其味無窮。
四川老臘肉 以前,老四川人待客的時候桌上都會有一道跟臘肉有關的菜肴。如今,人們生活水平提高了,但是腌制和食用臘肉的傳統卻保存了下來。臘肉是四川人非常喜歡的一種腌制食物,過年過節、紅白喜事,桌子上都少不了它的蹤影,色澤金黃,味道香濃。
四川臘肉用的一般是半肥半廋豬肉,先用鹽浸漬數日,然后用柏樹枝條樹葉熏烤,煙熏的時候肥肉的油脂被烤出來,流向瘦肉部分,最好再掛起來晾著,要吃的時候直接下刀取肉。其獨特的煙熏的香美味道令食客難以忘卻。 臘香腸,口味香辣鮮香,
郫縣豆瓣 它以一套精細、獨特的傳統工藝天然釀造制成,具有瓣子酥脆,醬脂香濃郁,紅褐油潤,辣而不燥,回味醇厚悠長的的特點,既是烹制川菜必備的調味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必備的調味佳品。
閬中醋 柴米油鹽醬醋茶,老百姓過日子,這七樣是必備的。說到這個醋,四川地區一些地方叫“酸”,最出名的要屬閬中產的保寧醋。是我們國家“四大名醋”之一喲。 保寧醋用大米、小麥等為原料,用肉桂、當歸等中藥材制曲,然后用泉水釀造而成,健康綠色酸味濃,近百年來被人們被譽為川菜精靈,甚有“離開保寧醋,川菜無客顧”的說法。買一瓶回家,做出來的菜絕對巴適。
蜀錦 成都土特產有哪些可以帶走呢?蜀錦就不錯,又稱蜀江錦,是指起源于戰國時期中國四川省成都市所出產的錦類絲織品,有兩千年的歷史,大多以經線彩色起彩,彩條添花,經緯起花,先彩條后錦群,方形、條形、幾何骨架添花,對稱紋樣,四方連續,色調鮮艷,對比性強,是一種具有漢民族特色和地方風格的多彩織錦。
川酒 中國是世界上釀酒歷史最早的國家,而川酒絕對能在中國酒類博物館中名列前茅! 五糧液、茅臺、瀘州老窖、水井坊、郎酒、劍南春、舍得酒……可以說,你能在央視廣告里看到的關于酒的廣告中,十個中間有四五個都是川酒品牌。
蒙頂茶 蒙頂茶是漢族傳統綠茶,產于四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5℃,
11. 成都土土特產特產有哪些
姜糖。姜糖系四川新都名產之一,相傳已有200多年的歷史。姜糖的特點是味甜,略帶姜味,綿軟滋潤,香味濃郁,爽神開胃,生津活血。新都姜糖有玫瑰、芝麻、薄荷、桃仁等十多個品種,多次被評為成都市行業優質產品。
桂花糕。相傳在明朝末年,新都縣城有個叫劉吉祥的小販,從狀元楊升庵桂子飄香的書齋中得到啟示,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用糖蜜浸漬,并與蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,裝盒成型出售,取名桂花糕。三百多年來,桂花糕的制作工藝不斷改進,使用精制白糖、飴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等作為原料,按適當比例配好,經過多道工序精制而成。
白米酥。相傳起源于二百年前的清朝中期。始于民間小販所營,具有香甜味美,細膩化渣,營養豐富等特點。傳說有一秀才上京求名(又一說為清乾隆年間的武將岳鐘琪)路過新都,慕名購嘗,贊嘆不已,便攜帶一些進京作為土儀分送達官貴人,由此名傳千里。白米酥以“永和居”所產最為上乘。
牛肉焦餅。地道四川小吃。以牛油酥燙面制皮包牛肉餡,制成餅,再煎炸而成。色澤金黃,皮酥脆香鮮,餡細嫩微麻,四川主要城市均有供應,也叫牛肉焦包。其中以成都“三義園”牛肉焦餅最有名氣,新都縣滇味小食的牛肉焦餅則是1997年認定的“中華名小吃”。 產品特點鮮香焦脆,金黃透亮,味美可口。1990年再次被成都市人民政府授予“成都名小吃”的稱號。
葉兒耙。又叫艾饃,是川西農家清明節的傳統食品,特色是清香滋潤,醇甜爽口,荷香味濃。葉兒粑有甜、咸兩種,采用糯米、大米、香艾、紅糖、豬油、菜油、芽菜、白糖、醬油、桃仁、料酒等作原料。
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