袋裝牛奶，同樣是牛奶盒裝與袋裝哪個(gè)好

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-09-22 15:59:17 編輯：成都本地生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，同樣是牛奶盒裝與袋裝哪個(gè)好
2，袋裝牛奶和盒裝牛奶的區(qū)別
3，袋裝牛奶保質(zhì)期是多久
4，袋裝牛奶和盒裝牛奶有什么區(qū)別
5，買(mǎi)牛奶弄懂袋裝盒裝的到底有哪幾點(diǎn)區(qū)別

1，同樣是牛奶盒裝與袋裝哪個(gè)好

袋裝牛奶比盒裝的便宜的原因就是后期成本較低，保質(zhì)期時(shí)間較短：1、盒裝奶通常是滅菌奶,保質(zhì)期長(zhǎng)，但他們沒(méi)有對(duì)人身體有益的菌類(lèi)，而袋裝發(fā)酵奶通常是巴氏殺菌奶,含有對(duì)人體有益的菌類(lèi)。2、盒裝奶保質(zhì)期多長(zhǎng)，有達(dá)六個(gè)月以上，袋裝奶保質(zhì)期有的只有7-10天，還有的30－45天。3、保質(zhì)期長(zhǎng)的盒裝產(chǎn)品都是超高溫滅菌奶，一般說(shuō)，保質(zhì)期越長(zhǎng)，加熱殺菌的溫度就越高，時(shí)間也越長(zhǎng)。加熱能破壞奶中維生素，造成鈣質(zhì)沉淀，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。4、其實(shí)袋裝奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，保質(zhì)期長(zhǎng)的奶制品，營(yíng)養(yǎng)成份損失可能就越大。5、因此建議，既使不考慮盒裝奶價(jià)格偏高的因素，僅從營(yíng)養(yǎng)考慮，家庭日常飲用奶以選擇袋裝純奶為好。

同樣是牛奶盒裝與袋裝哪個(gè)好

2，袋裝牛奶和盒裝牛奶的區(qū)別

1、方便性不一樣盒裝牛奶外出攜帶比較重，很占地方，還有很容易將它擠爆，出現(xiàn)漏奶的問(wèn)題。袋裝的比較輕巧、不占地方，出門(mén)攜帶方面。給孩子裝在書(shū)包里也不會(huì)太沉。2、保存時(shí)間不一樣盒裝牛奶是通過(guò)超高溫的滅菌，在常溫的環(huán)境下保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月以上，但因?yàn)槌邷販缇古Ｄ瘫旧淼臓I(yíng)養(yǎng)有所流失。袋裝牛奶是經(jīng)過(guò)巴氏消毒，能最大程度上的保持了牛奶的基本營(yíng)養(yǎng)，也俗稱(chēng)鮮奶。不過(guò)這類(lèi)牛奶保質(zhì)期很短。3、價(jià)格不一樣同一品牌，同一重量，同一營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的袋裝和盒裝牛奶，售價(jià)是不一樣的，盒裝的牛奶要貴一些。如何看純牛奶的優(yōu)劣：優(yōu)質(zhì)的純牛奶顏色呈現(xiàn)為乳白色，聞起來(lái)香味很淡，入口后只留下淡淡的奶香。如果購(gòu)買(mǎi)的純牛奶口感稠厚，是極不正常的。那種入口前就有撲鼻的香味，入口后奶香味久久停留的牛奶，有可能加入了牛奶香精。

袋裝牛奶和盒裝牛奶的區(qū)別

3，袋裝牛奶保質(zhì)期是多久

袋裝牛奶保質(zhì)期是根據(jù)殺菌方式來(lái)決定的，有些保質(zhì)期為2-7天，有些可達(dá)6個(gè)月以上。牛奶之所以存在不同的保質(zhì)期，是殺菌方式和包裝方式不同決定的，與防腐劑沒(méi)有關(guān)系。殺菌主要有兩種方法：巴氏殺菌法和超高溫滅菌法。巴氏殺菌法利用較低的溫度（一般在60℃~85℃），就可以殺死致病菌，保存牛奶中的風(fēng)味物質(zhì)，是一種損失較少的熱殺菌消毒法。采用這種殺菌方法的牛奶被稱(chēng)為巴氏奶或低溫奶，保質(zhì)期一般為2~7天，需要冷鏈運(yùn)輸，冷藏保存。超高溫滅菌法是把牛奶瞬間加熱到135℃~150℃，持續(xù)2~6秒，幾乎能殺滅全部細(xì)菌，保質(zhì)期達(dá)到6個(gè)月以上，而且可以常溫儲(chǔ)存，因此又叫常溫奶。選擇牛奶的注意事項(xiàng)：1、盡量選購(gòu)日期新的大品牌牛奶，開(kāi)封后盡快飲用。2、高鈣牛奶適合孕婦、哺乳期女性以及50歲以上消費(fèi)者，牛奶本身鈣含量較高，普通成年人不需要刻意增加鈣的攝入。3、低脂牛奶、脫脂牛奶適合需要控制脂肪攝入量的消費(fèi)者，如患有高血脂、高血壓、腦血栓等心腦血管系統(tǒng)疾病，以及糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人。脂肪是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，適當(dāng)攝入有益健康。4、零乳糖牛奶、舒化奶是為滿足不同程度乳糖不耐受和乳糖酶缺乏人群的飲奶需求。對(duì)普通消費(fèi)者而言，喝普通牛奶即可。以上內(nèi)容參考人民網(wǎng)——牛奶保質(zhì)期與防腐劑無(wú)關(guān)

袋裝牛奶保質(zhì)期是多久

4，袋裝牛奶和盒裝牛奶有什么區(qū)別

1、性質(zhì)不同：紙袋裝純牛奶是巴氏消毒奶，紙袋避光隔熱效果較好。盒裝純牛奶是超高溫250度滅菌。2、保質(zhì)期不同：盒裝奶保質(zhì)期多長(zhǎng)，有達(dá)六個(gè)月以上，袋裝奶保質(zhì)期有的只有7-10天，還有的30-45天。3、營(yíng)養(yǎng)不同：一般說(shuō)保質(zhì)期越長(zhǎng)，加熱殺菌的溫度就越高，時(shí)間也越長(zhǎng)。加熱能破壞奶中維生素，造成鈣質(zhì)沉淀，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，因此保質(zhì)期長(zhǎng)的奶制品，營(yíng)養(yǎng)成份損失可能就越大。因此建議即使不考慮盒裝奶價(jià)格偏高的因素。擴(kuò)展資料：注意事項(xiàng)：1、牛奶不宜生食，一定要煮沸后飲用：牛奶在生產(chǎn)運(yùn)輸過(guò)程的各環(huán)節(jié)中都有可能受到結(jié)核桿菌、痢疾桿菌等有害菌群的污染，市場(chǎng)上的袋裝牛奶普遍采用了巴氏滅菌法，但其瞬間滅菌也有可能不徹底，殘留的細(xì)菌在適宜的溫度下會(huì)繼續(xù)繁殖成為致病源引起腹瀉等癥狀，因此牛奶一定要煮沸后飲用。2、喝牛奶時(shí)不宜加紅糖：紅糖中的草酸會(huì)使牛奶蛋白質(zhì)發(fā)生變性，引起消化功能失調(diào)，甚至阻礙鐵等微量元素的吸收，從而發(fā)生牛奶性貧血。所以喝牛奶時(shí)不要加紅糖，但可以適量加些白糖或冰糖調(diào)味。3、牛奶切勿直接大口飲用，要咀嚼式飲用或用湯匙小口品嘗：大口飲用時(shí)牛奶會(huì)與胃酸直接接觸形成酸性蛋白質(zhì)凝塊，可能會(huì)對(duì)腸胃虛弱的人造成腹瀉和腹脹。慢慢咀嚼會(huì)有利于唾液與牛奶進(jìn)行中和，幫助人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收。參考資料來(lái)源：百度百科-牛奶

5，買(mǎi)牛奶弄懂袋裝盒裝的到底有哪幾點(diǎn)區(qū)別

買(mǎi)牛奶，弄懂袋裝盒裝的到底有哪幾點(diǎn)區(qū)別？像我們今日跟大家說(shuō)過(guò)的牛奶，堅(jiān)信有很多朋友們?cè)谑忻嫔弦部倳?huì)去買(mǎi)一些牛奶來(lái)喝。牛奶它的營(yíng)養(yǎng)成分是比較豐富的，含有大量蛋白質(zhì)食物跟鐵礦石化學(xué)物質(zhì)，氨基酸等和營(yíng)養(yǎng)元素，還有大量的維他命，這種微量元素的確對(duì)我們的身體是大有益處的，可以起到滋補(bǔ)養(yǎng)生實(shí)際效果，并且牛奶又比較好消化吸收，因此在日常日常生活經(jīng)常會(huì)被大伙兒買(mǎi)回來(lái)喝。第一個(gè)，袋裝牛奶和盒裝牛奶，它的營(yíng)養(yǎng)成分是有所不同的。盡管這幾種牛奶全是同一類(lèi)型，可是袋裝牛奶它的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更高一些，因?yàn)樗镞叺木S他命的含量要比盒裝牛奶的維他命含量高上很多。第二個(gè)，袋裝牛奶和盒裝牛奶的儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)是有顯著區(qū)別的。這類(lèi)袋裝牛奶這是全用塑料包裝制品好一點(diǎn)的，因此避光性并不好，買(mǎi)回家以后，一定是要在三天之內(nèi)喝了的，或是一定是要必須或是一定需要把它放進(jìn)冰箱面冷藏保存，而盒裝牛奶只需常溫保存就行了，因此保存期是非常長(zhǎng)。第三個(gè)，袋裝牛奶和盒裝牛奶，它帶上方法是有顯著區(qū)別的。一般來(lái)說(shuō)，袋裝牛奶它要用包裝袋包囊好一點(diǎn)的，但是它的外包裝盒十分的欠缺，非常容易一不小心地就戳破了，十分的不容易帶上。而盒裝牛奶它外包裝盒還是比較結(jié)實(shí)和堅(jiān)固的，因此在外出攜帶的情況下，大伙兒是能夠優(yōu)先選擇來(lái)選擇這種盒裝牛奶來(lái)攜帶的，方便，都不容易發(fā)生破損的狀況。第四個(gè)，袋裝牛奶和盒裝牛奶的避光性是有顯著區(qū)別的。由于牛奶它本身就含有大量高品質(zhì)蛋白和各種維生素及其營(yíng)養(yǎng)元素，通過(guò)一定的光照以后，一定會(huì)造成一系列的化學(xué)變化的，因此里邊的營(yíng)養(yǎng)和水份就會(huì)慢慢的外流，而這種成袋的牛奶，這是塑料包裝制品的，因此避光性不太好，保質(zhì)期短一些，假如保質(zhì)期內(nèi)并沒(méi)有喝了得話，肯定是會(huì)變質(zhì)的，而盒裝牛奶它外包裝盒較為結(jié)實(shí)，因此避光性是比較好的，保質(zhì)期就會(huì)生。