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1，加盟哪個牌子的鹵肉飯好
2，集思廣益包旺推出新品蛋卷和鹵肉飯誰給起個響亮的名字
3，臺灣哪里的鹵肉飯最好吃
4，賣鹵肉飯是不是得要授權自己能開店賣嗎
5，阿媽鹵肉飯的招牌雞腿飯好不好吃
6，鹵肉飯怎么做
7，鹵肉飯的做法

1，加盟哪個牌子的鹵肉飯好

聽說源動力有個鹵肉飯項目

當然是鍋先森鹵肉飯了

加盟哪個牌子的鹵肉飯好

2，集思廣益包旺推出新品蛋卷和鹵肉飯誰給起個響亮的名字

冠軍雞蛋卷、黃金雞蛋卷、雞雞雞蛋卷、濃香雞蛋卷、NB雞蛋卷、魔幻雞蛋卷、阿凡達蛋卷、HIGH蛋卷露露鹵肉飯，勁旺鹵肉飯、招牌鹵肉飯、重拳鹵肉飯、勇士鹵肉飯、能量鹵肉販、秘制鹵肉飯、本幫鹵肉販

鳳凰蛋卷，再看看別人怎么說的。

集思廣益包旺推出新品蛋卷和鹵肉飯誰給起個響亮的名字

3，臺灣哪里的鹵肉飯最好吃

魯肉飯叫，最好吃的名字叫胡須張，是個連鎖店，鹵肉飯是港式的，不過很多大陸臺餐廳都是只有鹵肉飯沒有魯肉飯就是了，我吃了感覺差不多啊，魯肉飯干些而已，而且大陸各地都有類似的飯，胡須張我吃過很多次，但是我感覺沒有臺灣有些便當店的鹵肉飯好吃，大街上很多啊，我在復興北路吃過一家非常好吃，不過那個店的招牌是雞腿飯，更棒，就是店非常大，然后看起來很久，名字我忘記了

在長沙的時候喜歡去臺北豆漿吃鹵肉飯，覺得小吳門的那家鹵肉放得最多，雨花亭沃爾瑪那家鹵肉放得少，而且很喜歡吃他家的辣椒醬。

臺灣哪里的鹵肉飯最好吃

4，賣鹵肉飯是不是得要授權自己能開店賣嗎

不用授權的。自己開店就可以。就是店名不能隨便叫。比如有公司注冊了一品香鹵肉飯，你店名就不能叫一品香鹵肉飯。

制作食材：豬五花肉鵪鶉蛋、米飯鹽、雞精、料酒、白糖、醬油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香葉、蔥、姜制作流程：1、將蔥切段、姜切片，五花肉改刀備用；2、坐鍋點火倒入油，放入白糖大火將糖炒化變為暗紅色時，加入醬油、鹽、雞精、料酒、蔥、姜倒適量清水，放入八角、桂皮、丁香、香葉待水燒開后放入五花肉，轉放入高壓鍋中壓10分鐘；3、開蓋后放入鵪鶉蛋燉5分鐘，關火將肉取出切碎，坐鍋點火，倒適量燉肉的湯，放入鵪鶉蛋，水淀粉勾芡，放入碎肉攪勻，淋少許香油出鍋澆在飯上即可。

這個還真用不上，只要和別家的招牌區別開就行。

5，阿媽鹵肉飯的招牌雞腿飯好不好吃

用料主料大米300克香菇4朵雞腿1個調料食鹽1茶匙醬油1/3湯匙蔥5克姜5克蒜5克料酒1/2湯匙白胡椒粉少許植物油1.5湯匙水適量香菇雞腿飯的做法1.大米洗干凈，用清水泡著2.香菇洗干凈切成小塊3.雞腿去骨頭，切成塊，用料酒、少許鹽、白胡椒將雞肉腌制15分鐘4.鍋上加油燒熱，將蔥、姜、蒜炒香，把腌好的雞肉倒入繼續炒到變色5.此時加入醬油、香菇繼續炒到香菇水份出來，雞肉油出來，加入適量水燒開6.將煮好的香菇、雞肉倒入電飯煲的大米上，用鏟子上下攪拌均勻，按下鍵30分鐘即可烹飪技巧此道飯，我覺得一般小朋友都會喜歡，因為即有肉又有菜，而且鹽淡適中，不麻煩。只是做的時候要注意，泡米的水比平時做米飯的水要少，因為我們香菇里有水份，煮雞腿和香菇時還要加入一些水，因為這種做法的米飯如果水太多就會失去它的口感了。

6，鹵肉飯怎么做

材料：五花肉、香菇、洋蔥、姜、桂皮、蔥蒜、小青菜。做法：1、肉切大塊，過水焯10分鐘。撈出洗凈。切小丁。香菇切丁。鍋里熱油，加姜片與洋蔥頭炸至金黃。加肉丁與香菇翻炒。2、倒入老抽翻炒。然后倒入紫砂煲，加水沒過肉。放桂皮，蔥，蒜。煮2小時。3、煮飯，放上鹵肉，燙熟的小青菜即可。

材料：肥瘦各半肉丁300克，洋蔥半個，干香菇2朵，蔥姜蒜調味：老抽，鹽，糖，料酒，胡椒粉，五香粉做法：（1）干香菇泡開，去蒂切丁（香菇水保留），洋蔥切丁。（2）油熱后，下蔥姜蒜，炒香后再依次放入洋蔥，香菇煸炒，然后放入肉炒碎。（3）肉變色后，加料酒1勺，老抽1勺，鹽1勺，糖2勺，胡椒粉、五香粉少許，炒勻。（4）將炒勻的材料移到砂鍋里，加入香菇水、高湯，開蓋大火燒開后，撈去浮雜，然后加蓋小火燜燉45分鐘左右。這時肉會變得又香又濃！提示：不要把肉汁收得太干，多留些濃濃的汁澆在米飯上

7，鹵肉飯的做法

臺灣鹵肉飯步驟1臺灣鹵肉飯的做法大全洋蔥洗凈切成絲，炒鍋放植物油燒熱，將洋蔥放進去煎炸至焦黃色盛出備用步驟2臺灣鹵肉飯的做法圖解香菇洗凈切成小丁，雞蛋煮熟步驟3臺灣鹵肉飯的家常做法五花肉洗干凈切成塊，冷水下鍋飛水步驟4臺灣鹵肉飯的簡單做法撈出沖干凈浮沫，切成小丁，鍋放植物油，同時放進冰糖小火慢慢炒步驟5至冰糖溶化呈微紅色時，放入肉丁翻炒上糖色，放蒜片、姜片步驟6大料、桂皮也放進去，加入香菇丁炒勻步驟7將炸好的元蔥也放進去，加料酒、老抽、生抽炒勻上色步驟8臺灣鹵肉飯怎么煮填入適量高湯，以沒過原料為宜，將煮熟的雞蛋扒皮放進去同煮步驟9大火燒開后轉小火煮至湯汁收濃，但不要完全收干，大概需要煮將近一個小時，關火即可步驟10臺灣鹵肉飯怎么燉燒開水，加點鹽和芝麻油，將油菜和胡蘿卜片燙熟，跟鹵肉、雞蛋一起放在米飯上拌勻食用臺灣鹵肉飯成品圖

鹵肉飯原料：五花肉300克，香菇2朵，洋蔥適量，甘蔗1節，雞蛋5只，胡蘿卜(若無，可用白蘿卜代替)適量，白飯1碗，香菜少許輔料：醬油1/2杯，冰糖1茶匙，酒1大匙，鹽1茶匙，水2～3杯做法： ①五花肉煮熟，切成條狀；香菇泡軟，切絲；洋蔥切片，炸酥；雞蛋煮熟，剝殼；甘蔗切小段；胡蘿卜切片。 ②鍋內加2大匙油炒香香菇，五花肉，加入洋蔥酥及調味料、甘蔗、雞蛋和水，待水滾后改小火燉至肉爛，約1小時。 ③將鹵肉汁淋在飯上，配胡蘿卜、雞蛋、香菜。五花肉先煮熟再切，可保持形狀不變。也可用肉餡來做。加甘蔗或甘草皆可，是為了讓醬汁更甘甜。肉燥鹵好放涼，再滾開后是最香、最入味的。