成都市中國(guó)美食，成都好吃的小吃有哪些

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-01-03 10:36:15 編輯：成都生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，成都好吃的小吃有哪些
2，成都美食有哪些
3，成都有哪些小吃
4，成都有哪些好吃的地方
5，成都有哪些特色美食
6，成都特色小吃有哪些
7，成都的特色小吃有哪些

1，成都好吃的小吃有哪些

成都好吃的有冷鍋魚(yú) 在郫縣兩路口！~`

成都好吃好玩在春熙路！~`做4路到天府廣場(chǎng) 那里好吃的多！`看見(jiàn)吃的就買(mǎi)一兩個(gè) 不要買(mǎi)多！``多了下面吃不到了！```不信可以試試！~~

四川人麻辣火鍋

最著名的是麻辣燙撒···四川人嘛，喜歡辣，其余的不多說(shuō)的，太多了。但是它真的很好吃而且經(jīng)濟(jì)啊~

春熙路的中華老字號(hào)，小吃的品種豐富，味道也不錯(cuò)

不曉得哇```吃多咯```都叫我```珍珠咯``

成都好吃的小吃有哪些

2，成都美食有哪些

成都的特色美食（小吃）還是不少的，我給大家介紹幾個(gè)：擔(dān)擔(dān)面：面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味，價(jià)格便宜，值得一嘗。水煮魚(yú)：街知巷聞的川菜之一，全國(guó)各地都能吃到，來(lái)到成都當(dāng)然要嘗一嘗正宗的。燈影牛肉：薄如紙，色紅亮，味麻辣鮮脆，細(xì)嚼之，回味無(wú)究。粉蒸肉：甜中帶咸；肥而不膩，回味無(wú)窮。清揚(yáng)抄手：皮薄肉嫩，味美湯鮮。雞絲涼面：多味調(diào)合，清爽利口，面條有筋力，為夏季佳品，現(xiàn)正值佳季。酸辣豆花：口味酸辣咸鮮，豆花細(xì)嫩，配料酥香，味濃滾燙，別有風(fēng)味。宮保雞丁：由雞丁、干辣椒、花生米等炒制而成，特點(diǎn)是鮮香細(xì)嫩，辣而不燥，略帶甜酸味道。成都的特色美食（小吃）還有很多，在此不一一列舉，我強(qiáng)烈建議樓主到白云機(jī)場(chǎng)易旅陽(yáng)光網(wǎng)的旅游攻略欄目看一下。白云機(jī)場(chǎng)易旅陽(yáng)光網(wǎng)的旅游攻略里設(shè)有特色飲食一項(xiàng)，圖文并茂地介紹了各大城市的特色美食以及小吃，希望樓主可以尋找到適合的口味。

哈哈，記不得了：糖油各自三大炮……芙蓉餐廳芙蓉糕，傳統(tǒng)滴，吃不吃有你

成都美食有哪些

3，成都有哪些小吃

“吃在中國(guó)，味在四川”，這句四方流傳的名言點(diǎn)出了成都“尚滋味”、“好辛香”的傳統(tǒng)飲食特點(diǎn)。美不勝收的農(nóng)產(chǎn)品為成都飲食文化提供了豐富的資源；來(lái)自各省移民的不同飲食習(xí)尚互相融合，造就了成都這個(gè)美食之都源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食文化、高超絕倫的烹飪技藝。目前，成都有中華老字號(hào)名店24家、市政府授牌的餐飲名店35家。成都美食可以分為川菜、小吃、火鍋三大類。“川菜”為中國(guó)四大菜系之首，品種三千，名菜數(shù)百，以味取勝，其“一菜一格，百菜百味，擅用麻辣”的特色可謂盤(pán)盤(pán)菜品是故事，道道佳肴有典故。傳統(tǒng)名菜如“麻婆豆腐”、“回鍋肉”、“開(kāi)水白菜”已經(jīng)風(fēng)行全球很多地方。“小吃”以小而精的特色馳名海內(nèi)外，品種數(shù)百，做工精細(xì)，色鮮味佳，造型別致，代表性品種有“鐘水餃”、“龍抄手”、“賴湯圓”、“葉兒粑”、“韓包子”、“夫妻肺片”等。近年來(lái)，“火鍋”發(fā)展速度驚人，尤以名牌火鍋紅遍全國(guó)，正從一定程度改變著很多地方的飲食習(xí)慣。成都的飲食街主要集中在鹽市口、錦里、羊市街西延線、科華北路、領(lǐng)事館路、望平街、一品天下等。

成都有哪些小吃

4，成都有哪些好吃的地方

蜀九香一定要去

“吃在中國(guó)，味在四川”，這句四方流傳的名言點(diǎn)出了成都“尚滋味”、“好辛香”的傳統(tǒng)飲食特點(diǎn)。美不勝收的農(nóng)產(chǎn)品為成都飲食文化提供了豐富的資源；來(lái)自各省移民的不同飲食習(xí)尚互相融合，造就了成都這個(gè)美食之都源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食文化、高超絕倫的烹飪技藝。目前，成都有中華老字號(hào)名店24家、市政府授牌的餐飲名店35家。　　成都美食可以分為川菜、小吃、火鍋三大類。“川菜”為中國(guó)四大菜系之首，品種三千，名菜數(shù)百，以味取勝，其“一菜一格，百菜百味，擅用麻辣”的特色可謂盤(pán)盤(pán)菜品是故事，道道佳肴有典故。傳統(tǒng)名菜如“麻婆豆腐”、“回鍋肉”、“開(kāi)水白菜”已經(jīng)風(fēng)行全球很多地方。“小吃”以小而精的特色馳名海內(nèi)外，品種數(shù)百，做工精細(xì)，色鮮味佳，造型別致，代表性品種有“鐘水餃”、“龍抄手”、“賴湯圓”、“葉兒粑”、“韓包子”、“夫妻肺片”、“糖油果子”、“三大炮”等。近年來(lái)，“火鍋”發(fā)展速度驚人，尤以名牌火鍋紅遍全國(guó)，正從一定程度改變著很多地方的飲食習(xí)慣。　　成都的飲食街主要集中在鹽市口、錦里、羊市街西延線、科華北路、領(lǐng)事館路、望平街、一品天下，寬窄巷子、琴臺(tái)路、玉林小區(qū)、雙楠小區(qū)等。

寬窄巷子，武侯祠旁的錦里，春熙路，一品天下，還有就是百度的 http://wenwen.sogou.com/z/q779077940.htm

寬窄巷子。武侯祠旁的錦里。

5，成都有哪些特色美食

　　成都有三美：美食、美女、美景。這其中最具有代表性的當(dāng)然是成都美食。成都美食歷史悠久、品種繁多，川菜作為我國(guó)八大菜系之一，在我國(guó)烹飪史上占有重要地位，它菜式多樣、調(diào)味多變、麻辣鮮香、應(yīng)有盡有。　　街頭巷尾百吃不厭的地道小吃;香辣過(guò)癮的火鍋;傳承歷史百吃不厭的川菜……放眼成都，城中條條街道有餐飲，從早到晚不間斷，這就是成都的美食文化，這就是成都人的幸福生活。　　如果要介紹完整成都的美食，那么寫(xiě)上幾天幾夜也寫(xiě)不完，成都的美食最大的特點(diǎn)是它就在你身邊，也許你剛路過(guò)的不起眼的小店，里面就藏著超凡的美味。你完全可以自己去發(fā)現(xiàn)屬于你的味覺(jué)之旅。　　特色美食　　火鍋：川菜中最具革命性的是火鍋，花色品種繁多，鍋底就有數(shù)十種，常見(jiàn)的有清湯、鴛鴦、麻辣等等，凡是可以吃的東西皆能下火鍋涮。　　串串香：“串串香”是成都最草根的美食，是火鍋的另一種形式，各種菜都被串在竹簽上。　　龍抄手：皮薄餡多，嫩滑爽口，湯濃鮮香。　　鐘水餃：成都著名小吃，始于光緒年間，口感獨(dú)特，辣中帶甜。　　韓包子：至今有八十多年歷史，有叉燒、芽菜、火腿、鮮肉、三鮮、香菇、口蘑、附油等 8 種口味。　　賴湯圓：已有百年歷史的湯圓，皮軟糯爽口，餡兒甜而不膩。　　三合泥：四川傳統(tǒng)小吃，將大米、糯米、黃豆磨成粉，加輔料和水炒成泥狀。　　珍珠圓子：四川著名小吃，將芝麻餡或花生餡圓子蒸熟，給外表粘上整粒糯米。　　葉兒粑：用巴葉、玉米葉等包裹糯米圓子蒸食，分為甜餡和肉餡。　　泡粑：糯米制成，松軟香甜。　　蛋烘糕：用雞蛋、發(fā)酵面粉在平鍋上烘煎，加入各種不同內(nèi)陷而成，口味豐富。　　三大炮：由糯米制成，拋扔糯米團(tuán)時(shí)，發(fā)出三聲響聲。　　肥腸粉：成都著名小吃，肥腸鮮嫩入味，粉絲細(xì)膩彈滑。

6，成都特色小吃有哪些

成都的特色小吃有冒菜、雙流兔頭、夫妻肺片、川北涼粉和麻婆豆腐等。冒菜冒菜是四川特色的傳統(tǒng)小吃，起源于成都，主要為麻辣和香辣口味。制作冒菜時(shí)，先將事先切好的食材浸入底料湯汁里面煮熟，底料湯汁一般是由豆瓣、辣椒、花椒、姜以及各種香辛料在油中炒制，再加入鮮湯熬制而成，制作完成時(shí)，會(huì)將煮熟的菜品和少許底料湯汁一同盛入碗中，加入香油、蒜末、蔥花、碎芹菜、碎香菜以及鹽、味精等各種調(diào)味品，即可食用。雙流兔頭又叫雙流老媽兔頭。從開(kāi)店至今已經(jīng)有十年歷史，于2003年向國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)了“老媽兔頭”頭像圖案。雙流老媽兔頭以其麻、辣、香的特點(diǎn)，深受蓉城及外地消費(fèi)者的喜愛(ài)，適合大眾消費(fèi)。麻婆豆腐陳麻婆豆腐是由國(guó)家命名的一家《中華老字號(hào)》老牌名店。其創(chuàng)業(yè)于清朝同治初(1862年)，開(kāi)業(yè)于成都北郊的萬(wàn)福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，陳氏豆腐很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文人騷客常會(huì)于此。

雞絲涼面 ,涼串串 ,豆腐腦,陳麻婆豆腐,韓包子 ,四川涼粉 ,豬兒粑 ,擔(dān)擔(dān)面 ,黃粑,白糕,鹵肉鍋魁,夫妻肺片等。成都的特色小吃很多，美食之都！

成都的老成都牛肉干是成都的傳統(tǒng)特產(chǎn) 成都特產(chǎn)還有五香薛濤干(豆腐干) 成都郫縣的豆瓣響譽(yù)世界也是川菜的精髓之一成都的泡菜也相當(dāng)不錯(cuò),有自己的特點(diǎn)有洗澡泡菜,陳年酸菜老壇香韻,等你自己去選擇... 另外四川地區(qū)的鹽鹵制品也是一絕,給你推薦手撕雞樂(lè)山甜皮鴨陳皮兔爆烤鴨張非牛肉泡椒風(fēng)爪棒棒雞天主堂紅油雞片棒棒雞等. 另外帶幾包火鍋調(diào)料也很不錯(cuò)的,可以自己在家煮麻辣鍋,可以煮火鍋兔,火鍋魚(yú),水煮肉片等成都的小吃.賴湯圓龍抄手蕎面酸辣粉肥腸粉韓包子章茶鴨子夫妻肺片麻婆豆腐

錦里不僅僅外地人愛(ài)去，連成都本地人也很愛(ài)去，特別是年輕人很愛(ài)去那里“泡吧”。成都目前最有名的酒吧聚集地有：玉林生活廣場(chǎng)，紫荊電影院旁的幾間酒吧，春江花月（“耍都”）然后就是錦里了。錦里里面最有名氣的酒吧是“蓮花府邸”，據(jù)說(shuō)本地人非常喜歡那里，里面布置的很有蘇州園林的感覺(jué)，一個(gè)很有情調(diào)的地方，據(jù)說(shuō)是今年超級(jí)女生成都唱區(qū)冠軍譚維維的男朋友開(kāi)的哈。如果來(lái)成都時(shí)間充裕的話，一定要到錦里泡吧。可以一試。還有“撒尿牛丸”，很好吃哦。喬面也很好吃，就是有點(diǎn)辣哦。鐘水餃。龍抄手。海味面。陳麻婆豆腐。毛血旺。鹵肉鍋魁。擔(dān)擔(dān)面。川北涼粉。韓包子。賴湯圓。葉兒粑:。凍糕。肥腸粉。酸辣豆花。冰粉這些夠你吃的了希望你會(huì)喜歡。。。

如果是外地人，時(shí)間又緊張，你不可能去到很多本地人覺(jué)得地道的小吃店，因?yàn)槎贾溃@種店一般都偏僻屬于本地文化的部分，不是那么容易找到，如果你提供你出差所住的酒店和街道名，倒是可以根據(jù)地址給你提供一些就近的地點(diǎn)

去武侯祠旁邊的錦里，龍泉的洛帶古鎮(zhèn)，市中心的龍抄手店·······這些地方都有各種各樣的成都小吃

7，成都的特色小吃有哪些

1，植物園旁邊的“何氏豆腐”，絕對(duì)的豆腐第一。推薦“番茄豆腐”。 2，在高升橋的七道堰街（交警總隊(duì)賓館前面），有一家豆花飯，味道好極了，而且暴便宜，酸菜豆花三塊五一人，葷豆花五塊五一人，豆花和飯隨便吃，可以點(diǎn)菜，葷四素一，特別推薦：鮮肉圓子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已經(jīng)濫了，紫荊南路的一排重慶火鍋店，味道，價(jià)格，服務(wù)都很好。 4，鹽市口廣場(chǎng)斜對(duì)面的小巷里頭那家蕎面是全成都最好吃的. 5，華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了 6，玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！ 7，長(zhǎng)順街上的太安居，“豆花青蛙”，6點(diǎn)以后去就沒(méi)有位置了 8，溫江公平鎮(zhèn)的“胬菜一絕”，沿街?jǐn)[滿超過(guò)200張桌子 9，望平街上“三只耳”冷鍋魚(yú)，6點(diǎn)以后去排隊(duì)要排2個(gè)小時(shí)能吃上 10，望平街成華國(guó)稅旁的川東人家，雞雜隈鍋好吃慘了 11，東城根街北沿線菌王火鍋，湯鮮菌嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富 12，包家巷有個(gè)小館子“羅羊肉”，當(dāng)家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正點(diǎn) 13，文化宮背后旦旦面那條小巷里面，有家沙鍋飯，冬天去吃正爽 14，會(huì)展中心背后，有兩家川菜很有名，朋輩餐當(dāng)家菜牛肉園子湯和涼拌白肉，好吃。另外有家“紅刪福川菜館”，鍋碗瓢盆都是川西風(fēng)格，每道菜都別具風(fēng)味，個(gè)人覺(jué)得：“酸辣蕎面”“土豆番茄匯面皮”“蒜香小排”“牛肉紅湯餃”“涼拌蘿卜干”極爽 15，菊樂(lè)路上“宣兔頭”，雙南小區(qū)“周大媽”兔頭別有風(fēng)味 16，清江路上“盆盆蝦”，“板凳抄手”都是好東西 17，槐樹(shù)街“葉抄手”不擺了 18，會(huì)覽中心旁邊有家朋輩餐，只兩道菜好吃：元子湯，雞米芽菜 19，水碾河?xùn)|北角，一家面館，晚去沒(méi)面了 20，游樂(lè)園后門(mén)旁邊有家灌湯包子好吃。從灌湯包子這條路往石油路方向走，右手邊有家鵝掌湯鍋，味道不錯(cuò)。 21，新華職高門(mén)口的燒烤，絕對(duì)巴適。就是不曉得拆遷走沒(méi)有。 22，青羊小區(qū)有家很簡(jiǎn)陋的串串香，才5張桌子，不過(guò)味道好極了。 23，猛追灣街上還有一家玉排骨，沙鍋豆花和排骨堡味道正。 24，棕北有家跳跳魚(yú)，是白湯熬的魚(yú)蘸碟子吃，那個(gè)嫩哈 25，青龍巷的“葉鴨子”，是典型的四川烤鴨，老板很牛B，只有中午才能吃到烤鴨，晚上6點(diǎn)基本基本就不營(yíng)業(yè)了 ,而且開(kāi)了大概20多年了，從來(lái)沒(méi)有擴(kuò)大過(guò)營(yíng)業(yè)面積，最近拆遷到文武路，公安局旁邊。 26，以前人南路生意火爆的“蔣烤鴨”，現(xiàn)在拆遷武侯大道。 27，煙袋巷“牛肉火鍋粉”，好吃，不過(guò)現(xiàn)在好象沒(méi)了。 28，溫江通往金馬的路上，有個(gè)農(nóng)家樂(lè)，賣“蒙氏叫化雞”，好吃。 29，武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名，但個(gè)人認(rèn)為現(xiàn)在已經(jīng)不行了 30，四二0廠宿舍與五冶宿舍區(qū)之間的路上有家“辣王” 炒地龍蝦， 31，水碾河有家肥兔火鍋，味道很好，但是里面小偷眾多，從老板到服務(wù)員，個(gè)個(gè)都是高手，我和我朋友在里面數(shù)次丟過(guò)包包，現(xiàn)在不敢去了。 32，都江堰夜啤酒上有賣“蕎面饃饃”，每次我都要打包。 33，“紅星兔丁”相信很多人都曉得，我有個(gè)深圳的朋友，每次出差去那邊，都讓我?guī)?斤涼拌耳片或者兔丁過(guò)去。 34，新津的“胖大姐”黃辣丁，90年代初就有了，后來(lái)沒(méi)落過(guò)一段時(shí)間，但最近去了幾次，發(fā)現(xiàn)生意又火爆起來(lái)，新菜：“家常水米子”尤其值得嘗試。 35，峨嵋和樂(lè)山高速路交界處，有家野生黃辣丁，是在一個(gè)極長(zhǎng)的橋下面的一條大船上，具體名字記不得了，有兩家，你看哪家車多就在哪家停好了。那里的黃辣丁絕對(duì)是野生的，憑本人多年經(jīng)驗(yàn)可以判斷。 36，樂(lè)山大佛對(duì)面碼頭處，有幾家“西壩豆腐”，豆腐我覺(jué)得不好吃，有道樂(lè)山本地菜：“缽缽雞”，將雞雜，雞肉，豆芽都混在一起涼拌，味道特別。 37，西出西延線，不要上成灌高速，取道郫縣，在紅光鎮(zhèn)吃“蔣排骨”，排骨少吃一點(diǎn)，多喝兩碗稀飯，巴適。 38，華協(xié)電影院后面的“署前街”口，有家無(wú)名包子鋪，包子味道極好，現(xiàn)在還開(kāi)著。 39，金家壩有家光頭魚(yú)火鍋，用花鏈肉燙，味道比較正宗，不過(guò)相對(duì)辣一點(diǎn)，而且鋪面很小，稍晚就沒(méi)有位置了。 40，西延線金牛區(qū)法院背后有家樂(lè)山牛華麻辣燙，是用沙鍋堡湯料，我自己覺(jué)得比啥子玉林麻辣燙好吃多了，而且比較衛(wèi)生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛(wèi)生。亂七八糟的。 41，肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤，味道還可以。但個(gè)人認(rèn)為成都的燒烤麻辣偏重，吃不出啥香味，燒烤還是云南和海南的比較好吃。 42，北門(mén)張家巷有家“江門(mén)葷豆花”，兩道菜：“泡豇豆炒牛肉末”“魚(yú)香茄子”，魚(yú)香茄子是先用油跑過(guò)一道，再淋汁，是絕對(duì)正宗的川菜做法

成都小吃歷史悠久、品種繁多，富有濃厚的地方特色。它同川菜一樣，在我國(guó)烹飪技術(shù)遺產(chǎn)的寶庫(kù)中，占有相當(dāng)重要的地位。成都名小吃品種繁多：以各色小面到抄手包餃；從糕團(tuán)湯元到筵席細(xì)點(diǎn)；從涼抖冷食到熱飲羹湯；從鍋煎油烙到蒸煮烘烤，堪稱花色品種琳瑯滿目，甜咸酸辣各味俱全。成都小吃是一個(gè)大的概念，它不僅包括各種糕餅、羹湯、及席菜細(xì)點(diǎn)，另外還有一個(gè)與外地小吃不同的地方，就是小吃還包括一些肉類食品，如“麻婆豆腐”、“夫妻肺片”、“棒棒雞”、“怪味兔”、“軟燒鴨子”、“小籠蒸牛肉”等等，這又是成都小吃的一大特點(diǎn)。成都小吃之有名，還在于口味之豐富。成都小吃味特別多是其它地方小吃所不能比擬的，常用的口味就有香甜、咸甜、椒麻、紅油、怪味、家常、麻辣、咸鮮、糖醋、芥末、蒜泥等十余種，而每一種口味針對(duì)不同的品種又各有不同的使用方法和變化。成都小吃除有名小吃外，眾多的地方小吃也膾炙人口。如“烤紅苕”“鍋魁夾鹵您吃的辣的話還有白家肥腸粉，雙流的兔頭，廖排骨等也是不錯(cuò)的選擇。

成都名小吃品種繁多：以各色小面到抄手包餃；從糕團(tuán)湯元到筵席細(xì)點(diǎn)；從涼抖冷食到熱飲羹湯；從鍋煎油烙到蒸煮烘烤，堪稱花色品種琳瑯滿目，甜咸酸辣各味俱全。成都小吃是一個(gè)大的概念，它不僅包括各種糕餅、羹湯、及席菜細(xì)點(diǎn)，另外還有一個(gè)與外地小吃不同的地方，就是小吃還包括一些肉類食品，如“麻婆豆腐”、“夫妻肺片”、“棒棒雞”、“怪味兔”、“軟燒鴨子”、“小籠蒸牛肉”等等，這又是成都小吃的一大特點(diǎn)。成都小吃之有名，還在于口味之豐富。成都小吃味特別多是其它地方小吃所不能比擬的，常用的口味就有香甜、咸甜、椒麻、紅油、怪味、家常、麻辣、咸鮮、糖醋、芥末、蒜泥等十余種，而每一種口味針對(duì)不同的品種又各有不同的使用方法和變化。成都小吃除有名小吃外，眾多的地方小吃也膾炙人口。如“烤紅苕”“鍋魁夾鹵您吃的辣的話還有白家肥腸粉，雙流的兔頭，廖排骨等也是不錯(cuò)的選擇。

蛋烘糕