當你把它和羊肉混合在一起時，湯的味道會更好,1，正在處理羊蛋你可以先把它放在100度的開水里兩分鐘，然后剪幾個小洞，開始用清水清洗,2.加工羊蛋首先要把它掰斷去掉臭筋，然后泡在水里清洗，再準備一些姜、蔥、料酒燒開水,燒開后放入羊蛋去腥，就可以正常開始煲湯了,2.清洗羊蛋并拆下蒙皮,成分:羊蛋400g。
1。成分:羊蛋400g。輔料:油、鹽、醬油、紅椒、蔥。2.清洗羊蛋并拆下蒙皮。處理后用清水洗凈，從中間切成兩半，先縱向切幾下。然后換刀把它切成花。3.放入沸水鍋中焯至蓬松后撈出，蔥切斜段，紅辣椒切片，炒鍋倒油，燒熱，放入蔥和辣椒，大火翻炒，變色后將蔥倒入羊蛋花，用醬油和精鹽大火翻炒。
1，正在處理羊蛋你可以先把它放在100度的開水里兩分鐘，然后剪幾個小洞，開始用清水清洗。清洗后，把生姜切成片，放在這些小孔里，不用放太多，幾片就好。然后在鍋中加入適量的水，用大火煮至水溫達到100度。2.加工羊蛋首先要把它掰斷去掉臭筋，然后泡在水里清洗，再準備一些姜、蔥、料酒燒開水。燒開后放入羊蛋去腥，就可以正常開始煲湯了。當你把它和羊肉混合在一起時，湯的味道會更好。補充一下。如果用辣椒做調料，調料多了味道會更好。如果調料太少，可能會讓它的腥味更明顯，所以口感會受到影響，很多人會不喜歡。
{2。
