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1，百合粥怎么做
2，百合煮粥有什么功效
3，干百合怎么熬粥
4，銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效
5，小米蓮子百合粥的功效及做法有哪些
6，百合粥有什么功效應該怎么煮

1，百合粥怎么做

枸杞百合糯米粥: 原料：枸杞子20克，百合、紅糖各30克，糯米100克。做法： 1、洗凈枸杞子；百合去尖，洗凈； 2、糯米淘洗干凈，放入沙鍋中，加入百合與枸杞子，加適量清水，文火煨粥，粥成時加入紅糖，拌勻。用法：每日1劑，可分餐食用。功效：清心安神，潤肺止咳，豐肌澤膚，烏發固齒，滋補肝腎。發枯膚黑者，身體虛者，神經衰弱、頭目暈眩者，身體消瘦者可長期服用此粥。

百合粥的制作材料：主料：粳米50克,百合(干)50克輔料：蜂蜜30克教您百合粥怎么做，如何做百合粥才好吃將粳米洗凈，入鍋內，加水適量，置武火上燒沸后改文火煮40分鐘，放入百合煮熟即可。食時加入冰糖。效用：補肺益脾，定喘止咳。用于肺陰不足、脾氣虛弱引起的咳嗽、少痰、氣順、乏力、食欲不佳而時有虛熱煩躁者。

百合粥怎么做

2，百合煮粥有什么功效

百合粥的功效有：潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃，失眠多夢，煩躁不安，產后出血。等等

1 好喝又滋補的糯米百合粥的做法原料：糯米、百合、蓮子。作法：首先，將所有原料一一洗凈，然后上鍋點火，將水燒到半開時，倒入所有原料。糯米、百合、蓮子的比例大概為4：1：1。將水燒到半開在將原料放入的原因是為了避免粘鍋，而且可以利用這段時間泡一下米，當鍋被燒開之后，將火調至小火，再慢慢熬制。而當鍋再次被燒開的時候，這樣好喝又具有滋補供銷的糯米百合粥就做好了 2 百合紅薯粥原料：百合、紅薯、青豆、大米、冰糖做法： 1、將紅薯去皮切成菱形塊，大米清洗干凈待用； 2、取出壓力鍋的內鍋，放入百合、冰糖、青豆、紅薯塊，壓力鍋調到“煮飯檔”，調好后保壓時間為40分鐘，待“浮子閥”回位后即可食用。特點：色澤艷麗，味美香醇。提示：紅薯性味甘、平，具有補中和血、益氣生津、健脾胃、寬腸胃之功效。常食能降低膽固醇，并能減少皮下脂肪，有健美宜壽之功效。

百合煮粥有什么功效

3，干百合怎么熬粥

料鮮百合、粳米、冰糖做法1、鮮百合用清水洗凈，粳米洗凈。 2、粳米與百合一起加水煮粥，粥成時加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。　　推薦理由：此菜品具有潤肺止咳，清心安神之功效。適用于肺癆久咳，虛煩驚悸、神志恍惚及食欲不佳者。

干百合是必須要經過泡發的，不然煮不爛，泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好后再清洗，洗的時候要將百合上面不好的地方去掉（不白的、有黃點的），經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了

干百合用水洗凈，去掉不好的部分，然后泡30分鐘，等粥燒開了加入百合，繼續熬，直到百合軟爛。如果您不想熬那么久，可以把百合再泡久點，泡爛為止，我覺得熬爛的比較好吃。現在這個季節有新鮮的百合賣喲。推薦您一款應季的冰糖燉百合，這個要用新鮮的百合，新鮮的百合比干百合便宜好多，洗凈，掰成一瓣瓣的，和燉冰糖銀耳一樣的方法燉，或者有燉盅放燉盅里面燉更好，這樣燉出來的又香又甜又好吃，入口即化，滋補養顏去火。

把洗凈的干百合提前用清水泡一至二小時在連水一起到洗好的米里邊煮粥就好了，等粥熬好了百合也煮爛了。

干百合怎么熬粥

4，銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效

可以煮的哦，分別清洗后，銀耳需要泡發，之后和蓮子、百合一起熱水入鍋，保持水沸騰狀態2個小時即可。糖類的東西，吃多了，都有可能發胖，適可而止是最好的，調味問題不大。

銀耳蓮子湯主料：銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量1、湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發的余地，煮的過程中間不可加水。2、將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，開火，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開后，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。3、蓮子易熟稍后放入。4、開鍋后繼續熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。功效：滋陰潤肺，補睥安神。適用于心煩失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞，促進食欲、增強體質。

原料：蓮子、百合各６０克，銀耳２８克，冰糖２４０克。做法：銀耳、蓮子、干百合用水浸泡一晚，第二天，鍋里放入銀耳、蓮子、百合，紅棗，加水燒開，加入枸杞，關小火燉一個小時，加入冰糖，煮5－10分鐘即可。味道：銀耳入嘴即化，冰糖不會很甜，紅棗有香香的味道。大家快來嘗嘗啊。效用：補益脾胃，養心生津，養心安神，抗癌防癌。說明：凡腫瘤病人食欲欠佳，營養不良，食后脘脹，心悸不安，夜眠多夢，健忘，疲倦無力，口舌干燥等均可食用。

5，小米蓮子百合粥的功效及做法有哪些

做法1、將百合剝開洗凈，小米輕淘洗凈;2、鍋中放水，加入小米后熬粥30分鐘后，加入洗凈的百合繼續熬煮5分鐘;3、加入適量冰糖，關火后即可食用。小米百合粥滋陰潤燥，清熱解毒，同時富含各種營養素，是最佳的清熱粥品。小米粥的營養提示一、小米百合粥滋陰潤燥，尤其適合婦女食用中醫認為，小米性味甘涼，專入腎經，兼入脾、胃，可健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。而百合性微寒，入心經，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效，中醫上也講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。但風寒咳嗽、體質虛寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。從西醫營養學的角度來進行分析，除了豐富的鐵質外，小米還有蛋白質、復合維他命B、鈣質、鉀、纖維等等元素，由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍，小米中的無機鹽含量也高于大米，因此用小米熬粥是從我國古代就傳下來的營養粥品，中國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。同時，小米和百合都具有減輕皺紋、色斑、色素沉著、有益皮膚新陳代謝的功效，因此更加適合婦女食用，多食對女性身心健康、美容養顏都有很不錯的功效。二、熬粥加點料，美味更健康小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可添加其他的美味食物如薏仁米、紅棗、花生、南瓜、百合等，熬成風味各異的營養品，不僅能夠補充豐富的營養，同時還能夠兼容并包各種食材的長處，可謂是冬季養生不可多得的養生方式。土對應脾，暴食傷脾，如有腹脹、腹瀉、倦怠、氣短、韌帶和肌肉松弛、身體水腫等癥狀時，就需要養脾了。

一、小米百合粥滋陰潤燥，尤其適合婦女食用中醫認為，小米性味甘涼，專入腎經，兼入脾、胃，可健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。而百合性微寒，入心經，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效，中醫上也講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。但風寒咳嗽、體質虛寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。從西醫營養學的角度來進行分析，除了豐富的鐵質外，小米還有蛋白質、復合維他命B、鈣質、鉀、纖維等等元素，由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍，小米中的無機鹽含量也高于大米，因此用小米熬粥是從我國古代就傳下來的營養粥品，中國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。同時，小米和百合都具有減輕皺紋、色斑、色素沉著、有益皮膚新陳代謝的功效，因此更加適合婦女食用，多食對女性身心健康、美容養顏都有很不錯的功效。

前言把小米綠豆清洗干凈后加兩碗水煮開，轉小火燉20分鐘左右就可以了。最后放入適當的冰糖。

6，百合粥有什么功效應該怎么煮

百合粥是一道傳統的漢族藥膳。養陰潤肺，寧心安神。將百合用清水洗凈泡軟。粳米淘凈，與百合一起加水煮粥。粥成時加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。做法一一、原料：1. 主料：百合30 克，粳米100 克。2.調料：白糖。二、制法：將百合洗凈，將粳米淘洗干凈，都放入鋁鍋內，加適量水，燒沸后改為文火煮成粥，調入白糖即成。按：百合粥具有滋陰液、養心肺、安神止咳作用。用于治療肺陰虛所致的干咳、咯血，亦治療心陰虛所致失眠、心煩、精神不安、驚悸等病癥。亦可作為白細胞減少癥輔助食療粥。常人食之，可健康少病。百合粥　鮮百合100g剝好洗凈，與粳米150g共煮粥。有清熱、潤肺、寧心安神的功效。對更年期婦女以及慢性呼吸道疾病、神經衰弱的患者特別適宜。做法二材料：百合30克，粳米100克，冰糖適量。做法：將百合用清水洗凈泡軟。粳米淘凈，與百合一起加水煮粥。粥成時加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。服用：早晚分食。做法三原料：百合6克，粳米30克，白糖適量。制作：先將百合洗凈入鍋，加入粳米和適量清水，同煮粥，1小時后，加入適量白糖調味即可。2營養價值中醫認為，本品性味甘、微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神之功，本品味甘質潤，香甜可口，是老幼咸宜的藥食佳品。《本草綱目》言其"利大小便，補中益氣"。《本草綱目拾遺》言其"清痰火，補虛損"。《日華子本草》言其"安心，定膽，益智，養五臟"。《本草求真》言其"功有利于心肺，而能斂氣養心，安神定魄"。臨床觀察發現，本品清心安神，對熱病后余熱末盡，神思恍惚，煩燥失眠，莫名所苦的"百合病"療效甚佳。營養分析表明，每百克百合鮮品含蛋白質4克，脂肪0.1克，碳水化合物28.7克，鈣9毫克，磷91毫克，鐵0.9毫克，并含有多種維生素和胡蘿卜素。藥理研究表明：百合含微量的秋水仙堿等多種生物堿，其藥用有效成分是外層軟表皮，對人體細胞有絲分裂有明顯抑制作用，能有效地抑制癌細胞的增生，故臨床上常用于白血病、急性痛風、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。煎劑對氨水引起的鼠咳嗽有止咳作用，并能對抗組織胺引起的蟾蜍哮喘。煮粥服食，更增其補益潤肺之力，誠如《本草綱目》所言"百合粥，潤肺調中"，臨床上常用于肺結核咳嗽，痰中帶血等，殊多效驗。注意事項：本品為寒潤之品，風寒咳嗽，脾虛便溏者不宜選用。最好搭配：杏仁。杏仁有潤肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。3注意事項在吃百合粥的期間，要注意以下幾點：1、保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。2、少吃辛辣或者刺激性食物。3、積極參加戶外運動，放松心情。4、不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。

教您銀耳百合粥怎么做，如何做銀耳百合粥才好吃銀耳用水泡漲，百合、粳米洗凈后同放入鍋中，加水適量煮成粥，再加冰糖少許即可。用法：每日1次，配餐溫服。小帖士-健康提示：效用：益氣，養陰，潤肺。秋季養生藥膳小帖士-食物相克：粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”