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1，炒紅薯丁怎么做

原料：紅薯、胡蘿卜、青豆（毛豆）做法： 1. 紅薯、胡蘿卜去皮切丁，青豆提前煮熟。 2. 炒鍋燒熱放油，先炒胡蘿卜和紅薯，炒軟了再放青豆，加鹽再翻炒一會兒即可。

炒紅薯丁怎么做

2，土豆丁怎么做好吃又熟的快

材料主料：豆角500g、土豆1個、胡蘿卜1個；輔料：油適量、鹽適量、蔥少量、姜少量、蒜少量、醬油少量豆角土豆丁1蔥切絲，姜切薄片。2將豆角、土豆和胡蘿卜洗干凈。3將菜品都切成小丁。4熱油鍋，先放入土豆和胡蘿卜。5炒熟后，將2樣撈出，備用。6蔥姜放入后，再將豆角丁放入。翻炒7待豆角5成熟后，放入剛剛炒過的土豆和胡蘿卜丁。繼續翻炒。8快熟的時候放入醬油。9放入適量的鹽。10臨出鍋前放入蒜片。翻炒均勻即可。小貼士土豆和胡蘿卜先炒的目的是，炸一下土豆，口感會更好。因為豆角要炒很長時間。土豆一直在鍋里，會更容易粘鍋。

土豆燒肉，完美

土豆丁怎么做好吃又熟的快

3，土豆丁怎樣做的做法

材料土豆250克胡蘿卜90克大蔥50克花生米50克干辣椒6個蒜1瓣姜1大片花椒10粒香醋1/2大匙白糖各2小匙生抽1大匙鹽1/2小匙雞精、香油各1/4小匙干淀粉1小匙清水1大匙做法1.土豆洗凈去皮，切成1.5cm見方的丁，泡在清水中去除淀粉，然后撈出瀝干；2.胡蘿卜去皮，切成跟土豆同樣大小的丁；大蔥洗凈切小段兒；3.鍋中加油，將花生米小火炸熟，不燙手后捻掉皮（也可以不去皮，或直接用買來的鹽酥花生，更方便）；4.干辣椒切段兒，蒜切片，姜切末；5.將“調料”中的所有材料兌在一起，調成味汁；6.鍋入油，七八成熱時將土豆丁下入，中大火炸至表皮上色，略微起皺，然后撈出瀝油；7.留底油，小火爆香干辣椒、姜、蒜和花椒；8.倒入胡蘿卜丁，中火翻炒至胡蘿卜微微變色發白；9.倒入土豆丁和大蔥段兒翻炒幾下；10.倒入調好的味汁，炒勻；11.最后倒入花生炒勻即可

土豆丁怎樣做的做法

4，私房土豆丁怎么做

【原料】：五香醬牛肉200克土豆一個【配料】：青紅椒各半個蔥一段姜一塊【調料】：鹽一茶匙冰糖兩粒五香粉一茶匙生抽一湯匙老抽三分之一湯匙水淀粉一湯匙做法1，原料圖。2，牛肉大塊的切小一點，焯水后撈出控干，土豆切滾刀片，就是滾刀塊切薄點。用平底鍋煎金黃，或者入烤箱烤金黃。3，鍋里放油，炒香蔥姜。放入牛肉煸炒均勻。4，加入土豆，生抽，老抽，冰糖，五香粉，一起炒均。兌三分之一飯碗水。5，大火燒開，中火煮5分鐘。放入青紅椒炒斷生。6，勾芡即可。可以根據口味放入味精或者雞精，咱戒了.....

私房土豆丁的做法全部食材都切丁，雞蛋打成蛋液。油鍋燒熱，下胡蘿卜丁，接著倒入土豆丁一起翻炒土豆5成熟的時候，倒入洋蔥和青椒繼續翻炒（都按順序加進去哦，不是分開炒）等洋蔥青椒炒出香味的時候，土豆差不多有7成熟了，倒入香菇丁等香茹快熟的時候，土豆差不多也有8成熟了，加適量鹽最后倒入蛋液，凝固之后稍稍翻炒便可起鍋。

5，胡蘿卜炒土豆丁的做法胡蘿卜炒土豆丁怎么做

胡蘿卜炒土豆丁?奶香濃郁酸甜可口無辣不歡?胡蘿卜營養豐富而土豆小孩子都很喜歡吃，所以炒到一起的話，變變花樣，他很喜歡吃的喲。食材胡蘿卜1根土豆2個食用油適量蔥適量蒜頭2個制作時間：10分鐘內用餐人數：步驟?1胡蘿卜洗干凈切丁，留著備用。?2土豆削皮洗干凈?3土豆也切成丁然后用清水泡起來?4土豆丁用水泡起來，放到一邊。接下來蒜切末蔥切段。?5鍋內倒入適量的油，等油燒熱到蒜末跟蔥段爆香。?6等蔥爆香以后倒入胡蘿卜丁翻炒一會兒。?7接下來再倒入土豆丁不斷翻炒，?8翻炒一會倒入適量的雞精?9再倒入調味品翻炒一會兒?10炒熟以后在出鍋之前加入適量的鹽翻炒均勻?11成品?12成品0

主料土豆1個胡蘿卜2根輔料油適量鹽適量生抽適量大蔥適量姜適量步驟1.胡蘿卜土豆去皮洗干凈2.胡蘿卜切成片3.土豆切片后泡水4.熱鍋放油，蔥姜爆香5.放入土豆片稍微炒一會兒6.放入胡蘿卜片翻炒7.加入少許水燜煮8.炒熟后加入鹽9.最后放入生抽

6，炒土豆丁怎么做

主料：土豆 150克輔料：胡蘿卜 75克黃瓜 75克豬肉(瘦) 75克調料：料酒 10克鹽 4克味精 2克大蔥 5克姜 5克大蒜 5克白砂糖 2克淀粉(豌豆) 10克花生油 60克各適量炒土豆丁的做法： 1.將土豆洗凈去皮切丁。胡蘿卜、黃瓜分別洗凈切丁；豬肉洗凈切丁（各丁均1.5厘米見方）。豬肉丁用濕淀粉10克（淀粉8克加水）抓勻上漿。2.將肉丁入四成熱油內滑透，撈出；再將土豆丁、胡蘿卜丁入六成熱油內炸透，倒入漏勺濾油。3.鍋內留底油20克，放入蔥（切末）、姜（切末）、蒜（切末）末熗鍋，放入黃瓜丁煸炒，再放入肉丁、土豆丁、胡蘿卜丁炒勻，加料酒，鮮湯、精鹽、味精、白糖燒透，用濕淀粉5克（淀粉2克加水）勾薄芡，淋入明油，出鍋裝盤即成。更多炒土豆丁信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/chaotudouding

炒土豆絲的做法有很多，有清炒土豆絲，青椒炒土豆絲，土豆絲炒肉，素炒土豆絲，辣炒土豆絲，土豆絲炒雞蛋等等。下面我們介紹幾種簡單的炒土豆絲的做法，對于不知道如何炒土豆絲，想學習怎樣炒土豆絲，更好地了解炒土豆絲怎么做的朋友作為參考。第一種：材料（4人份）中藥：花椒1小匙生姜1片（切絲）土豆400克胡蘿卜5cm小蔥10根酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量做法： 1、土豆削皮后，切成火柴棒狀的細絲。 2、把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。 3、胡蘿卜也切成同樣的絲。 4、小蔥切成蔥花。 5、油入鍋中，加熱，入土豆、胡蘿卜、生姜、炒透明后撒入花椒。 6、然后再加入酒、鹽、砂糖混勻。 7、盛入盤中，撒上蔥花即可。第二種：材料：土豆400克胡蘿卜5cm 小蔥10根酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量中藥：花椒1小匙生姜1片（切絲）做法： 1、土豆削皮后，切成火柴棒狀的細絲。 2、把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。 3、胡蘿卜也切成同樣的絲。 4、小蔥切成蔥花。 5、油入鍋中，加熱，入土豆、胡蘿卜、生姜、炒透明后撒入花椒。 6、然后再加入酒…… 第三種：做法： 1. 土豆切絲，用水洗洗，洗掉淀粉，炒的時候就不很沾鍋了。 2. 炒鍋放入適量油，炒蔥花，炒出香味。 3. 放入土豆絲炒，如果太占鍋就放點水。加鹽。 4. 炒熟后放點蒜末，在翻炒兩下，出鍋。還可以加點味素。要是喜歡酸的就加點醋. 第四種：原料:土豆400克，蔥1根；醬油、鹽、醋、花椒各適量。制法: （1）土豆去皮洗凈切細絲，氽燙后撈出瀝干；蔥洗凈切末。（2）熱油鍋炒香花椒、蔥末，放入土豆絲炒拌均勻后加入調味料翻炒均勻后即可。特點: 也可加少許的糖，味道更加香醇。