西紅柿和土豆牛肉可以一起怎么燉,1、蔥姜切片,花椒大料香葉桂皮適量準(zhǔn)備好,9、然后放入土豆疙瘩,加鹽,土豆燉熟即可西紅柿和土豆牛肉可以一起怎么燉,1、蔥姜切片,花椒大料香葉桂皮適量準(zhǔn)備好,9、然后放入土豆疙瘩,加鹽,土豆燉熟即可西紅柿和土豆一起燉牛肉行嗎,西紅柿和土豆一起燉牛肉行嗎。
1、食材:牛腩2斤,西紅柿2個,土豆2個,大蔥1根,姜1塊,花椒約30粒,桂皮1塊,八角2個,山楂干1小把,香菜2根,生抽5湯匙(75ml),老抽2湯匙(30ml),鹽1茶匙(5克)。2、牛腩切成3cm大小的方塊,洗凈后放在清水中浸泡20分鐘,將血水倒掉,再反復(fù)清洗2次。3、把牛腩放入鍋中,倒入清水,沒過肉面約3cm,大火加熱,微微煮開后開始撇去浮沫。記得用勺子多翻動肉塊,這樣壓在底部的浮沫才會翻到上面來,方便撇掉。4、把大蔥洗凈后切成5cm長的段放入鍋中。把花椒,桂皮,八角放入調(diào)料包,放入鍋中。淋入生抽和老抽攪勻。5、把山楂干沖凈后放入鍋中,蓋上蓋子,用小火燉40分鐘左右。6、打開蓋子后,放入切好的土豆塊,再蓋上蓋子繼續(xù)燉3分鐘,然后放入切塊的西紅柿,再蓋蓋燉1分鐘。7、然后打開蓋子,調(diào)入鹽攪勻,改成大火煮約3分鐘,讓湯汁稍微濃稠一點后,撒入香菜即可出鍋
西紅柿和土豆一起燉牛肉行嗎?牛肉,土豆,西紅柿燉在一起吃,味道是非常好的,而且營養(yǎng)成分也是比較多的,當(dāng)然是可以一起吃的,不用過于的擔(dān)心。雖然說很多的食物具有相生相克的作用,但是人每天要攝入很多的食物,需要很多的營養(yǎng)成分,所以說一般情況下都不會有太大的反應(yīng),不用過于的擔(dān)心,正常的飲食就可以了
1、蔥姜切片,花椒大料香葉桂皮適量準(zhǔn)備好。2、西紅柿切大塊,牛肉切塊,土豆切塊備用。3、鍋里燒熱水,把牛肉倒進(jìn)去煮一煮撇去浮沫。4、湯清了以后,把花椒大料等放進(jìn)去,并加一些料酒繼續(xù)燉。5、燉煮肉的時候,另起鍋熱油,炒香蔥姜。6、加入西紅柿,把西紅柿炒出湯汁。7、之后把燉好的牛肉連湯一起倒進(jìn)去。8、加一些醬油,中火燉50分鐘。9、然后放入土豆疙瘩,加鹽,土豆燉熟即可
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