做包子利潤大嗎,一個(gè)包子成本分析(可參考)。比如包子饅頭,成本一般占15-30%,也就是說1.5元的包子成本大約3-5毛錢,我就在武漢,武漢在中國來說是屬于內(nèi)地的大城市了,在武漢做生意,年收入30萬的行業(yè)真的很多很多,但是也有可能虧損更多,“國民”包子鋪又名“袁大頭”包子。
1、成都網(wǎng)紅店和武漢國民包子鋪“打擂”近半年,武漢“包子江湖”如今怎樣了?
“國民”包子鋪又名“袁大頭”包子。其寓意是指民國時(shí)期袁世凱的北洋軍閥拿下武漢,這個(gè)歷史耳熟能詳,大家早對(duì)這個(gè)包子的名字牢記于心。國民包子鋪開在武漢也是當(dāng)?shù)厝俗霎?dāng)?shù)厝说目谖叮^一方水土養(yǎng)一方人,國民包子鋪能開分店也有自己的實(shí)力的。所以我覺得國民包子鋪現(xiàn)在還是很興旺的而且記者也報(bào)道了國民包子鋪還是很人氣很足,
2、在武漢做什么生意,可以年入30萬以上?
我就在武漢,武漢在中國來說是屬于內(nèi)地的大城市了,在武漢做生意,年收入30萬的行業(yè)真的很多很多,但是也有可能虧損更多!比如:在漢街,你擺個(gè)小攤,從中午到晚上,營業(yè)額1500到2000完全沒問題,樂天城門口、光谷步行街等等地方;又如漢正街,別說年入30萬,300萬到3000萬都有可能,當(dāng)然,也有可能是負(fù)那么多。
就目前全國經(jīng)濟(jì)來看,本人比較看好小餐飲,可以預(yù)測(cè),未來的三年內(nèi),全國大餐飲店會(huì)倒閉許多,而面館、包子店的生意會(huì)非常滋潤,我有個(gè)哥們就是做開業(yè)慶典的,從他那得到的客戶開業(yè)情況資料來分析,2018年,非常多的小老板開業(yè)三月就撐不下去,裝讓費(fèi)都不要,直接有人愿意給剩下的房租與押金就轉(zhuǎn)讓門店了,從這方面,你可以預(yù)測(cè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的走向。
3、早餐小吃的利潤怎么樣?
大家好,我是川菜麥師傅!一個(gè)有著將近20年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)廚師,曾寫過很多專業(yè)的干貨文章(可在頭條號(hào)主頁查看),希望對(duì)你也能帶來一些烹飪方面的幫助!同時(shí)也謝謝大家的點(diǎn)贊和關(guān)注!首先回答你:早餐小吃類的毛利潤很高!基本上保持在60%以上!但是能不能賺錢就難說了!一般情況,早餐主要是包子,油條,豆?jié){,煎餅果子,面條,稀飯等等,這些東西成本都不高!但是人工價(jià)格高!比如包子饅頭,成本一般占15-30%,也就是說1.5元的包子成本大約3-5毛錢,
粥的成本大約5-10%,面條類15-35%,比如廣東的腸粉成本更低,一份腸粉米漿成本2毛錢,如果加雞蛋或者其它肉類海鮮類的要另加錢的。在熱門地段或者小區(qū)門口租門面,以早餐為主要內(nèi)容,那么可能到最后賺的錢全部交給了房東!價(jià)格便宜或者生意火爆的除外!如果只是做流動(dòng)攤位,那么需要的是吃苦耐勞!加上營業(yè)時(shí)間有限(早上8點(diǎn)城管上班!),一個(gè)攤位一天(6-8點(diǎn))大約可以賣300-1000元(1000為95%以上的攤位上限!),需要兩個(gè)人手!提前在家的準(zhǔn)備時(shí)間大約2-3小時(shí),算下來就是2個(gè)人6小時(shí)可以賺200-800元!如果生意不好可能還會(huì)虧本!(房租水電氣及人工,
)PS:最重要的是早上3-4點(diǎn)起床!有幾個(gè)人能做到?如果要做小吃類店鋪,個(gè)人建議分營業(yè)時(shí)間6-24點(diǎn),經(jīng)營類型稍微多樣化一點(diǎn),但是要根據(jù)營業(yè)面積大小來確定小吃種類,建議早餐小吃,中午面條或者快餐類,具體情況要根據(jù)店鋪條件來調(diào)整!相對(duì)現(xiàn)在的餐飲狀態(tài)來說,小吃類投入小,門檻低,只要生意還過的去,基本上不會(huì)虧本!是餐飲里面的最佳小本生意。
的缺點(diǎn)就是單個(gè)店鋪利潤不多,對(duì)人員的穩(wěn)定性要求很高,需要不怕苦,不怕累!否則的話,不做這個(gè)也罷!總的來說:早餐類小吃是一個(gè)不錯(cuò)的小生意!但是最重要的是能起早床,不要到最后店鋪倒閉人家問你,你的原因是太早起不了床!雖然是個(gè)段子,但是在我印象中真有這個(gè)原因把店鋪轉(zhuǎn)讓的例子的!最后覺得我說的對(duì)的朋友請(qǐng)留下你的贊!如果覺得對(duì)你身邊的朋友有可能帶來幫助,歡迎收藏轉(zhuǎn)發(fā)!有不同意見的朋友大家評(píng)論區(qū)留言再見!更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注我咯~。