提示粗糧饅頭味道不太好,所以我在白面粉里加了三分之一的玉米粉,這個(gè)比例可以根據(jù)自己的愛好調(diào)整,可以看玫瑰flower/12345666,蒸的時(shí)候,饅頭胚胎要放在適當(dāng)?shù)木嚯x,把籠布放在籠屜上,然后放在準(zhǔn)備好的玉米粉玫瑰花饅頭胚13上,11.兩個(gè)玫瑰花饅頭胚胎準(zhǔn)備好了。
1、玉米面 玫瑰 饅頭怎么做主料面粉600g,輔料玉米粉200g,水適量,泡打粉適量。第一步,將三分之二的面粉和三分之一的玉米粉混合。2.將發(fā)酵粉用溫水煮沸,倒入面粉中,攪拌。3.揉成面團(tuán),4.放在室內(nèi)溫暖的地方發(fā)酵,直到面團(tuán)膨脹。5.取出發(fā)酵好的面團(tuán)反復(fù)揉搓,排出面團(tuán)內(nèi)部的空氣,6.切出6塊面團(tuán)。7.將5個(gè)小面團(tuán)搟成瓣?duì)睿?.搓出一個(gè)圓柱形的長(zhǎng)條作為花的中心。9.把花中心放在上面,卷起來(lái),10.從中間切開。11.兩個(gè)玫瑰花饅頭胚胎準(zhǔn)備好了,12.蒸鍋加適量水,燒開。把籠布放在籠屜上,然后放在準(zhǔn)備好的玉米粉玫瑰花饅頭胚13上,水開后,大火蒸20分鐘。可以看玫瑰 flower/12345666,提示粗糧饅頭味道不太好,所以我在白面粉里加了三分之一的玉米粉,這個(gè)比例可以根據(jù)自己的愛好調(diào)整。蒸的時(shí)候,饅頭胚胎要放在適當(dāng)?shù)木嚯x。